【問題】飲食文學推薦?推薦回答 1.《微醺,威士忌:歷史軼事、收藏酒款,品味成熟洗鍊的紳士之味》作者:多明妮可‧傅菲最精巧美麗的威士忌實用圖文指南, 最豐富有趣的威士忌知識聖經, 幽默風趣的人物軼事、最值得收藏酒款、品味優質威士忌的好去處⋯⋯ 法國AMAZON★★★★★推薦,入門者、老酒鬼都著迷! 「牛油和威士忌不能照料的,就是無法治癒的。」──愛爾蘭諺語 「只要持續一個月給愛爾蘭人啤酒,他就會死。但威士忌可以擦亮他,使他的靈魂得救。」、「世上什麼東西太多了都不好,但好的威士忌再多都不夠。」─... 2.《不是每個甜甜圈都有洞!義大利美食諺語筆記:50道經典食譜及50句智慧語錄》作者:楊馥如 50則溫馨生活片刻,50句滿滿人生哲理金句,50道誘人食譜 淡淡的幸福滋味,暖暖的生活日常,提煉人生百種酸甜時刻 旅義作家楊馥如最新作品,帶你以美食鑽進人心,體現生活好時光 民以食為天,食物和日常生活密不可分,甚至連俗諺裡也大有文章。我們常說「人生不如意事十常八九」,義大利人則說「不是每個甜甜圈都有洞」!我們說「山中無老虎,猴子當大王」,義大利人說「貓一不在家,老鼠齊跳舞」...3.《帝國的滋味:從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界》作者:莉琪.科林漢 《衛報》、《紐約時報》、《經濟學人》好評推薦 二○一八年飲食作家公會大獎 十六世紀英國為尋找食物開始探索海洋、同時建立帝國。在此過程中,英國人消滅原住民人口,改變地景與農業系統;殖民地的精英餐桌上,擺滿宣揚國族威信的工具;植物的遷移,促成新舊大陸農作物的哥倫布大交換,這些發展所交織的食物網創造出真正的跨全球系統,連結五個洲,塑造出現代世界的飲食樣貌。 本書每章開頭會先提到一頓膳食,之後...4.《生還者:江戶川亂步賞評審一致零負評之怪物新人作家,最新山岳懸疑傑作!》作者:下村敦史 日本推理作家協會大賞入圍作品 江戶川亂步賞評審一致零負評之怪物新人作家 最新山岳懸疑傑作! 眾多優秀的山岳懸疑小說中, 最令人印象深刻的作品! 為了生存,是罪過嗎? 罪,與贖罪! 人要如何背負「生還的罪孽」活下去? 喜馬拉雅山脈的嚴峻高峰中,藏著令人顫慄的秘密! 山,正是因為能曝露出生命的本質, 所以才美麗─── 橫跨尼泊爾與印度國... 5.《水果獵人:自然、商業、冒險,一段水果狂人的熱帶奇遇記》作者:亞當.李斯.格爾納 ~水果獵人的前線報導,每則故事的戲劇性都不亞於小說!~ 這本書,是有關水果,有關人類和水果之間的熱烈愛意。 以敘述性極強的文學化語言維妙維肖報導一群水果狂熱者, 兜了一圈你會發現,水果的世界,遠比我們在市場上所見奇異得多! !敬請注意: 本書描述水果,就像邪教教主般蠱惑視聽, 慾望隨之膨脹,有口乾舌燥之感。 無論從植物學還是人類學立場,水果都令人魂不守舍! ...6.《與貓的好味時光:第一本貓與貓奴的鮮食共享料理,從做點心開始,享受你與貓的約會》作者:好味小姐Lady Flavor40道超簡單的貓鮮食料理,養成毛小孩健康飲食! 僅需10~15分鐘,簡單的料理方式,讓一生沒煮過飯的奴才也能輕鬆端上桌! 跟著好味小姐的配方,一步步征服小貓,成貓,老貓甚至無牙貓的胃! 我們真的知道貓咪都吃了什麼嗎?家裡是不是也有個挑食不喝水的主子呢?長期吃挑嘴貓配方的乾飼料以後,是否變成了連罐頭的不吃,幾乎不喝水的重度挑嘴貓,而出現抵抗力下降的問題呢? 親自作鮮食,...7.《味道福爾摩莎:焦桐精選高雄小吃地圖》作者:焦桐不只要吃透透,更想在探訪小吃的當下知道這個攤子、這個味道的故事。 首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴,送禮自用兩相宜的高雄伴手! 吃一頓就會變好友的海產店在哪?眷村特產哪裡買?名聞國際的臭豆腐在高雄有什麼變化?彈珠汽水、枝仔冰等等童年味道,也都在高雄? 人稱「飲食文學教父」的焦桐,以人類學做田野的態度訪查小吃二十年,寫成《味道福爾摩莎》。從這三十萬字當中,他首先將書寫家... 8.《咖啡癮史:從衣索匹亞到歐洲,橫跨八百年的咖啡文明史(全新改版)》作者:史都華‧李‧艾倫咖啡應該像地獄般黝黑 死亡般強烈 愛情般甜美。 ──土耳其諺語 咖啡杯裡的文明史 翻轉世界八百年 為何到衣索匹亞人家裡作客要喝三杯咖啡? 為何維也納人不敢拿卡布奇諾咖啡開玩笑? 為何土耳其人不提供咖啡給妻子會被判離婚? 咖啡是垂手可得的日常飲料,但在人類文明發展史卻扮演重要角色。它啟蒙西方文明,也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡,他們的文明發展比其...9.《人間失格(電影書封版):獨家收錄山崎富榮遺書日記《雨之玉川情死》,一窺你所不知道的太宰治》作者:太宰治★徹底的自我破壞、對人類的絕望……暢銷千萬冊,深具頹廢美學的日本近代文學代表作 ★獨家收錄太宰治最後一個女人——山崎富榮與太宰治相識、相愛到共死的遺書日記《雨之玉川情死》,一窺你所不知道的太宰治。 「我最喜歡的,弱小、溫柔又寂寞的神明。」——山崎富榮 1948年3月,太宰治開始執筆《人間失格》,並於5月12日完稿。一個月後的6月13日,太宰治與情人山崎富榮一同於玉川上水投河自殺...10.《基改之王:孟山都的遺產:因為基改種子賺大錢的除草劑、腐敗的科學,以及孟山都操縱政府炮製的致命謊言》作者:凱莉‧吉拉姆 怎麼樣讓一支除草劑能夠賣遍全球,而且發大財? 首先,必須要有願意辯護的科學家。 其次,找到願意護航的政府單位與官員。 最後,開發基改種子,有耐藥性的那種(嘿!這樣連種子都能賺)。 至於消費者的健康? 等等--你覺得「他們」,真的在乎嗎? ◎孟山都是一家什麼樣的公司? 孟山都(Monsanto Company)原先是一家獨立的農業、生物科技企業,產品主要... 11.《少年讀紅樓夢(一)仙子有奇緣》作者:鄭宗弦楊奕成整合國學、強化閱讀理解, 用「學習的生命觀」讀《紅樓夢》、學素養 知名兒童文學作家鄭宗弦 X 中文博士楊奕成 改寫.領讀 少兒小說家鄭宗弦針對原著的空白作改寫, 中文博士楊奕成做伏線的提示,並結合生活經驗, 依照電影分級制度改寫,以學習、成長作為課題, 呼應少年的經驗歷程,側重情感的延伸教育, 帶著孩子從頭「領讀」紅樓夢,讓每一位讀...12.《給未來世代的人生備忘錄:100位典範人物,暢談形塑人生的關鍵時刻》作者:★英國《週日泰晤士報》(Sunday Times)年度好書!★ 英國The Big Issue雜誌人氣專欄「寫信給年少的自己」文章結輯。 100位典範人物,100種人生智慧, 希望16歲就懂的事,人生不走冤枉路。 你會在眾人的陪伴下平步青雲,沒有人會是孤島。 同時,你要真正擁抱並展現自己的技藝和能力, 而不要等待有人來帶領你走出困境。 ◆英國《週日泰晤士報》(Su...13.《爭議的美味:鵝肝與食物政治學》作者:米歇耶拉・德蘇榭被譽為世界三大珍饈之一的鵝肝 究竟是美味的精緻佳餚?還是殘忍的無良食品? 是法國的烹飪文化遺產?還是美國政客的政治提款機? * 從鵝肝產業鏈到政治社會層面環環相扣,凸顯食物政治的文化衝突。 揭露一場全球鵝肝大戰,人與食物之間精心計算的「美味關係」! 「人如其食。」(You are what you eat)──西方諺語。 根據歷史學家的研究,人類為了食用肝臟而飼養、增肥水禽的歷史... 14.《我和阿布的狗日記(增訂新版)》作者:邱靖巧 今天帶我的拉不拉多犬阿布去獸醫院打預防針,突然想記錄下來。也有可能因為阿布年紀大,我想寫些關於我跟牠的事。 阿布跟我同年,十四歲,對於身為人類的我,算是青少年,但是身為狗的阿布,已經如同高齡八九十歲的老犬,真不敢相信,居然比我阿公還老。說我是牠的主人,不如說牠是我兄弟,一路陪著我一起長大。 最近阿布突然有點奇怪,總是把飼料秒殺的牠竟然沒吃完,水喝很多,還隨地亂尿,這太詭異了,...15.《一寸灰》作者:毛尖 「沒有陰影的愛情,就不是愛情。如果你不曾因為聽到他或她的名字而感到肉體的痛苦,不曾因為看到他的筆跡而發抖,也從來不會為了在街上遇見他而改變行程,那麼,按普魯斯特的《追憶逝水年華》,你還不如『灰』。」 深情而痛快,華語文學年度散文家「毛尖」2018全新作品 暢寫電影、文學與生活的一切喜怒愛恨癡迷戀,獻給在銀幕與書頁中度過大半人生的你 ★收錄毛尖76篇隨筆,寫電影,寫閱讀,寫...常見投資理財問答飲食文學散文飲食文學推薦飲食文學文章美食文章飲食文學閱讀飲食文學範文飲食散文飲食文學代表作家延伸文章資訊[嚐遍大中國:巴陵美食散文集]2015好書推薦@ AutoBook美食 ... | 美食散文嚐遍大中國:巴陵美食散文集哪裡買? 暢銷好書就是要在網路書店上購買比較方便博客來飲食-飲食文化分類超值好書定價:380元優惠價:9折342 ...品味台灣特色美食,致力推廣飲食文學 作家焦桐專訪 | 美食散文圖片來源/金車藝文風雜誌/何經泰攝影. 一九五六年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩、散文、童話、論述 ...嚐遍大中國 巴陵美食散文集 | 美食散文書名:嚐遍大中國──巴陵美食散文集,語言:中文/繁體,ISBN:9789865976156,頁數:324,出版社:釀出版(秀威資訊),作者:巴陵,出版 ...汪曾祺《人間滋味》:從美食散文,賞中國文人風韻的雅、真 ... | 美食散文汪曾祺是中國當代作家、散文家、戲劇家,與沈從文、朱光潛、李健吾等人同屬京派,被後世讚譽為「抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的 ...《舌尖上的美味》:一部有人情味的美食散文 | 美食散文这部散文由一位行家以半生的经历做底,如数家珍,娓娓道来,是一部最有人情味的美食散文,随着文字挖掘蕴藏在平民饮食生活中的美和意趣, ...孤獨的美食家--大叔的美食散文集@ 讀日劇、過生活:: 痞客邦:: | 美食散文如果說「深夜食堂」是用美食說故事, 那麼這部則是用鏡頭說美食。 要我形容的話,我會說, 這是一部大叔與美食相遇的散文集。 整部作品的看 ...文學大師梁實秋唯一的飲食散文集,從生活中最平凡的「吃」談 ... | 美食散文在這本書中,不僅讓人看見美食,看見感情,也看見生命。本書收錄梁文薔談父親的真摯文章,名家朱振藩為序推薦,新收入作家李偉涵、九歌總編輯陳素芳的評論 ...5本经典散文集,文人笔下的美食当真这么好吃? | 美食散文推荐理由:梁实秋的《雅舍谈吃》 ,是一本被无数吃货奉为圭臬的美食散文精品。 在他的笔下,有趣的历史典故、古今的名人佳句,只为当下的美食 ...博客來-飲食文學 | 美食散文紅樓饗宴: 一起享用紅樓夢中的一茶一飯,一粥一器,琳琅滿目的佳釀美食,以及鋪陳開來的一段生活盛景. 作者:聞佳,艾格吃飽了. $399 ...博客來-嚐遍大中國(二):巴陵美食散文集 | 美食散文書名:嚐遍大中國(二):巴陵美食散文集,語言:繁體中文,ISBN:9789865871109,頁數:334,出版社:釀出版,作者:巴陵,出版日期:2013/02/05, ...