會做菜不一定會寫食譜！ 最強編輯團隊提供 最強「食譜編寫SOP」！！ 　　歡迎加入全民做料理、寫食譜的時代！ 　　喜歡做料理的妳，是不是也有獨家配方想分享呢？ 　　坊間許多漂亮的食譜，是怎麼編寫出來的呢？ 　　自己想寫一本食譜的話，該注意哪些事項呢？ 　　本書終結妳的疑惑，由專家指導，將一步一步教妳如何寫出一本暢銷食譜！ 　　●做料理只要列出材料配方就好了，為什麼還需要教人寫食譜？ 　...

　　打破你對於茶只有「回甘」、「傳統泡法」的印象！ 　　經由風土養成，透過發酵與烘焙的茶，其實能組合出千萬種風味 　　從種植、製作到沖泡品飲，拆解每個影響茶風味的重要環節 　　【第一本系統化說茶、細說品評、帶你玩萃取的茶風味專書】 　　★特別收錄私房「茶酒譜」，品嚐茶與烈酒的微妙組合 　　茶，是個性太過低調內斂的飲品，香氣不張揚外向、飲用調製上也不夠華麗，但千萬種風味變化卻蘊藏其中，亦能像...

　　「那個夏天，我們確實在那片天際上── 　　改變了世界的樣貌。」 　　動畫製作幕後祕辛滿載： 　　故事導覽＆電影片段場面、角色設定、美術設定、分鏡圖、企劃書等。 　　同時收錄充實專訪： 　　導演新海誠、音樂RADWIMPS、角色設計田中將賀、作畫監督田村篤、 　　配音醍醐虎汰朗（飾演森嶋帆高）×森七菜（飾演天野陽菜）等。 本書特色     　　★眾所期盼！繼《你的名字。》之後，新海...

　　動畫製作幕後祕辛滿載：故事導覽＆電影片段場面、 　　角色設定、美術設定、分鏡圖、企劃書等。 　　同時收錄充實專訪：導演新海誠、作畫監督安藤雅司、 　　角色設計田中將賀、配音神木隆之介×上白石萌音、 　　音樂RADWIMPS、腳本協助加納新太等。 本書特色 　　★千萬人次淚眼推薦，新海誠導演電影名作《你的名字》官方設定集。 　　★書中滿滿的美麗經典畫面，帶你重溫電影的感動。 作者簡介...

　　想要開發未來需求的創新，不必靠運氣， 　　現在就從打造前所未有的「使用者體驗願景」開始， 　　一步步打造不被科技顛覆、對手追趕的競爭優勢！ 　　「使用者體驗願景設計」將帶領大家從探索使用者根本需求開始，透過產品、服務、商業模式的創新，以提供使用者嶄新的體驗和經驗（稱之為「體驗願景」），更重要的是，能同時實現企業的商業利益。 　　 　　創新，不只是研發部門或企業經營者的責任，透過「使用者...

善意的謊言、婉拒的謊言……大人都可以說謊， 為什麼孩子一說謊，大人就暴跳如雷？！ 　　做錯事怕被責備、作業聯絡簿不帶回家、 　　偷拿同學的東西、有心事不願意說……， 　　說謊不一定是孩子叛逆、調皮或想故意和你作對， 　　發現孩子在說謊行為背後的問題癥結，比責罵更重要。 　　用堅定、肯定、淡定的態度，陪伴孩子跨越情緒、心理、學習與成長的關卡。 　　★恭喜你，孩子開始會說謊了！能說出一個...

※本書榮獲台灣經濟部「金書獎」，初版書名為《再貴也能賣到翻！》(木馬文化) 都什麼時代了，還在追求「薄利多銷」？ 「用高獲利行銷術創造高收益」才是王道！ 　　不景氣，你照賺！ 　　避免落入銷價競爭的惡性循環，並成功控管成本、提高利潤？ 　　「高獲利行銷術」能讓顧客確實感受到價值感， 　　成功幫助你擺脫忙得要命又賺不到錢的噩夢！ 　　★銷售時，顧客的真心話你聽懂了嗎？ 　　•「我沒有錢」...

　　紐伯瑞文學金獎作家•《紐約時報》暢銷書作家 　　凱特•狄卡密歐  Kate DiCamillo  精選作品集 　　故事就是光。希望你也在這裡找到光。   　　《傻狗溫迪客》       　　★紐伯瑞文學銀牌獎 　　★美國出版人週刊年度最佳童書            　　★好書大家讀推薦好書 　　★教育部新生閱讀推廣計畫選書 　　★中國時報開卷版好書推薦 　　歐寶十歲時跟著牧師爸爸搬到人生...

最受歡迎的國民食材×意想不到的名店級料理手法 煮出雞腿肉、雞胸肉、雞柳、雞翅的全新食感！ 天天上菜也吃不膩！家庭必備保存版 　　雞肉的肉質鮮嫩、熱量相較於其他肉類低，且營養價值高，在世界各地皆有不同的吃法和料理方式，也是台灣最受大家喜愛的食材之一。從雞肉開始鍛鍊廚藝，最能學到完整的料理方式，像是雞里肌適合快炒或是用來炸雞；雞胸肉的肉質偏瘦，適合煎炒、蒸煮、炸烤，熟悉雞肉的烹煮方式，相信...

◎90%以上的維他命補充劑是石油做的！ ◎每天一顆維他命Ｃ，高血壓和中風就能遠離我？ ◎攝取葡萄糖胺、軟骨素，不論幾歲都能顧膝蓋、全臺走透透？ ◎吃益生菌可止瀉？人參真能治療勃起障礙？ 　　首爾大學醫學博士明承權，在韓國國立癌症中心家醫科進行診療與研究， 　　他發現，現代人超愛吃保健食品，有些是聽信電視上來路不明的專家， 　　有人甚至相信電視購物中的廣告台詞，當你開始服用這些未經查證的 　...

　　★★史上初！粉絲必看！《你的名字》導演‧新海誠原點美術圖集★★ 　　★★描繪色彩洋溢的世界，美不勝收的風景，一本書接近動畫大師★★ 　　日本動畫電影創作者‧新海誠第一本美術畫集。 　　新海誠獨特美感的源頭就集結在本冊!! 　　●超過400張使用於新海誠早期作品的背景美術圖 　　新海誠作品中最令人印象深刻的，莫過於用纖細的色彩與光影架構出美不勝收的風景。本書嚴選超過400張實際使用於作...

　　關注社會各個層面，化身為不同族群，貼身為他們思考，尋求恰切語言為他們發聲；記錄下我們所共同遭遇的濤聲與洋流，成為生命中共同的回聲，獲得深層的迴響。

美國亞馬遜網路書店4.8顆星好評！ 一本教你從廚房進軍市場的美食創業祕笈！ 特色食品 x 行銷策略 x 打造品牌 掌握5大步驟，好滋味創造大商機！ 　　你費盡心思研發職人級的私房點心、醬料，卻不知如何將它推向市場？你擁有代代相傳的美味食譜，想打造專屬品牌卻不得其門而入？要當一位成功的美食創客，除了人人稱讚的好口味禁得起考驗之外，掌握創業訣竅、避開賠錢陷阱、聰明達到收支平衡、找出擊敗對手的利...

　　本次投稿作品包含「南方題材」的發想，透過每個創作者細膩之眼，寫出了災害、港灣等情感代入，照見高雄獨有的特點。但打狗鳳邑文學獎最大獨特之處，是帶有高雄感，又不囿於地域書寫，藉以保持創作者實驗與精進的可能性，使各項文類善用不同體裁、形式，以文字實踐地方關懷，共繪出多樣且璀璨的光譜。從高雄出發的書寫，建構出更宏大格局的文學樣貌。 　　本屆來稿作品質量、水準皆高，投稿者們無不注入無窮創意以及深...

顧客心理、競品情報、市場趨勢， 懂「市場定位」，決策都化為銷售成長動能！ 一邊開網店，一邊上班， 兩倍速累積你的第一桶金！ 　　微薪時代，許多上班族都想在正職工作外的零碎時間發展複業，不僅增加自己的收入，也為職涯帶來更多彈性與保障。其中，「網路開店」可說是成本相對低廉的創業方式。 　　想在網路上販售商品，「市調分析」絕對是你該掌握的重點。而以下問題的解答，你也一定要知道—— 　　►►好...