大都會的密室．寄物櫃。那裡隱藏了寄物者不為人知的秘密。在管理寄物櫃公司裡工作的星川，和不知為何一直纏著他的離家少女兩人，將一起窺探隱藏在寄放物裡都會人們的模樣！

★完美重現每一杯咖啡的味道，就是「專家」。★ ★日本咖啡之神──田口護，最新力作！★ 解析濾杯裡咖啡粉╳熱水的化學作用， 在手沖成為顯學的時代，深入萃取門道的職人盛典。 　　【習慣喝手沖咖啡，卻常遇到這些問題──】 　　◎買了喜歡的咖啡豆，自己手沖喝起來就是少一味？ 　　◎怎麼同一包豆子、味道差很大？ 　　◎和咖啡店用不同的濾杯，就沒辦法沖得好喝嗎？ 　　日本咖啡之神田口護告訴你：...

　　花錢也學不到的，咖啡館等級風味茶秘方大公開！ 　　作者以簡單的風味茶製作公式，教讀者如何利用綠茶、紅茶、花草茶為基底，加上果汁、奶製品、氣泡水等液態水、獨特的糖漿及令人驚艷的裝飾，做出一杯杯或冰或熱，好喝的飲品，不論是炎熱的夏天，或是寒冷的冬季，來上一杯，在家就能享受到咖啡館Style的美味茶飲。 　　本書5大重點 　　●風味茶製作大公開● 　　風味茶製作公式無私大公開，教你做出咖啡...

你真的了解咖啡嗎？ 咖啡的香醇美味絕非憑空得來， 以科學為羅盤，在廣大深遠的咖啡世界中為你導航！ ★從品種成分到烘焙萃取，解析87個關於咖啡的常見疑問！ ★以科學觀點分析，明快精確的敘述方式讓你一點就通！ ★不管是初學者還是從業者，全面而深入的內容適合所有咖啡愛好者！ 取得東京大學工科博士學位的作者，整理了在咖啡產業工作上經常遇到的提問， 以科學觀點，為你分析坊間虛實難辨的咖啡論。 簡明...

　　★台灣乳癌名醫．咖啡養生權威著作★ 　　從咖啡樹到咖啡豆，從產地到咖啡桌，你對咖啡認識多少？ 　　如果你懂得正確喝咖啡，咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神， 　　還能助你養生、抗癌、抗百病！ 　　大家都說喝咖啡有益健康，是真的嗎？ 　　一天喝幾杯咖啡對身體有益無害？ 　　身體有病痛的人可以喝咖啡嗎？該怎麼喝呢？ 　　發現讓咖啡兼具健康與風味的秘訣！ 　　根據統計，台灣咖啡的年產值超過7...

　　～沖泡出寄寓情感的一杯，獻給所珍視之人～ 　　認識咖啡的美味，從選豆與萃取領略至高的嗅覺境界 　　由職人領路，深入品味人生的香醇和甘苦 　　「不禁想嘆息的時候，想咀嚼情感沉浸於思緒的時候， 　　咖啡都會鎮定脆弱紛亂的內心，引領心思探索更深遠的境界。」 　　本書是由在東京鳥越小有名氣的咖啡館「蕪木」店主執筆，暢談如何打造喜愛滋味的竅門。 　　與坊間咖啡沖泡教學書不同，作者同樣介紹手沖...

烘豆技術，決定一杯咖啡的口感風味！ 選豆眼光，決定一杯咖啡有多少價值！ 咖啡全球大師，帶領你找到「完美咖啡」的聖杯 　　《咖啡烘豆的科學》 　　★世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作！ 　　★全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經！ 　　★「美國精品咖啡協會杯測師Q-Grader」「Aura微光咖啡負責人」余知奇審訂 　　咖啡豆經過研磨、沖煮之後，轉變為一杯杯香氣與口感十足的咖啡；細細品...

【新版QR影片教學，一掃即看】 從30秒到8小時、從零下冰溫到90℃ 不同的時間X不同的溫度 萃取出同樣完美的1杯 　　Espresso & Coffee 　　◇日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識 　　◇講解居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法 　　◇提供營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案 　　◇附QR影片，透過動態影像學習沖煮咖啡&拉花技巧，清楚易學！ 　...

世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作！ 全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經！ 【特別收錄】台灣版專序＆訪談影片   釋出咖啡醉人的香氣與口感，來自「烘豆技術」， 更決定了一杯咖啡的品質與風味！   　　一顆顆深、淺棕色的咖啡豆，經過研磨、沖煮之後，轉變為一杯杯香氣與口感十足的咖啡；細細品嚐，可謂人生一大享受。然而，為了能呈現一杯好咖啡，你知道關鍵是什麼呢？答案是「烘豆」！   　　挑選新...

暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！ 咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作， 全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片 　　在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術， 　　手沖、法式濾壓壺、浸泡式濾杯、真空虹吸壺…… 　　掌握四大原則，在家煮出香氣、層次與口感皆具的大師級咖啡！ 　　研究咖啡到了一定程度後，最令人氣惱的， 　　莫過於煮出一杯近乎完美的理想咖啡之後，...

六曜社珈琲店—— 進入日本喫茶世界必訪老店 台灣京都迷列為絕不能錯過的老鋪景點 　　演員、文學家、藝術家、音樂人，指名愛店 　　學生集會運動、作家創作的祕密基地 　　咖啡同行最崇敬的指標性老鋪 　　哲學家矢內原伊作、前天台寺寺主瀨戶內寂聽、小說家水上勉、雜貨家甲斐MINORI、 　　咖啡作家川口葉子⋯⋯ 　　深藏口袋鍾愛的喫茶店 　　一個人，或者兩個人 　　悲傷、歡喜，或只是日常 　...

　　那台販賣機有點古怪，從裡面買到的飲料罐，被一股奇怪又詭異的灰濁氣息包圍，鐵灰色、沒有任何文字與商標，罐頭裡也許藏著妖怪吧…… 　　姊姊，總有一天我們也會像爸媽一樣，被妖怪當作食物吃掉了吧？　　「天然呆女孩」藍小冬危險之卷！ 　　全新的瀝青 　　日常奇幻X愛情偶像劇 　　已經來不及阻止了，藏在販賣機內的東西突然像一陣猛烈的海浪，從內往取飲料的出口湧出，所有的飲料罐好似被裡頭不知名的力量往前...

除了當地墊，巧拼也可以變成孩子的玩具！ 相機、刷卡機、果汁機、冰箱、帶著走迷你廚房… 做法簡單，配色自己來， 當孩子獨一無二的玩具製造商！ 　　★    隨書附錄小型巧拼玩具原寸版型 　　★    大型巧拼玩具以清楚尺寸標示 　　紙箱玩具太脆弱，容易被破壞力強大的小朋友摧殘， 　　木質玩具又太重太硬，一不小心就弄傷孩子， 　　柔軟又強韌的巧拼是製作玩具的最好材料。 　　利用閒置巧拼裁切黏...

　　戀愛諮詢、料理對決、魔法道具展示會等等……自動販賣機阿箱在異世界努力做各種生意的同時， 　　帶著輕浮笑容的一名男子出現在它的眼前。 　　被愚者的奇行團團長凱利歐爾挖角後，成為遠征軍一分子的阿箱、拉蜜絲和休爾米三人， 　　前往階層深處進行調查！ 　　然而，出乎意料的問題頻頻發生，讓阿箱不只和好伙伴拉蜜絲失散， 　　還陷入了在階層深處孤立的窘境……？ 本書特色 　　★「成為小說家吧」網站...

　　被捲入一場車禍意外的我，醒來之後，發現自己佇立在一片陌生的湖畔， 　　不但身體動不了，也無法發出聲音。 　　因為這個莫名其妙的狀況而陷入混亂， 　　於是放聲大喊的瞬間，我卻聽到一句出乎意料的台詞── 　　「如果中獎就能再來一瓶！」 　　看……看樣子，我似乎變成一台「自動販賣機」了……！ 　　我能夠選擇的行動，「僅限於」自動販賣機本身具備的功能。 　　在無法自力行動、也不能跟他人對話的狀態...