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1. 吃到美食只會說delicious?必學10個評價食物「萬用句」,一 ...

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這道聞名全球的菜餚究竟有什麼特別?製作過程和秘訣又是什麼呢?一起見識一下吧!【熱銷蔬菜箱補貨!】嚴選5大類12種品項蔬菜產地直送到家如此精緻的菜餚是否讓你食指大動了呢?生活中,每天都能嚐到不同食物。

吃到美味可口的菜餚,除了good、great、yummy、delicious,你還能想出其他字詞嗎?不小心踩雷,吃到難以下嚥的食物,英文又能怎麼說呢?跟著希平方認識一下吧!食指大動有些食物色香味俱全,開始吃之前,就已經讓人產生美味的感受:appetizingAppetite作為「名詞」,表示「食慾、胃口」。

形容詞appetizing則可以用來表示食物的香味或賣相「美味可口的、開胃的、令人食指大動的」。

Thecakelookedsoappetizingthatmystomachbegantorumble.(那塊蛋糕看起來好可口,讓我肚子開始咕嚕咕嚕叫。

)mouthwateringWater作為動詞,意思是「流口水」。

Mouthwatering組合起來,意思就是「讓人流口水的」,類似中文常說的「垂涎三尺」。

這個表達法除了形容詞形式,也可以寫成makeone'smouthwater喔。

Thesmellofdinnercookingismakingmymouthwater.(煮晚餐傳出的香味令我口水直流。

)美味佳餚實際嚐到菜餚後,發現味道相當不錯,除了yummy、delicious之外,其實還有許多其他選擇:tastyTaste作為名詞,指「味道、滋味」。

形容詞tasty則用來表示「食物味道很不錯、很美味」。

Thispumpkinsoupissotasty.Youshoulddefinitelytryitout.(這道南瓜湯太美味了。

你一定要嚐嚐。

)flavorful/savoryFlavor、savor作為名詞,指「風味、味道」。

形容詞flavorful、savory則用來形容「很有風味的、味道濃厚的、美味的」。

Istronglyrecommendthatyoutrytheirsignaturecurry.Thesauceisrichandflavorful.(我強烈建議你試試他們的招牌咖哩。

醬汁相當濃郁美味。

)meltinone'smouth12全文閱讀希平方-看YouTube學英文最近三則報導打電動聽到隊友喊「Stopfeeding」要注意了!學會5個電玩必備單字,遇到國外玩家也不怕社群最夯用語trippin'、cappin'是什麼意思?一次學會5個英文流行語,還不知道就落伍了!老外說你「worklikeadog」不是在嘲諷!一次弄懂6個直翻會誤解的英文用語,別再搞錯意思了看更多相關報導英文實力要長期養成,但應付學校考試只要做這3件事就夠了!日本補教名師獨門秘技大公開很多台灣學生從小愛看課外書,為何國文成績卻吊車尾?補教名師點出「最大關鍵」bazaar和bizarre你分得清楚嗎?三分鐘輕鬆背下6組最容易搞混的「雙胞胎單字」在速食店用英文點餐,絕對是出國必備技能!3分鐘教會你「薯條去鹽」、「飲料加大」怎麼講台灣人把「下下下禮拜」說成nextnextnextweek老外都笑翻!1分鐘教會你「最道地講法」老外說I'mallears才不是「全身都是耳朵」!破解10句台灣人聽了霧煞煞的「超道地英文」關鍵字:學習英文英語學習風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至[email protected]今日精選自己動手洗冷氣,其實一點都不難!這樣消滅灰塵黴菌,清爽又省錢啊王偉忠專文:咖啡店裡的大裙子─青綠草地上她的腳丫美的



2. 3种方法来撰写美食评论

美食評論範例,大家都在找解答。

如何撰写美食评论. 美食评论家的工作是准确地传达某家餐厅某道菜品的味道、口感、气味和外观。

不仅要对食物做评价,还要 ...旅遊日本住宿評價大家都在找解答美食評論範例3种方法来撰写美食评论|美食評論範例如何撰写美食评论.美食评论家的工作是准确地传达某家餐厅某道菜品的味道、口感、气味和外观。

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3. 3种方法来撰写美食评论

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在本文中:撰写评论收集准确的具体信息像评论家那样尝菜相关文章参考美食评论家的工作是准确地传达某家餐厅某道菜品的味道、口感、气味和外观。

不仅要对食物做评价,还要点评餐厅气氛和员工的业务水平,服务是否周到、迅速,以及对餐厅或咖啡厅的整体印象。

一篇优秀的美食评论文章可以让读者身临其境,读完文章后立刻就能决定要不要光顾这家餐厅。

步骤方法1的3:撰写评论{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Write-a-Food-Review-Step-13.jpg\/v4-460px-Write-a-Food-Review-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/26\/Write-a-Food-Review-Step-13.jpg\/v4-728px-Write-a-Food-Review-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<\/div>"}1做一些背景调查。

在品尝过菜品,记了笔记之后,你可以花一点时间了解一下餐厅的历史。

增加这类细节是为文章添彩的一个好办法。

比方说,你也许会查到餐厅主厨曾在法国学艺或曾就职于当地另一家高人气餐厅,你可以提供这类相关信息,引起读者对菜品的兴趣。

先浏览一下这家餐厅的网站。

查一下老板和行政主厨是谁,了解一下他们的教育背景、风格以及过往的事业经历。

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/77\/Write-a-Food-Review-Step-14.jpg\/v4-460px-Write-a-Food-Review-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/77\/Write-a-Food-Review-Step-14.jpg\/v4-728px-Write-a-Food-Review-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<\/div>"}2以一个强有力的悬念开篇。

评论文章的开篇首句应该让人产生想读下去的欲望。

记住,你要做的不仅是告诉读者为什么应该光顾或者避开这家餐厅,还得让他们读你写的文章。

参考以下建议,设计一个好的悬念:预告故事或惊喜,例如:“虽然上菜慢了点,但我尝到了世界上最美味的海鲜饭。

”但要记住,一定要在后面兑现你的承诺。

讲一件与菜品无关但有趣的小事,比如“祖洛主厨两年才开始做厨师,但她迅速蹿红,目前掌管着奥克兰最好的百吉饼餐厅。

”重点描述整体气氛中一个特别迷人或引人注目的部分,无论好坏都可以,比如绝佳的视野或厨房里传来的奇特气味。

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Write-a-Food-Review-Step-15.jpg\/v4-460px-Write-a-Food-Review-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/14\/Write-a-Food-Review-Step-15.jpg\/v4-728px-Write-a-Food-Review-S



4. 常常好食Good Food

《紐約時報》首席美食評論家法蘭克‧布魯尼(Frank Bruni)曾說:「一家餐廳所呈現的不只是食物,也可能是劇場、實驗室、社區和某些時刻的縮影。

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5. 來寫美食評論@ 編劇日記:: 痞客邦::

我真的要對所有的美食部落格膜拜再三~~ 為什麼有那麼多「美食」可寫?為什麽可以把食物寫得那麼美味?食物一端到面前,就馬上拍照、記菜 ...編劇日記跳到主文有三種行業是罵免驚的:政客,記者,編劇。

這麼好當你來當好了!!部落格全站分類:心情日記相簿部落格留言名片Oct23Fri200905:52來寫美食評論我真的要對所有的美食部落格膜拜再三~~    為什麼有那麼多「美食」可寫?為什麽可以把食物寫得那麼美味?食物一端到面前,就馬上拍照、記菜名,然後,還要用文筆和想像力,將它的色、香、味都給形容得淋漓盡致……這需要多大的熱情和宣洩、創作的欲望啊!    但我最佩服的,還是:哪有那麼多美食可以寫呀?是我命不好吧,才總是吃不到好吃的,記得人家推薦得要死的石牌的阿財鍋貼,我經過好幾次都不敢進去,光在門口就覺得……這個會好吃我不相信耶……後來終於看太多人推薦了,就給它進去點了一盤十個鍋貼……上桌後吃了半個……就……半蹲著掩人耳目逃走了,怕被老闆看見剩下九個半沒吃會被打。

    類似這樣的經驗有好多喔,還有龍山寺附近、士林夜士,都好像還沒吃到過稱得上好吃的,寧夏夜士有名的蚵仔煎一連試了三家,通通算是慘字輩(吃過的人不覺得那個醬都很怪、糊都變膏了嗎?)我在士林夜士就見過老闆閒著沒事猛往湯裡加味精的豪邁畫面,只能說能啖此物者,壯士也!    可是我真的很想寫美食部落格,也想做精緻品味的美食作家呢~~所以那天就不惜血本,和某男去吃了維多麗亞酒店剛推出的「小牛菲力鴨肝佐松露醬套餐$980兩人同行一人免費」,光看這個名目,就很有克拉死吧?     咳,以下本人的美食介紹生涯處女作,就獻給小牛菲力鴨肝佐松露醬套餐了!    先上來的是「核桃油封鴨捲佐柳橙沙拉及梅子醬汁」    核桃沒味道,鴨肉沒味道,吃到一點鹽,那個皮厚到讓人忍不住想拿來包餃子,但是啃起來又乾乾的可能包不太起來。

核桃和鴨肉中間那個白白的醬不知道是什麼東西,不過總不能放幾塊柳橙就說那是沙拉吧?    然後是「傳統洋蔥湯配乳酪麵包」   鹹剁剁……一字記之曰鹹!鹹到忘記拍照了......   接著是「干貝麵絲球佐甜紅椒醬」     不簡單的驚豔之作!干貝、麵絲、紅椒醬三種味道完全不搭耶!而且有人很鐵齒的把麵絲球掰開只吃干貝,發現很臭,沒有干貝的甜香。

還有,那個麵絲球用王子麵可能比較有機會掩蓋掉干貝的臭味,反正一樣硬。

    終於熬到主菜了呦,「羅西尼式小牛菲力配野菇義式燉飯及蘆筍,鴨肝佐松露醬汁及海鹽」        小牛菲力吃起來很有親切感,因為我煎的也差不多一樣爛,鴨肝是今天唯一能吃的東西,但是好小塊喔(以一整餐來說,不能只叫我一餐只吃這塊鴨肝吧?)……那個松露醬好熟悉好親切的味道,不會就是我在圓頂市集還有汀恩德魯卡買的那個現成松露醬罐頭吧?而且好少說……     (看!真的少到找不到它的存在耶!)        然後的主廚精選甜點就是提拉米蘇,吃不完,可是我很餓啊!(提拉米蘇都做成這樣了,不敢問這邊有沒有在做蘇芙蕾)   講了半天還是要給它誇獎一下啦,咖啡的糖包很漂亮……    忘記講,那個麵包的黑黑的不知道是什麼東西,硬叩叩的很神奇。

       至於飯後水果也貼上來好了,平淡中見新奇吧…真的好平淡喔.......       以上就是悲慘的美食部落文初體驗。

嗚~~~淚奔~~我沒有慧根,寫不出色香味俱全的美食推薦啦!    全站熱搜創作者介紹bonnet編劇日記bonnet發表在痞客邦留言(4)人氣()E-mail轉寄全站分類:心情日記個人分類:吃飯此分類上一篇:一碗麵想很多此分類下一篇:布查花園歷險記上一篇:最難忘的書下一篇:編劇在幹什麼!歷史上的今天2011:童話的彼端──少女殺手的奇幻旅程▲top留言列表發表留言※未經同意擅自轉載連結者手會爛掉。

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6. 【美食评语

美食篇美食评论家殳俏推荐最有情调的特色餐厅达人点评特殊的日子很多人第一个想法就是烛光晚餐现在就为各位带来美食评论家为大家推荐的十分适合烛光晚餐的 ...期末评语幼儿评语听课评语小班评语学期评语大班评语教师评语中班评语差生评语操行评语考核评语自我评语高中评语小学评语导师评语领导评语年终评语同学评语转正评语品德评语个人评语考试评语班级评语美术评语托班评语综合评语初三评语毕业评语优生评语学习评语作业评语试卷评语学校评语教案评语高三评语班长评语初中评语学年评语奖状评语美食评语美食点评语美食标语美术评语美食语录美术生评语美团好评语美术班评语美食广告语美术课评语小学美术评语范文118评语美食评语美食评语范文2021-06-12美食篇——美食评论家殳俏★★★★★推荐最有情调的特色餐厅800字美食篇美食评论家殳俏推荐最有情调的特色餐厅达人点评特殊的日子很多人第一个想法就是烛光晚餐现在就为各位带来美食评论家为大家推荐的十分适合烛光晚餐的特色餐厅theSaddleCantina推荐理由这是一家露台很舒适...2021-06-17美食评论1700字今天有种中彩票的感脚亲耐滴男朋友兴冲冲的发了个链接给我让我填个申请看看抱着随便填填的想法我居然被选中了ohmygod瞬间高大上了有木有我可是从小抽奖最好成绩是一支牙刷的人呀让我如何不激动在此谢过男友and八八好...2021-06-18美食评论1700字美食推荐英语108班李杨20xx013169地址宁波万达广场店名真牛铁板烧推荐菜名真牛铁板烧情侣套餐包括生蚝大虾牛排鸡排炸香蕉炒豆芽炒饭真牛铁板烧给我印象比较深刻是真牛铁板烧这家店会去这家店还是因为店内的环境吧...2021-06-12美食篇——美食评论家殳俏★★★★★推荐最有情调的特色餐厅900字美食篇美食评论家殳俏推荐最有情调的特色餐厅达人点评特殊的日子很多人第一个想法就是烛光晚餐现在就为各位带来美食评论家为大家推荐的十分适合烛光晚餐的特色餐厅theSaddleCantina推荐理由这是一家露台很舒适...2021-06-14生活日语之美食评价600字生活日语之美食评价深味风味浓郁味令人着迷的风味満点分量很足大人味成熟风味香豊香味丰富清爽不腻上品清新高雅弾力很有弹性繊細食感口感细腻個性的味风味独特珍味风味新奇食感入口即化的口感无法抗拒栄養营养丰富好难吃真难吃...2021-06-17美食篇——美食评论家殳俏★★★★★推荐最有情调的特色餐厅900字美食篇美食评论家殳俏推荐最有情调的特色餐厅达人点评特殊的日子很多人第一个想法就是烛光晚餐现在就为各位带来美食评论家为大家推荐的十分适合烛光晚餐的特色餐厅theSaddleCantina推荐理由这是一家露台很舒适...2021-06-17湖北美食旅游推广及评价4700字湖北美食旅游推广及评价吴瑶武汉外语外事旅游管理学院摘要在当今这个社会美食旅游已经成为一种常见的旅游方式近年来随着旅游业的迅猛发展单一的观光游已不能满足人们求新求异的心理需求在观光的同时越来越多的人希望提升旅游的...2021-06-10梧州水都网关于梧州美食的评价2800字龟苓膏龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料再配生地等药物精制而成其性温和不凉不燥老少皆宜具有清热去湿旺血生肌止瘙痒去暗疮润肠通便滋阴补肾养颜提神...类似范文推荐2021-06-17作文评语集锦8300字作文评语集锦1批评式例如此文语言不流畅书写不认真缺少生动形象的描写是一篇不成功的作文如此评语对于那些写作不认真的学生可适当采用一下但不可常用否则会挫伤学生的进取心2表扬式本篇作文选材新颖构思精巧动用了对比反衬等...2021-06-09餐饮宾客意见评论表餐饮宾客意见评论表2021-05-26评语4100字二12班学生评语1裴顾一鸣聪明有礼沉稳不失活力学习上有目标追求成绩优良望你能增强刻苦意识协调计划切实提高效率别为一时的胜利而放慢了本该急行的脚步记住吃得苦中苦方为人上人加油吧2张鉴淳朴善良沉稳内敛学习上能严格要...2021-06-17作文评语集锦5200字一学会欣赏从孩子们专注的表情和动作看出他们学得比任何一次都要认真可能是因为小老师的高帽子也可能是初次尝试的新鲜感还可能是身边同伴的习作吸引了他们大家都认真地学习着细细地品尝着也许从来没有这样用心来学习更不会这样...2021-06-14作文评语17400字作文评语1记述类词雅文练写景生动布局新颖用词简达娓娓细说清婉可喜写景状物入木三分层次井然结构严谨行文洒脱趣味隽永淡远情逸隽永含蓄平铺直叙亦有情韵简洁流畅意义深长言近旨远不同凡味明察秋毫描述生动内容曲折耐人寻味逸...2021-06-15教师作文常用评语集锦1800字教师作文常用评语集锦记述类词雅文练写景生动布局



7. 美食新聞寫作範例教學@ 鄭匡博:: 痞客邦::

鄭匡博跳到主文行銷傳播經驗分享部落格全站分類:職場甘苦相簿部落格留言名片Sep01Tue200913:12美食新聞寫作範例教學  (金成蘭的素食蛋黃酥,是以起士仿製成素蛋黃,除了精心調製出相似的蛋香外,也加入橙橘等天然果汁將起士調成橘黃色,在外觀及口感上皆不輸真品) 作者:鄭匡博 http://ad5897mstpc.pixnet.net/blog  (本文僅開放供網友個人閱覽或研習用,禁止以任何形式轉載、引用、出版、重製及應用於教學、商業等行為)    壹、寫作口訣與公式 茲將美食報導寫作重點歸納成以下利於背誦之16字口訣:<現創滋產(現創資產)>、<源應作用(原因作用)>、<特精獎價(特精講價)>、<其地電優(其地點優)>;理解背誦方式為:(現)在如何(創)造(資)(產),究其(原)(因)(作)(用),買房要(特)別(精)於(講)(價),要選(其)(地)(點)(優)的。

 「現」指「現狀」、「創」指「創意」、「滋」指「滋味」、「產」指「產品」、「源」指「源起」、「應」指「應景」、「作」指「作法」、用指「用料」、「特」指「特色」、「精」指「精神」、「獎」指「獎項」、「價」指「價格」、「其」指「其他產品」、「地」指「地址」、「電」指「電話」、「優」指「優惠」。

 在做採訪時,可將這些口訣記在紙上,當作問題,一一請問受訪者後記下,隨後再重新整理,修改潤飾,即成一篇完整美食採訪報導。

  貳、標題之寫法 一、 主標:店名+招牌產品或地名+店名+招牌產品。

如:樹林吉發老婆餅。

 二、 副標: 1、 應景式標題,如:中秋最夯伴手禮。

中秋夜宴○○餅、共饗天倫美食。

2、 現況式標題,如:大排長龍也非買不可的人氣美食。

月餅界的團購天王。

3、 滋味式標題,如:入口即化、絲絲入味。

香甜交錯、口感繽紛。

4、 源起式標題,如:在地飄香五十年。

古法精製、傳承四代的百年餅鋪。

5、 創意式標題,如:在地特產新出路。

月餅創意新吃法、(○產品)邀您中秋嚐鮮。

6、 用料式標題,如:餡料滿滿、物超所值。

低油低糖、美味無負擔。

7、 獎項式標題,如:○○糕餅比賽金賞獎。

8、 優惠式標題,如:○月○日前訂購,享○折優待。

 參、引言之寫法 一、應景式引言,如:中秋佳節將至,該如何挑選一份送禮自用兩相宜的月餅拌手禮呢?走!跟著排隊人潮買,準沒錯! 二、現況式引言,如:位於淡水老街的三協成,是一間除了餅好吃外,還充滿濃濃歷史與人情味,並兼具國際觀的特殊餅鋪。

這裡生產的各種餅都切成一大盤,堆得高高的,不吝予人試吃分享,還設有座位讓來客品茗。

走道旁擺放的是老闆成立的「滬尾文史工作室」所發行介紹淡水文史期刊,供人免費索取。

店的後方及地下室則設立糕餅博物館,讓人了解各種製餅模具的樣式與由來。

店裡還不時迴盪著法語或西班牙歌曲旋律,充滿異國風情。

產品的標示除了中文外,尚有英、日、西班牙語等,而那位戴著麥克風以國、台及外語熱情為來客介紹、導覽的正是老闆李志仁。

    三、 滋味式引言,如:北縣樹林名產-吉發老婆餅予人一種如家中嬌妻一般,甜而不膩的好滋味。

 四、源起式引言,如:十多年前,因為一般月餅常用的蛋黃,往往在中秋節前夕大漲特漲,造成商家為了省成本,不是用料差,就是偷工減料;因此讓新勝發餅鋪有了以滷豬肉塊來代替蛋黃的構想,並據此研發出讓豆蓉與肉塊酸甜中和,及不用添加防腐劑即可讓產品保存達6天的技術,讓豆蓉肉塊酥推出後一炮而紅,成為新勝發響噹噹的金字招牌。

  五、創意式引言,如:想換個口味,嚐點不一樣的月餅嗎?那麼伊薇特以巧克力酥皮搭配冰淇淋內餡的月餅、日式和風水果凍及在傳統糕點中加入蔓越莓、藍莓、椰果等新式餡料的酥餅,絕對是你最佳的選擇。

 六、獎項式引言,如:頂著台北縣餅比賽金賞獎光環的五仁酥餅,實際接觸後發覺,它並不如想像中的高不可攀,而是和創始者阿傳師的性情一樣,平易近人、體貼入微。

 肆、主文之寫法 一、產品+用料+滋味:永和王師父餅鋪的另一個招牌是軟玉酥,內餡為烏豆沙、麻糬、榛果等,它的烏豆沙非常香甜,是那種讓人一吃眼睛就亮起來的好吃,忍不住一口接一口,參雜其中的麻糬雖很粉Q,但卻僅算是老闆巧思安排下的配角,因為如果餡料全部都是烏豆沙,就真的太甜、太膩了,在味道將滿時,讓顧客吃到別的配料,轉移一下味覺,然後再重溫甜蜜的感覺,「味不



8. 6 種回應餐廳評論的最好方式

以下是波士頓的Tip Tap Room 回應旅客5 分評論很好的範例: ... 供應小吃的餐廳,但這幾年來,我們餐廳的概念逐漸發展成更傾向於美食風格, ...6種回應餐廳評論的最好方式85%的Tripadvisor使用者更有可能選擇在會回應評論的餐廳用餐。

以下是幾個有關如何撰寫最佳管理階層回應的秘訣。

很重要的一點,是將評論視為有關您物業的即時意見回應,同時也是重要的行銷工具。

潛在用餐顧客會瀏覽您的評論,以了解您的餐廳體驗可能的情況……基本上這就是線上版的口耳相傳。

91%的受訪者都表示,他們在選擇用餐地點時一定會閱讀餐廳評論,而有77%的受訪者則表示他們在決定去什麼地方用餐時,經常都會參考Tripadvisor網站。

回應可以帶來改變不論是正面或負面評論,您的回應都可以帶來改變。

根據一份最近的問卷調查我們發現,有高達94%的受訪者都表示他們讀過Tripadvisor評論的管理階層回應,而且大多數人都說,他們認為管理階層回應很有幫助,讓他們就算看到負面評論也會想去該間餐廳試試。

有65%的使用者都認為,如果業者針對負面評論發表合適的管理階層回應,他們對餐廳的印象就會加分。

讓我們這樣說好了。

如果用餐顧客因為某樣菜不好吃而抱怨,您一定會想辦法改善他們在您餐廳的體驗,這樣您才能扭轉情勢並讓顧客滿意。

這個時候,您的待客之道就非常重要。

當您想辦法做出改善時,就是讓顧客知道您有多麼在乎他們的體驗。

使用管理階層回應來回覆線上評論也是一樣。

不論評論是正面還是負面,您都可以利用這些機會來讓顧客同樣感受到您對服務的用心,並讓他們知道您很重視他們的體驗。

以下是您在回應評論時要注意的六件事:如何回應評論從表達謝意開始即使顧客不是常客,也一定要感謝他們光臨您的餐廳。

感謝顧客的光臨,更能讓您表現出自己親切的待客之道。

這就等同於您的服務人員於顧客在離開時感謝他們。

您不用花費太大力氣,只要有簡潔的回應就可以了。

以下是波士頓的TipTapRoom回應旅客5分評論很好的範例:「Teesha,我們很高興您喜歡我們的晚餐!感謝您選擇我們的餐廳,並撥冗與大家分享。

如果您有機會再來玩,希望有機會可以再為您服務!」如果評論不太正面,您可以改為感謝顧客的光臨,並謝謝他們花時間分享意見。

以下是TipTapRoom的第二個範例,在這個範例中TipTapRoom回應抱怨太吵的3分評論:「感謝您的分享!我們非常希望顧客能與我們分享最真實的意見,但就如您所說的,我們這裡確實會變得很熱鬧。

很高興您喜歡我們的飲料!」讓用餐顧客知道您願意傾聽大部分的時候,如果有人撰寫評論,他們都是希望可以有人注意,因此請務必留心。

不論評論是正面還是負面,在您的回覆中表示確實了解並重複您收到的意見,就可以展現出您非常重視的態度,而且確實接納對方要分享的意見。

以巴黎的PapiHenri 為例;這間餐廳收到一則5分的評論,評論中顧客感謝餐廳幫忙不懂法語的他們解說菜單,餐廳的回應是:「非常感謝您的貼文。

我們很高興可以為您翻譯我們的每日菜單,也希望我的腔調不會太難懂:)。

我們非常希望可以再見到您。

祝您一切順心愉快!」善加利用關鍵字當您回應評論時,您就是在談論自己的餐廳。

如果有人在Google搜尋您的餐廳或和您一樣的餐廳,人們發表的評論和您的回應都會在搜尋結果中顯示。

在您的管理階層回應中,請注意您使用的字詞。

雖然重複用餐顧客為您提供的意見很重要,但您也要以使用的關鍵字為考量,決定您是否要這些字詞與您的餐廳建立關聯。

舉例來說,如果您以適合全家人一同前往的餐廳而聞名,那麼請在您的管理階層回應中再次重申。

以赫爾辛基的CopasyTapas為例;他們收到一則4分的評論,顧客雖然在評論裡對餐廳大為讚揚,但卻表示餐廳有些不如他們的預期:「感謝您的評論。

我們很高興您喜歡我們的餐廳。

我們知道現在餐廳的名稱可能會有些令人誤解,造成誤會我們也很抱歉。

我們的初衷是開一間可以品酒、並供應小吃的餐廳,但這幾年來,我們餐廳的概念逐漸發展成更傾向於美食風格,以及根據當地和當季食材所設計的完整菜單。

我們並不是最近才改變,而是幾年來慢慢發展,才成為現在的格局。

再次感謝您的光臨!」要正面、專業且



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