美食世界的絕讚頌歌！ 　　各色飲食和產製食物的人，在他的敏銳鏡頭和溫潤筆觸下， 　　都更顯靈動有味，充滿故事細節！ 　　跟著全球知名部落格The Selby創辦人暨攝影師Todd Selby， 　　深入各個飲食現場，一探把真正食物送上餐桌的人的美味人生， 　　讚頌這些美好人們的創意及誠信， 　　體現今日美食世界的動人活力和創作熱忱！ 　　◆亞馬遜書店藝術攝影&飲食榜第1名...

※本書改編電影《何者》榮登日本票房冠軍，開映首周票房破億！※電影女主角有村架純榮獲【日刊體育電影大賞】新人賞◎金馬神片《聽說桐島退社了》原著作者朝井遼【直木賞】得獎作◎宮部美幸、渡邊淳一、桐野夏生聯袂好評他以為只要這樣做，遲早會成為心中憧憬的somebody，可是……求職之所以讓人痛苦的理由有兩個。第一個當然是因為測驗一直過不了，一再地遭人拒絕；另一個則是必須不斷把沒什麼了不起的自己，說成一...

　　油墨製造業工作環境空氣中常見甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、乙酸正丁酯、丁酮、甲基異丁酮、乙二醇丁醚、乙二醇乙醚醋酸酯、異丙醇、乙酸正丙酯、異丁醇、二氯甲烷、丙二醇甲醚、丙二醇甲醚醋酸酯、二丙二醇甲醚、環己酮等有害物，有必要發展同時測定這些有害物濃度的作業環境空氣中採樣分析方法。 　　本研究選擇該製造業空氣中常見的16種有害物為對象，以椰子殼活性碳管為採集介質、含5%(v/v)2-丁醇的二硫化碳...

沒圖沒真相，但眼見就能為憑？ 　　新聞記者，看似掌握了輿論發語權，但冷暖甘苦、衝擊與震盪，誰知道？   　　被大官呼攏、被大教授洗面、被大明星臭罵…… 　　穿越重重關卡，追尋的真相卻可能仍在燈火闌珊處…… 　　記者很威風？常常，囧更大吧！ 　　資訊爆炸、網路媒體崛起，為提高收視率，新聞報導甚至漸趨類戲劇化，過去以追尋真相為使命，扮演社會第四權監督者的新聞記者今安在？而當媒體也逐漸不再扮演...

本書由英國皇家格林尼治天文臺出品，是適用于初學者的天文觀測指南。本書詳細介紹了銀河系、太陽系、恒星、行星和我們腳下的地球，告訴你在觀星時應如何克服光污染的影響，如何用肉眼直接觀星，以及什麼樣的觀測設備適合初學者，並且為城市觀星和鄉村觀星提供了全面的建議。本書還給出了四季星圖、星座圖和觀測星路，為天文愛好者提供了翔實的觀星資訊和指導。本書可以滿足你對宇宙的好奇心，讓你在學習天文知識的同時享受星...

研究目的在於瞭解以旋風分離器所得之可呼吸性粉塵，在捕集濾紙上均勻分布情形，並探討直接以其進行XRD定量結晶型二氧化矽時可能造成之干擾。

本研究是針對PU預聚合體之固化劑生產廠所進行現場暴露調查，建立作業勞工之暴露概況資料，提供業界作業環境改善及相關單位制定勞工檢查重點方針與擬定職業衛生研究方向之參考，以達到保護勞工健康之目的。

財務帳目一目瞭然！經營狀況昭然若揭！ 靠著杜拉克理論和帳目管理， 讓收入呈現赤字的公司脫胎換骨！ 　　本書作者將會計和經營的基本理論融入筆下生動的商場故事，從中帶領我們了解何謂報表、變動成本、固定成本、邊際貢獻、附加價值、損益分岐點、損益分岐點分析、庫存周轉率、潛在收益、平衡計分卡的四個觀點、戰略地圖等。 　　以平易近人的小說手法，透過描述故事中各個角色如何面對及解決商業、經營管理等...

《採購與供應鏈管理：蘋果、華為等供應鏈實踐者》一書講解了供應鏈的採購組織和流程，供應鏈的採購戰略，供應商管理，生產外包管理，採購管控，倉儲管理，物流管理，以及採購模式的發展和協同管理九部分內容。全書對採購和供應鏈管理的知識框架和現實應用進行了較完整呈現。 《採購與供應鏈管理：蘋果、華為等供應鏈實踐者》一書不僅針對有一定供應鏈管理或者企業管理基礎的人士閱讀，更可供供應鏈管理的初學者學習和參考...

本書是反映「時代楷模」鍾揚生平事跡的紀實文學作品。鍾揚是復旦大學教授、博導，在植物學、生物信息學領域取得了一系列重要創新成果。他曾率領團隊在青藏高原為國家種質庫收集數千萬顆植物種子；為了收集種子，他跑遍祖國的山山水水，多次跑到最偏遠艱苦的地區——西藏。2017年9月，鍾揚不幸遭遇車禍逝世，被中宣部追授「時代楷模」稱號。 葉煒，真名劉業偉。中國大陸首位創意寫作文學博士，中國作家協會會員，...

本書以一個攝影記者的視角，用圖文形式記錄了作者本人歷時30年親歷的重大新聞事件：如1998年中國南方大抗洪，1999煙臺海難大營救，2008年四川汶川特大地震，中俄聯合軍演，中國第一艘航空母艦入列海軍，殲-15艦載機首次在航母上成功起降等重大事件採訪。   本書從另一個視角展現了改革開放40年來國家和軍隊發展的輝煌歷程，書中既有老照片的歷史追憶，又有科技強軍的嶄新面貌。 查...

在敘述中，說者先要被說，然後才能說。主要靠主體意識回向自身才能出現。 《當說者被說的時候(比較敘述學導論)》由趙毅衡所著，本書介紹了敘述行為、敘述主體、敘述層次、敘述時間、敘述方位、敘述中的語言行為、情節、敘述形式的意義等內容，深入淺出、通俗易懂，可供讀者閱讀學習。 趙毅衡，符號學家；美國伯克利加州大學博士，現執教于四川大學文學與新聞學院。主要學術著作有︰《遠游的詩神》、《新批評》、《...