買太多用不完、剩下一點點、只需要用一點點…… 家裡冰箱總是有清不完的食材，相信這些是不少人的煩惱。 現在就讓谷島老師帶你一起將這些食材保存起來！ 並不是長期保存，而是「暫時保存」而已唷！ 　　Part1把整顆購買卻未用完的蔬菜　暫時保存起來！ 　　→高麗菜、蘿蔔、白菜、南瓜、綠花椰 　　Part2 把趁便宜採購或家庭菜園所摘採的大量蔬菜保存起來！ 　　→洋蔥、胡蘿蔔、長蔥、馬鈴薯、番茄...

　　以圖照與手繪稿搭配文案方式呈現臺灣本土動物保育的故事，以哺乳動物、鳥類、魚類、兩爬以及昆蟲為例，介紹域外保育的各種不同策略，如繁殖生理、營養分析、遺傳研究等，希望藉由這些代表物種在圈養環境下的研究成果傳遞給讀者域外保育的真正意涵。

補足先天、培植元氣 才能保健康！ 　　面面俱到，「火火」難逃 　　肝火緩緩降、心火慢慢消、肺火輕輕除、胃火細細防、腎火慢慢除！分門別類解決一年四季各種火煩惱，並補充涼茶、藥枕、藥材、食譜等速查表！ 　　圖文並茂，通俗易懂 　　徹底說明什麼是上火，為什麼會上火？推薦大量降火食物、家常食譜、果蔬飲品、運動方法、按摩技巧、偏方驗方，是您預防與應對的保健良品！ 　　權威醫生，專業指導 　　中國...

★最新漫畫易讀版★ ★日本航空科學博物館調查員監修★ 挑戰！萊特兄弟（實現人類翱翔天空的夢想） 　　翱翔天際自古以來是人類的夢想，然而這個夢想數千年來未曾實現。萊特兄弟卻挑戰了這個不可能實現的夢，創下人類交通史上最大的突破。看他們的故事，孩子們可以學會堅持夢想，努力不懈、築夢踏實的美德。 　　萊特兄弟精選名言： 　　‧從事自己有興趣的事，就是幸福。 　　‧現在正確的事，幾年後也可能變成錯...

　　「優秀之作。精彩而睿智地探討這一議題的複雜內涵，展現理解之心，且流露一如既往的敦厚之情。」──艾倫‧狄波頓 　　偶像級伴侶關係治療師兼暢銷書《情欲徒刑》作者埃絲特．沛瑞爾再度運筆，透過外遇鏡頭窺看伴侶關係，並提出爭議性觀點。 　　只要一場婚外情，就足以奪走夫妻之間的美好關係、幸福、認同感。如此普遍的行為，但人們對其理解卻十分膚淺。對於這個源遠流長，人們普遍避而不談，但卻都普遍奉行的禁...

　　臺灣蘊含非常多元與豐富的產業遺產，包括鐵路、糖業、鹽業、礦業、水利設施、農林業等產業資產，在面臨產業轉型契機下，蛻變為新經濟資產，成為台灣未來產業新契機。本書試圖建構一套完整的「產業文化資產再利用資源管理整合推動機制」，以提升產業單位對產業文化資產價值的認知，強化資產開發與創意增值的成效，透過產業文化資產再利用之操作過程，激發產業活化的動力及產能，成為產業資產活化再利用重要的里程碑。

第1集 芋筍之鄉 甲仙重建(高雄-甲仙)第2集 六龜美景 重建仙境(高雄-六龜)第3集 生態復育 守護聖地(嘉義-阿里山)第4集 走過八八 風災重建路(屏東-來義)第5集 樂活人生 農村新風貌(嘉義-竹崎)第6集 部落蛻變 永續傳承(臺東-金峰)第7集 茂林萬山 蝴蝶重生(高雄-茂林)第8集 山林之子 防災避難(南投-神木)第9集 防災自衛 永續發展(雲林－古坑)第10集 大武風情 化外之境...

　　本書內容豐富，包括保釣人憶保釣及後續運動、保釣運動的歷史定位及傳承、學者看釣魚台問題、兩岸清華大學圖書館分別對收集保釣資料及進行口述歷史的歷程、兩岸保釣團體介紹其成立宗旨及所辦活動內容，以及詳盡的保釣大事記，應可讓讀者對保釣運動有更清楚的定位與認識，並且願意致力於傳承和發揚保釣運動的精神。 本書特色 　　有別於過去的保釣書籍，這一本在釣運屆滿50周年出版的新書，強調保衛釣魚台運動不僅...

◎90%以上的維他命補充劑是石油做的！ ◎每天一顆維他命Ｃ，高血壓和中風就能遠離我？ ◎攝取葡萄糖胺、軟骨素，不論幾歲都能顧膝蓋、全臺走透透？ ◎吃益生菌可止瀉？人參真能治療勃起障礙？ 　　首爾大學醫學博士明承權，在韓國國立癌症中心家醫科進行診療與研究， 　　他發現，現代人超愛吃保健食品，有些是聽信電視上來路不明的專家， 　　有人甚至相信電視購物中的廣告台詞，當你開始服用這些未經查證的 　...

　　為深耕落實水土保持科普化，103年持續辦理科普繪本說故事及實驗活動，獲得許多家長及老師的肯定與支持，且學生於教學相長中發揮創作潛能，作文類獲獎作品字行裡圍繞生活水保為發想。而今年繪畫類中部分參賽者跳脫平面創作，運用立體、拼剪貼等方式創作，亦讓作品的呈現更顯得豐富多元。小朋友的豐富想像力驚艷，一篇篇抒情感人訴說著新中的關愛與期待，好發人省思。透過老師與學生的共同創意發想過程，增進了彼此間對...

　　全民健康保險季刊NO.122 　　珍惜醫療資源

　　全民健康保險是台灣邁向福利國家的第一步，也是迄今最受台灣人民歡迎的社會政策。江東亮教授從參與第一期全 民健保規劃開始，即不斷在學術期刊和報章雜誌上發表相關文章，本書選出其中菁華，分為三部。第一部：向社會發聲，收錄十篇發表在報章雜誌的雜文，透過媒體 與社會真實生活對話，與困守象牙塔的學術論文有別，具有特殊意義。既適合一般社會人士閱讀，也可當做第二部的導讀。第二部：在學術耕耘，收錄六篇發表在...

　　西元2009年，台灣通過〈再生能源發展條例〉，確立以再生能源發電的饋網電價（FIT）保價收購作為主要的推廣措施，FIT的設定以達成再生能源推廣目標和促進綠能產業的發展為目的，因此訂定合適的價格是此制度成功的關鍵。本文探討台灣FIT制度的成敗經驗，研究方法採用各國實證經驗比較分析外，也對FIT制度的優缺點進行理論剖析，並與再生能源配比義務（RPS）制度進行比較，找出如何改良台灣FIT制度的...

　　在急遽變動的時代，機器正逐漸取代人力，大量工作即將消失，孩子的未來將何去何從？當傳統的教養方式已不再適用，我們又該讓孩子學什麼才有保障？ 　　兒童發展與親職教養專家藍迪博士和知名財經公關顧問波賽克在探訪了各行各業二十多位成功創業家之後，發現「大膽探索、勇敢創新、正向思考、尋求機會、身體力行、人際能力、服務他人」等七種創業家擁有的特質，正是孩子面對未來挑戰所必須具備的關鍵能力！ 　　大...

　　★一本開啟孩子想像力、創造力的最佳繪本 　　小保是個愛幻想的小男孩。他拿起畫筆學畫畫，想畫什麼，就畫什麼，愛怎麼想，就怎麼想，有溫馨，有滑稽，有快樂，有幽默，走進小保的圖畫裡，彷彿走進了一個奇妙有趣的幻想王國！ 本書特色 　　1.精裝彩印，附有注音，貼心為低年級孩童閱讀設計。 　　2.內容可加以延伸作為想像力與創造力的討論，適合親子、師長與孩子共讀。 得獎紀錄 　　★ 臺北市國...