【問題】白魔法自學?推薦回答
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美國亞馬遜網站讀者評價4.5顆星好評! 當NASA航太總署工程師,遇上夢幻可口的馬卡龍…… 會激盪出什麼樣的甜蜜火花呢? 讓我們一起進入充滿誘人的單品馬卡龍甜點、和華麗的大型馬卡龍的新世界! 已經吃膩了一般的夾餡馬卡龍嗎?想不出來馬卡龍還能有什麼變化嗎?身為NASA航太總署工程師的Jialin(田佳琳),再度為我們帶來了不一樣的驚喜! 第二集的《馬卡龍魔...
世界第1本!充滿童趣想像的蛋白霜甜點藝術 藝術蛋白霜甜點工藝,原是誕生於「甜點之都」維也納的一項傳統甜點技術。只利用壓擠的技巧,就能像施了魔法般製作出人偶、動物、花卉及水果等各式各樣的裝飾造型。圓潤可愛的造型,讓人看了心情不由得會感到放鬆、平靜,還會油然生起一股莫名的溫馨、幸福感。 為了讓更多的人認識有著無限可能性的蛋白霜,作者整理寫作出這本書。本書中介紹作者30年來幾乎都是自學摸索...
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