【問題】星巴克咖啡加盟?推薦回答

作者:李強著

《就想開家咖啡館》濃縮了全新的咖啡館經營理念,作者擁有十多年從業經驗,對于咖啡館創業和經營中的各種重點和難點問題有深刻的認識。本書首先梳理了四種不同類型的咖啡館︰以上島咖啡為代表的復合式咖啡廳、以雕刻時光為代表的中型咖啡館、以星巴克為代表的小型商務咖啡館、以北京南鑼鼓巷咖啡一條街為代表的小小咖啡館。本書還詳細講述了咖啡館的選址、投資預算、產品定價、風格設計、咖啡師遴選、團隊經營、環境氛圍營造...

作者:Michelli, Joseph A.

一杯以真誠款待的馬克杯,盛裝熱情煮沸的經營哲學   星巴克原本不過是家名不見經傳的小咖啡館,但卻不斷壯大,甚至成為咖啡的同義詞;堪稱當代成長最快速的企業之一。坊間各式各樣的書籍和刊物雖然對星巴克初期的歷史都有些片段的介紹,不過,星巴克怎樣為咖啡產業帶來革命性的改變,繼而改寫許多傳統的經營法則,箇中過程卻幾乎沒有任何人有任何著墨。   星巴克並不是加盟企業,怎麼能從西雅圖一路開到新加坡,卻不會...


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