2021最值得期待的一本食譜書 　　Brian不萊嗯老師睽違3年的巨作 　　《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》 讓你愛上自己做的麵包 　　本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等，是麵包初學者必備的工具書，更是麵包進階研習者，進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣，篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識，不萊嗯老師以3年的時間，用食物科學的角度，...

　　近幾年來，台灣大型醫療體系/王國崛起，衛福部健保署啟動多項跨醫療機構合作計畫等，皆是以促進服務整合，期許以「人」為核心的整合性照護理念邁進。本書兼顧實務、學理與實證研究，來提供醫療業者邁向健康照護服務整合之路時所須具備的組織設計與管理知識。 　　 　　本書從消費者對健康照護服務的需求面為始，論述醫療業者如何藉由服務整合的概念，落實以「人」為核心的整合性照護理念，並探討醫療業者邁向服務整合...

　　科學的進步，在於提出假說，然後以實證方式獲得證據，嘗試解釋相關現象，再回來修正假說。法律做為一門科學，但台灣相關的實證研究，相對於同屬社會科學的經濟學、社會學、政治學、等學科，相對欠缺許多。本書以醫療糾紛為題材，以實證法學為方法，希望能有拋磚引玉的效果，吸引更多優秀的學者共同參與法學實證研究。 　　近十年來，本研究團隊承接了衛生福利部、國家衛生研究院以及科技部等國家級單位的委託研究計劃...

「無知」，是面對疾病時，最令人恐懼之事 日本醫學博士為家庭量身訂做的家醫知識書 　　醫療與時俱進，疾病的種類也愈來愈多， 　　諾羅病毒、傾食症候群、正子造影…… 　　這些專業的醫療用語，你好像聽過 　　但，了解多少？ 　　●什麼樣性格的人是憂鬱症的高危險群？ 　　●「學名藥」、「原廠藥」該吃哪一種好？ 　　●「高血壓」與「低血壓」的基準究竟是什麼？ 　　疾病、藥物、醫療用語、急救常識等...

國內第一本醫療業5S專書 　　讓5S成為 　　轉動醫療PDCA循環的力量！ 　　醫療現場是一個聚集各種專業人員的工作場域， 　　同時，對於環境整備、流程效率的要求相對高的地方， 　　哪怕只是文件上的錯誤，都有可能攸關患者的生命安全。 　　如何讓這個大量倚重人力運作的體系，精準零缺失的發揮功能， 　　成為醫療院所經營上的一大課題。 　　5S這個在製造業行之有年的管理工具， 　　能有效消除...

當代傑出心靈科學家道森.丘吉，帶領你實現充滿喜悅的夢想人生！   　　本套書組合：《科學證實你想的會成真：從心靈到物質的驚人創造力》＋《超悅大腦：科學證實幸福感可以自己創造，加速實現理想人生》＋《靈魂醫療：療癒奇蹟大解密，喚醒內在豐沛的健康能量》   　　《科學證實你想的會成真：從心靈到物質的驚人創造力》   　　★科學證實想法具有不可思議的神奇力量★ 　　★美國書展獎2018年健康類最佳選...

p.137空白為正常 美日醫師共同合作，貨真價實的實用手冊！ 適用於各種醫療情境的豐富內容範例，便於檢索及利用的三大附錄！ 獲得日本眾多醫療關係者支持的英語會話範本。英、日、中三國語言互相對照，學英語的同時也能知道日語的用法！ 附錄1：英文病歷表範例附錄2：醫療相關用語小辭典(英日中對照)附錄3：英語範例朗讀CD 本書內容重點： 診療的基本共通形式全身檢查檢查體檢在檢驗室過程與步驟腹痛發燒神...

看維梅醫學中心如何轉虧為盈 成為美國百大醫院的真實故事。 　　台灣醫療環境正面臨崩壞邊緣，除了健保財政惡化、醫療人力不足之外，台灣人口急遽老化，也讓各醫療院所面臨重大考驗。 　　美國維梅醫學中心，在2002年面臨連續虧損後，導入汽車業的豐田精實管理思維，不但徹底改善財務狀況，就連服務品質也提升到9成，並獲得百大醫院、卓越醫術獎等殊榮，讓人好奇維梅是怎麼辦到的? 維梅醫學中心精實管理的...

活著，就是個好？！ 人生如何善終，已不再是禁忌的話題， 而大眾對於安寧緩和醫療，卻概念模糊。 在生命面臨病痛考驗時， 如何有尊嚴地活著？ 　　本書是台灣安寧緩和醫療的第一手現場紀實報導。 　　關於安寧緩和醫療，其實與每個人生命習習相關，　 　　更是人人都可能會面臨的課題。　 　　如何讓生命離圓滿更近一些？ 　　面對死亡，並非一點辦法都沒有。關鍵在於，有沒有準備好？ 　　這本國內珍貴的報導...

VR/AR商機將在2020年達到1620億美元 更是有望取代智慧手機的下一個候選人！ 從360度電影預告片到精靈寶可夢的風靡世界， VR/AR的應用與商機，正在超越你我的所有想像！ 　　從獲譽VR元年的2016年開始， 　　虛擬與擴增實境的軟硬體相關應用紛紛大放異彩， 　　根據IDC調查，全球VR/AR市場規模將成長至2020年的1620億美元， 　　臉書創辦人祖克柏更大膽指出， 　...

　　從生活到工作、從理論到實踐，採用複雜問題簡單化的方法，對機器學習的概念、主要技術和典型應用加以介紹。 　　本書共8章，主要內容包括： 　　第1章－介紹機器學習應用的基礎內容，快速引領讀者進入機器學習領域。 　 　　第2章－介紹機器學習應用活動的前期工作，即資料探索的工作和資料準備工作，包括資料關係探索、資料特徵探索、資料選擇、資料處理。 　　第3章－介紹機器學習的演算法，從實際應用...

　　本書共分成四大部分，第一篇｢精神醫療與心理衛生」，針對心理衛生的過去、現況、政策與福利架構、精神醫療相關法規，更廣泛地認識台灣精神醫療與心理衛生發展。第二篇｢精神疾病與治療」，介紹精神疾病的病理學、診斷等，以最新的DSM-5概念說明疾病的定義。第三篇｢社會工作實務理論與方法」，介紹精神醫療體系的社會工作實務狀況，以及精神醫療的處遇模式。第四篇｢心理衛生方案與未來」介紹各類社區復健方案及評...

　　走進神祕的藏醫藥，解讀西藏最偉大的醫學寶庫 　　圖文並茂，解析詳盡， 　　揭開藏醫藥學的神秘面紗， 　　輕鬆讀懂藏醫學的經典著作。 　　從食衣住行等生活各方面著手， 　　掌握養生規律，認識物理改善技法， 　　做到自己的健康自己護！ 　　醫療專家審定　＋　40多幅珍貴古代醫學掛圖（曼唐圖）＋　800多幅精彩插畫解析 　 　　★文字詳盡，淺白易懂 　　尊重古籍原文，採用現代人語法，運用淺...

　　1.本書共分為三篇：　　(1)理念篇：闡述品質管理與病人安全管理的理念，希望讓讀者對於品質與病人安全有基本而正確的概念。　　(2)品質管理篇：從提案制度、品管圈、7S活動、專案改善、臨床路徑等品質提升活動，闡述醫院的經驗與做法與讀者分享。　　(3)病人安全篇：從根本原因分析、醫療失效與效應分析、醫療團隊資源管理、醫院危機管理與緊急應變等議題，闡述如何建構一個更令人有安全感的醫療環境。 　...

　　QCC是提升品質的基礎方法，也是員工自我激發的最佳管道，QCC不僅是製造業的專利，同時也是服務業用來基層改善的良方。 　　意識到基層改善的重要，醫療界已紛紛投入QCC活動的推行。 　　本著提升醫療品質的宗旨，不再侷限只重視醫術的範圍，而是真正從基層人員改善醫療品質，讓整體醫療環境跟著向上提升。 　　本書藉由中國醫藥大學附設醫院推行QCC活動的成果，提供給有心提升品質、持續追求改善的醫院作...