一本書　深入認識肉品種＆知識 一張圖　完整破解肉切割＆料理 史上最值得收藏的肉類食用指南     超強！全球絕品肉圖鑑 前腿或臀肉？慢燉或快煎？ 透徹知曉原理，讓肉更美味！   舉凡你吃過、或看都沒看過的畜養動物， 從頂級品種到切割方式，從刀具介紹到烹調科學， 外加最速配、道地的經典料理作法…… 本書以令人捧腹的幽默筆調，搭配愛不釋手的美麗圖解， 為讀者揭開全球頂尖畜產業與肉商的行內機密， ...

　　描QRcode聽中英雙語故事 　　發現萬有引力的牛頓 　　力爭上游的物理巨擘 　　牛頓是早產兒，體質較差，加上沉默寡言、愛做白日夢，常遭受同學的欺負。在他發憤用功之後，成績突飛猛進，靠著追根究柢的研究精神，提出舉世聞名的「萬有引力」定律。 　　提出相對論的愛因斯坦 　　刻苦自學的物理大師 　　愛因斯坦小時後反應遲鈍，除了數學表現優秀外，其它科目都不及格，後來靠著不自棄的「刻苦自學...

大口吃牛，無牛不歡！　不瘋牛，別說你了解韓國！ 餐餐占據大韓民族飯桌，熱愛牛肉的飲食文化史 　　究竟從何時開始，被視為一國農業根本的牛，成了所有人桌上的美食佳餚？ 　　透過牛來了解朝鮮時代的歷史、文化及生活。 　　朝鮮時代以農為本，牛占有相當重要的一席之地，因為一頭牛的勞動力可以取代少至五人多至十餘人的份量，也因此根據家中有幾頭牛，生活品質也會全然不同。所以國家飼養牛，對百姓有所貢獻，而...

　　繪本夏令營」希望透過趣味的故事，讓孩子不僅能享受「閱讀的樂趣」，更激發「學習的動機」，就像小孩參加夏令營的時候，總是開開心心的出門，身心收穫滿滿的回家。 　　我們深信，快樂的閱讀經驗，是孩子愛上書本的開始，如果能透過親子共讀，啟發孩子的好奇心和學習的欲望，那就是最棒的收穫！ 　　繪本夏令營(第3輯)：4書 　　1.《獅子與兔子大對決》 　　★教育部-小一新生閱讀選書 　　★台北市...

  聯繫親情叮嚀、關心或帶來驚喜的快遞公司！ 　　大嘴鳥先生開了一家快遞公司，忙碌的幫動物們傳送信件、午餐和忘記帶的功課……，每一個包裹都有著不同的叮嚀，孩子也能從幽默有趣的情境中，體會到每一個包裹兩端都聯繫著親情、關心或驚喜。不過，如果什麼事都要別人跑腿、甚至連小孩都要快遞接送，就有點太誇張了喔！難怪大嘴鳥先生會累倒，還送錯了東西，結果所有的動物都來幫忙他，他決定要將「大嘴鳥快遞公司...

　　▍從《青蛙大俠江河湖》、《青蛙阿啾的叫聲》，到這本《跳吧！青蛙小畢》，湯姆牛以青蛙為主角，創作出這系列關於學習、成長與尊重個體的「青蛙三部曲」。 　　▍青蛙小畢找到適合自己的環境和懂得欣賞自己的朋友之後，才得以自在的展現自我、學習成長，進而超越自我的設限。 　　▍人生的旅途中充滿各種挑戰，湯姆牛以溫柔不說教的故事和溫暖的同理心，讓孩子明白自己並不孤獨，撫慰孩子、陪伴孩子找到勇氣，樂觀...

　　《心相篇》一書，不過一千三百零四個字，卻把風鑑相學從一般的五官、三停、氣色的範圍，提升到「心地法門」的高度。它不是識人的書，更不是拿來評判別人的書，而是一本教我們修練身心靈的書。因此，作者將本書內容分成三個部分：「白話翻譯」、「導讀」、「自我檢視重點」，以相學為輔助，使讀者可以透過這些外在觀察，檢視自己改變的成效。 名家推薦 　　前國家科學發展委員會副主任委員黃文雄：本書將原文闡釋，...

 這本書什麼沒有，有的是時間！ 時間給你的感覺是光陰似箭？還是度日如年？ 或者——時間根本就是人類史上最大的幻覺？   　　臺大物理系賀培銘教授 專文導讀・專業審訂 　　一本最深入淺出的物理時間觀演進史，發掘不可思議的時間真面目 　　問「時間」為何物？ 　　大哲學家聖奧古斯丁說：「沒人問我的話，我是知道的。但是，當要向提問者說明時，我反而不曉得。」 　　如此模糊，卻又根深蒂固...

讓創意自由，讓天賦發光！ 　　美國有李歐．李奧尼，日本有五味太郎，台灣則有湯姆牛！ 　　用化繁為簡的圖文，編織鼓舞人心的故事 　　簡潔的文字、生動的節奏、獨特的幽默感 　　帶給大家驚奇、快樂和無限的想像 　　金鼎獎、三屆豐子愷兒童圖畫書獎得主、波隆那插畫展入選插畫家 　　湯姆牛對藝術的頌讚！ 　　阿德和爸爸、媽媽住在公園的樹上，每天都開心的做著自己喜歡的事。但因為爸媽要外出一陣子，阿德...

千百年來，山幾乎沒有改變他的樣子， 改變的，是我們觀看他的方式。 王公貴族 騷人墨客 政治人物 異議分子 教士 巫師 獵人 農民 巫師 走私犯 登山客 旅行家 他們沒入庇里牛斯山的幽谷、陡壁、冰川、密林、狼熊之中，留下深刻的足跡。 馬修．卡爾領我們走進群山，與山對話， 觀看交融在庇里牛斯山地景裡的歷史、文學與生命。   《地中海史詩三部曲》作者羅傑．克勞利盛讚： 「馬修．卡爾深刻研究後...

當經濟局勢逐漸模糊難辨，市場波動難以估計 諸多逆境之下，投資人該如何多空皆能輕鬆玩轉，從中致富？ 自2008年後至今已經多頭十年，無論未來的經濟政策的變化為何， 接下來的投資市場波動勢必加大，一般散戶習慣了作多的工具，對於其他資產的避險工具並不熟悉。 然而，只會做多不會做空的你，未來若遭逢景氣一片大壞之際，也終將面臨資產逐步縮減的危機。 在未來局勢未明之下，本書將帶領讀者學會在多空頭趨勢...

　　發現「萬有引力」，重新定位宇宙秩序，開啟科學革命時代，人類有史以來最偉大的天才牛頓，小時候竟是個受到罷凌，差點失學的孩子？   　　他如何獲得成為一個科學家的覺醒？他在哪個時刻發現了科學的靈光？一起跟著超科少年SSJ穿越時空回到17世紀，見證科學史上的重要時刻，透過有趣的百科知識、趣味單元，深入人物肌理，看見科學家不為人知的一面！   　　本書結合漫畫與百科，採雙封面設計，右翻為漫畫，左...

本書講述了科學家牛頓一生的故事。在牛頓高大厚重的假髮下藏著什麼呢？當然是一個非凡的大腦，它揭開了萬有引力定律，出版了最偉大的科學著作。但他也是個禿頭，就像他的煉金實驗中的硫磺和水銀蒸氣一樣，也像他為了計算《啟示錄》中的日期而重讀《聖經》所度過的不眠之夜一樣。這位現代科學和理性科學的創始人，進行煉金實驗和研究神學的時間比他從事自然科學的時間還要多。 《牛頓的假髮》描繪了一個格外複雜的人，在經...

　　《冰鑑》一書，言簡意深，是一本奇書，也是帝王之書，但卻因為文言文的表述，常讓有興趣的讀者，無法享受書中所傳遞的深意，非常可惜。作者將其多年在國學和相學的研究，融合表現在本書中，除了將書中原文給予簡單的白話解釋之外，更加上「陪讀」和「延伸應用」兩大部分，讓讀者可以按圖索驥，找到改變人生命運、人際關係的鑰匙。 名家推薦 　　若水居士：好書不寂寞，慶幸牛伯伯願意提筆，為《冰鑑》解說，延伸和...

韓國人手一冊的理財現象級暢銷書 狂銷400000冊！橫掃韓國四大書店(Kyobo Books、 Yes24、Aladdin、 Interpark)年度銷售榜No.1！ 　　●引爆韓國Instagram、YouTube熱烈分享推薦！ 　　●版權已售出英、美、法、德、義大利、俄羅斯等全球24國! 　　即將開啟你致富之路的鑰匙，就在本書中！ 　　要怎樣才能致富？如果有機會，我也能變有錢嗎？我...