日本第一人氣 讚岐烏龍麵連鎖店： 「丸龜製麵」的經典必吃、期間限定、區域限定單品，  62 道食譜大公開！   防疫自煮新生活，想念日本丸龜製麵的烏龍麵嗎？ 在家也能做出專業職人監修的好味道！   烏龍麵愛好者絕不想錯過的一本書！ 日本丸龜製麵人氣美味食譜大公開！ 從變化多端的各式烏龍麵到最受歡迎的炸物製作法， 收錄62道令人食指大動的食譜！   ～本書特色～ 即使是冷凍烏龍麵和市售調味料，...

　　★ 亞馬遜讀者4.7顆星好評推薦 　　★ 獨特又活潑的遊戲設定和主題插畫，大人小孩都能從中找到樂趣，新鮮感不斷 　　★ 超過100道填空益智動腦遊戲，題型豐富，全方位培養數學腦 　　★ 每道遊戲只需5分鐘，通勤、通學等零碎時間皆可隨心所欲隨時挑戰 　　數學宇宙浩瀚無垠，一起跟著書中的太空怪獸們，把數學變遊戲，挑戰各種類型的益智題目吧！ 　　隨著遊戲的深入和日常生活經驗的積累，觀察能力...

　　肥沃的平原、高聳的山地、起伏的丘陵、凹陷的盆地、蛋糕狀的臺地……臺灣面積雖小，卻像地形博物館一樣展示著多樣的地形，不禁令人感嘆大自然的鬼斧神工。   　　本書藉由詳細的說明及照片，介紹了火山、河流、海岸、風化、風成、惡地、湖泊等多種地形，可以讓孩子們跟著書中的景觀一同去翱遊之外，也能了解臺灣多樣的地形風貌，更讓孩子們體會這些地形和當地居民的生活有著什麼密不可分的關係。認識臺灣，就從「臺灣...

磅蛋糕，形似麵包，口感紮實， 細細咀嚼，能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味， 正因此，癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。 如果你想在每天的午茶時間來一片磅蛋糕， 品味細膩的四季在味蕾更迭， 那麼不要猶豫，現在就翻開本書， 365天都能優雅享受。 　　＜＜四種基底變化出68種四季風味＞＞ 　　想知道磅蛋糕還能有什麼基礎上的變化嗎？ 　　不同餡料雖然能做出多款蛋糕， 　　但蛋糕體的差異更...

　　2021最值得期待的一本食譜書 　　Brian不萊嗯老師睽違3年的巨作 　　《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》 讓你愛上自己做的麵包 　　本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等，是麵包初學者必備的工具書，更是麵包進階研習者，進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣，篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識，不萊嗯老師以3年的時間，用食物科學的角度，...

　　唯一決定版！最受日本媽媽信賴的「減醣便當完全指南」── 　　滿足①烹調省時 ②做法容易 ③美味豐盛 ④營養均衡， 　　386道低醣低卡、一個人到一家人都適用的便當菜食譜， 　　帶你從今天開始，展開無壓力的醣質OFF生活！   　　在日本全國料理賽事中被評選為「初代食譜女王」的成澤文子， 　　首度結合「料理研究家」和「營養師」雙重專業， 　　推出最具實用性的「減醣便當全書」。   　　全書...

　　蔬食‧環保‧極簡，快跟上這波流行生活風潮！ 　　90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習， 　　兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式，是對食物與環境最棒的覺知實踐。   　　◆英國《經濟學人》年刊指出，2019是純素之年（The Year Of the Vegan）。 　　《經濟學人》：「四分之一的25至34歲（千禧一代）的美國人宣稱自己是純素食或素食者。 ...

日日的晨煮時光，從容替家人準備一桌暖食 一天，就從令人期待的早餐開始！   　　〔前晚20分鐘前置〕→熬湯、備料、洗切水果。 　　〔睡前將餐具歸位〕→會用到的餐具，放在各自的座位並倒扣，縮短準備時間。 　　〔早餐復熱10分鐘〕→加熱麵包、現煮炊飯、捏好飯糰。   　　迷人的飯餚香氣，與案上陪煮的咖啡香，交織出屬於家的日常。 　　春夏，有香甜的水果瑪芬和油菜花煎餅；到了秋冬，還有帶著迷人微笑的...

　　★ 亞馬遜讀者4.7顆星好評推薦 　　★ 暢銷書《101道數學遊戲‧玩出聰明腦》再開全新主題 　　★ 超過100道邏輯益智謎題，養成你的抽象推理腦！ 　　小心！不要太著迷了！解出本書謎題的暢快感與成就感，將使你愈玩愈上癮！ 　　邏輯推理能力的提升，能幫助應付千變萬化的生活所需及學習困境，使你擁有更精準、快速的判斷力！隨著書中有趣的提問，不斷分析線索、解出謎題，加上可愛吸睛的外星人及動...

菜雖樸實愛很滿， 過去曾是挑嘴的「蘋果日報」美食記者餓童，如何用最大的溫柔為家人做料理？ 並以文字寫下感性又幽默的生活點滴，充滿著幸福滋味。 餓童的實戰便當日記，笑中有淚！ 　　  　　Q：你知道好吃的米飯要怎麼煮才能為便當加分？ 　　Q：猜猜便當最重要的料理三寶是什麼？ 　　Q：運用哪些食材製作便當的同時也可以順便做早餐？ 　　Q：睡過頭的時候便當菜該怎麼做？ 　  　　食材不用多，用心煮...

雞胸肉出頭天！令人拍案叫絕、驚喜連連的美味創意提案， 改變你（妳）對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象！ 且看聰明絕頂的電視製作人小周師如何以他獨特的方法、角度設計100道雞胸肉配方， 傾全力扭轉雞胸肉的命運，解決你（妳）在料理雞胸肉遇到的所有難題， 讓高蛋白質、低脂肪、低熱量的雞胸肉變得軟嫩多汁又好吃。 家庭餐桌上最強必備的雞胸肉食譜，有這本書就搞定了！ 　　一般人對雞胸肉都有刻板印象，就是吃...

散戶最關鍵的50道難題，卻是老手們不說的祕密 透過3位頂尖高手們累積超過1,000檔個股的實戰經驗，聯手精心解題， 弄懂這些難題，讓你投資勝率超過80％，散戶也能變大戶！ 　　★買到「漲一倍」的股票，為什麼我只賺到了10％？ 　　★為何我總是反指標，賣掉的一直飆，抱著的都不漲？ 　　★如何挑出「隔天會漲停」的股票？ 　　★跟著外資買賣超、或投信買賣超名單來操作，勝算比較高嗎？ 　　★如...

「炒青菜VS.蝦仁炒蛋，先做ＯＯＯ才會更好吃？」 怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉？魚香肉絲就是不夠香？ 　 廚房如戰場，作菜總是一團亂？ 詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念 冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油／蝦油、預做好吃醬料， 掌握食材的熟成、互補和風味加減法，好菜熱騰騰上桌！   　　【廚房裡的時間管理原則】 　　＊做菜要快，先管好你的冰箱：買回家馬上做系統性的整理...

　　書籍銷售４５萬冊！ 　　日本常備菜教主最新食譜，沒時間也能快速上菜的「快速上菜調理包」 　　美味 ╳ 多變化 ╳ 無壓力＝「日日速配。快速上菜調理包」！ 　　空暇時製作好「快速上菜調理包」，２０分鐘就能輕鬆速配成豐富的一餐！ 　　「美味享用」＋「方便保存」＋「快速組合搭配」，隨時都能立即開動！ 　　 　　最適合忙碌生活的創新做法－「日日速配。快速上菜調理包！」   　　忙碌或疲倦時，只要...

　　本套書組合：《人類圖，找回你的原廠設定：9大中心、36條通道、64個閘門，一次全面認識你自己！》+《人類圖輪迴交叉全書：發現你的人生使命，192種人生主題大公開》   　　最完整、白話的人類圖自學經典X台灣第一本人類圖「輪迴交叉」專書 　　陪伴你繼續走上「去制約」的旅程   　　《人類圖，找回你的原廠設定：9大中心、36條通道、64個閘門，一次全面認識你自己！》 　　（原書名《人類圖：找...