趨吉( 增加大腦保護因子). (一) 多動腦. 研究顯示，從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動，都可降低罹患失智症之風險，其相對風險下降近5 ...失智症回上層選單                                    保護因子及風險因子smalldefaultbig分享:首頁>疾病專區>健康促進館>失智症>保護因子及風險因子 更新日期:2019/02/15 目前還沒有任何藥物可以治癒失智症，因此如何預防失智症就成為大眾關心的議題。

在現今預防失智症的研究中，多數以阿茲海默症為主，而隨著失智症研究不斷的進展，我們也越來越瞭解有助於預防或延緩失智症的因子。

民眾應積極在生活中增加大腦保護因子（趨吉），同時減少危險因子(避凶)，以降低罹患失智症的風險，甚至預防失智症的發生。

趨吉(增加大腦保護因子)(一) 多動腦研究顯示，從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動，都可降低罹患失智症之風險，其相對風險下降近5成。

民眾應養成終身學習的習慣，以增強腦細胞間有效的神經鍵結，並儲備大腦認知功能【儲存腦本】。

 建議：  1.保持好奇心、接觸新事物、參加課程、學習新知。

  2.閱讀書報雜誌、寫作、猜謎、打橋牌、打麻將。

  3.繪畫、園藝、烹飪、縫紉、編織。

  4.規劃旅遊、參觀博物館、聽音樂會。

  ◎本市各區衛生所定期舉辦「長者益智桌遊」教學，詳情請洽各區衛生所。

    (聯絡方式詳見第七章—諮詢資源)   (二) 多運動   每週規律地從事2次以上的運動，對失智症與阿茲海默症都有保護作用，其相對風險下降近6成。

 建議：  維持每週2~3次以上規律運動的習慣，如走路、爬山、游泳、騎自行車、健身房、柔軟體操、有氧運動、瑜珈、太極拳、元極舞等都是不錯的選擇。

   (三) 採行麥得飲食(註4)   麥得飲食是由美國芝加哥若許大學醫學中心所提出，類似於其他兩個健康飲食：得舒飲食與地中海飲食。

麥得飲食建議的食物是醫學文獻統計顯示對大腦有益的食物品項，其所含植化素、維生素及礦物質等營養素，對於延緩腦部退化疾病具有幫助性。

一項追蹤4.5年的研究證實，攝取麥得飲食的人罹患阿茲海默症的風險降低約5成。

但更重要的研究發現是，只要部分時間遵循麥得飲食的人，仍降低約3成5的罹患慢性疾病風險。

 建議：  十要~攝取10種有益的食物  1.深綠色蔬菜：像是菠菜、芥蘭菜、綠花椰等。

  2.其他顏色的各類蔬菜。

  3.堅果類：堅果類含有對健康有益的脂質、纖維及抗氧化物，有助降低膽固醇及預防心臟病。

  4.莓果類：又以藍莓的成效最佳。

  5.黃豆類：黃豆類富含纖維和蛋白質且低脂。

  6.全穀類：全穀類是麥得飲食的主力營養素食物，用未精製的全榖根莖類取代精緻澱粉類食物。

  7.深海魚類：有助於預防腦部退化。

  8.雞肉：建議每週至少食用2份，每份約1兩重。

  9.橄欖油：研究指出以橄欖油為主要食用油，能防止認知能力衰退。

  10.紅酒：建議每日1小杯，相當於30~40cc左右。

  五不~5種最好避免的食物  1.紅肉（每週不超過1份）。

  2.奶油/人造奶油（每日不超過1大匙）。

  3.起司/乳酪（每週不超過1次）。

  4.甜點（每週不超過5次）。

  5.油炸食物和速食（每週不超過1次）。

   (四) 多社會互動   研究顯示，多參與社交活動可降低罹患失智症之風險，其相對風險下降4成；孤單的人，罹患阿茲海默症的風險增加2倍以上，孤單的生活方式其認知功能退步速度比較快。

 建議：  努力保持社會參與、和人群接觸，如參加本市社區照顧關懷據點、安老托老活動、社區大學、各志願服務團體、長青學苑、樂齡學習中心等，可以讓長輩從家裡走出家庭參加社區內精心設計安排的健康促進、終身學習等活動，還可認識社區中其他的長輩與熱心的志工，大家閒話家常、分享生活點滴，透過各項服務的提供，也讓社區的感覺更加溫馨、有人情味。

(註5)(五) 維持健康體重中年時期肥胖者（BMI≧30），其阿茲海默症發生的相對風險上升3倍，過重者(BMI介於25、30之間)升高2倍。

老年過瘦(BMI＜18)失智風險亦提高。

 建議：  避免肥胖、過重或過瘦，維持健康體位(1