【臺灣農產嘉年華】 網路購物活動開跑記者會！ 動動手指～買500送50好康這裡買 http://farmersbuy.cas.org.tw/ #防疫很重要#省錢又可以買到很棒的農 ...IraSeccionesdeestapáginaAyudasobreaccesibilidadNoticeDebesiniciarsesiónparacontinuar.IniciarsesiónenFacebookDebesiniciarsesiónparacontinuar.Entrar¿Hasolvidadolosdatosdelacuenta?·RegistrarteenFacebookEspañol(España)CatalàEnglish(US)Français(France)RomânăItalianoGalegoDeutschPortuguês(Brasil)العربيةहिन्दीRegistrarteEntrarMessengerFacebookLiteWatchPersonasPáginasCategoríasdepáginasLugaresJuegosLugaresMarketplaceFacebookPayGruposEmpleosOculusPortalInstagramLocalRecaudacionesdefondosServiciosCentrodeinformacióndevotaciónInformaciónCrearanuncioCrearpáginaDesarrolladoresEmpleoPrivacidadCookiesGestióndeanunciosCondicionesAyudaConfiguraciónRegistrodeactividadFacebook©2021

煎魚的過程中，可以來準備其他的料理，這天的金目鱸魚排，爆肝打算用蒸的料理方式，先在盤子上放幾片薑片。

漁業署推「漁業嘉年華」線上購買優質國產水產 ...同島一命捐血救命【台北公益美食祭】你捐血，店家幫你補血！東雛菊風味鍋物｜五折防疫套餐殺好大！六人份鍋物不到千元還免費外送！夏日不長胖小秘訣！怎麼吃都沒有罪惡感的微卡豆腐麵/蒟蒻麵卡隄髮型沙龍CARTY｜巴黎卡詩KERASTASE,資生堂SHISEIDO護髮/養髮超優惠．就連家暴療程都讓讓粉絲瘋狂！宅配、外帶美食•蔬果農特產漁業署推「漁業嘉年華」線上購買優質國產水產箱．輕鬆在家防疫吃認證好魚2021-06-30漁業嘉年華是漁業署結合了全國19個漁會/合作社推出的「網路購魚」活動，產品都是精心挑選超過30種超值國產水產箱組合，且擁有「產銷履歷」/「溯源水產」/「HACCP」/「ISO22000」/「ASC」/「BAP」/「清真認證」等相關驗證，讓民眾在家動動手指頭，就可以享用到國產認證的水產品。

漁業嘉年華的網站很貼心的幫大家分好了價格區間，有999超值水產箱、1000~1499精選水產箱、1500以上的澎派水產箱，消費者只要看好自己喜歡吃的水產和冰箱可以存放的容量有多少，就可以直接選購各地優質農會推出的水產宅配組合，輕鬆在家吃美食了！ 這一次因為疫情雙北的宅配爆量，本來很怕送來的魚貨會退冰之類的，沒想到是用保麗容直接宅配，在家就可以收到這樣一整箱新鮮的魚貨真的很方便。

 爆肝這一次要開箱介紹的是來自高雄市彌陀區漁會的海鮮組合餐，價格是1590元，裡頭共有花枝丸500g*1包嚴選白蝦300g*1盒虱目魚水餃250g*1盒虱目旗魚丸600g*1包金目鱸魚排300-350g*1片午仔魚200-250g*2尾虱目魚肚175-200g*4片不僅有滿滿的水產品，而且每一個產品都有溯源水產等相關認證，有行政院漁業署在幫忙控管品質，讓人可以安心的在家大口吃台灣優質水產，而且份量也超足夠。

 這天晚餐就來吃蛋白質大餐吧！先來將魚一一的退冰 要煎魚煎的漂亮，除了可以使用不沾鍋的幫忙，退冰好的魚用廚房紙巾幫忙先擦拭水分也很重要，大家總不希望下鍋噴的全身油吧！ 虱目魚肚可以看自己的習慣，要肚面朝下先煎還是皮面先煎都可以，重點就是要煮熟。

 煎魚的過程中，可以來準備其他的料理，這天的金目鱸魚排，爆肝打算用蒸的料理方式，先在盤子上放幾片薑片。

 接著將剝皮辣椒切成衣小段 將盤子放到蒸籠上 再淋上些許的梅酒就可以開火蒸了，爆肝淋上梅酒圖的是甜度，當然沒有梅酒使用米酒也可以，蒸時間約需10分鐘。

 一夜干的部分一樣的要先用廚房紙巾把水分吸乾，可以灑鹽巴或不灑都沒關係，看個人的口味決定。

 另外在皮的那一面噴上橄欖油 接著放入烤箱用180度先烤10分鐘，再用200度烤5分鐘即可。

 花枝丸更簡單，直接放入烤箱烤就好了。

 簡簡單單就完成了這樣一桌的高蛋白料理，防疫期間真的要好好的注意蛋白質的補充，有助於幫助大家修復細胞增加免疫力，尤其是減醣人士，這樣一桌超級適合的。

 蒸魚部分，味道靠剝皮辣椒，爆肝就沒有多調味了，但肉質緊實鮮甜，真的是好吃。

 午仔魚一夜干烤起來更是在家搭酒的好料理，是體內酒精消毒不可或缺的好朋友，尤其這種居酒屋常見的料理，在家就可以輕鬆的製作，真的是很方便。

 齁～真的要好好的推薦一下這花枝丸，一口咬下不僅有明顯的花枝塊，鮮甜的口感更是讓人一口接一口，爆肝一次就吃了四顆，好過癮。

 尤其是這虱目魚肚根本就是為了小家庭出的小份包裝，不管是用煎還是烤的方式都很方便料理，重點是魚肚的部分沒有腥味，大口補充健康的魚類油脂。

 虱目魚水餃的部分就來弄成煎餃吧！ 沒想到白蝦竟然給的是這麼大隻的賽司，讓人不禁很期待其口感。

 煮蝦的方式有很多種，今天爆肝使用的是泡熟法，水滾了之後放入蝦，接著關火靜置，讓蝦子泡熟。

 虱目魚丸，碗粿多此一舉的切十字，但沒有一顆魚丸有開花的，漁會的丸子也是標榜沒有硼砂和防腐劑成分，所以吃起來的口感不會過度誇張的彈。

 這一天的餐點簡單料理後又是一桌美味 虱目魚水餃是取虱目魚的背鰭肉（魚菲力）搭上豬肉製作，不僅給的肉滿滿還有一尾蝦子在裡頭，真的是飽滿鮮甜好吃阿～ 這蝦子果然是大推，大隻緊實彈牙又甜口，好吃！整個水產箱的產品吃了一輪後，真的有政府掛保證的水產，好吃又讓人感到安心，重點是現在不出門就有滿滿的水產箱可以線上購買，怎麼可以不訂呢？國產水產箱購買資訊漁業嘉年華：https://gofish.com.tw/目前活動只到7/4為

漁業嘉年華X鰻魚季網路商店於2021-06-12 20:23:32 建立，全站採用SSL 加密，讓顧客可以安心的購物網站.登入0產銷履歷第一鰻波蒲燒鰻鰻魚首頁漁業嘉年華X鰻魚季綜合排行熱銷排行最新上架價格加入購物車【興達區漁會】國產頂級鰻魚4片裝$1,910$1,580加入購物車【彰化區漁會】彰漁蒲燒鰻二盒分享~十尾裝$3,700$3,200加入購物車【彰化區漁會】彰漁蒲燒鰻一盒嚐鮮~五尾裝$1,850$1,600加入購物車雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班【第一鰻波】胭脂鰻好禮20片組 $5,100加入購物車雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班【第一鰻波】胭脂鰻好禮10片組 $2,700加入購物車雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班【第一鰻波】胭脂鰻好禮6片組 $1,700加入購物車雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班【第一鰻波】胭脂鰻20片 $5,000加入購物車雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班【第一鰻波】胭脂鰻10片 $2,650加入購物車雲林縣口湖鄉水產養殖產銷班第十班【第一鰻波】胭脂鰻6片 $1,650加入購物車【南瀛水產養殖生產合作社-亮嫂活力蒲燒鰻】鰻滿元氣組★生鰻片2片+蒲燒鰻4片$2,300$2,100加入購物車【南瀛水產養殖生產合作社-亮嫂活力蒲燒鰻】鰻鰻香幸福組★生鰻片3片+蒲燒鰻5尾$4,200$3,800加入購物車【南瀛水產養殖生產合作社-亮嫂活力蒲燒鰻】鰻意豪華組★蒲燒鰻10+1尾$5,000$4,500選單查訂單登入登入搜尋產銷履歷第一鰻波蒲燒鰻鰻魚購物車0聯絡我們姓名必填欄位，不得為空白。

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漁業署委託財團法人農業科技研究院架設「漁業嘉年華」線上導購平台，提供全台各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，目前已有34款由全國各地漁會、 ...NewsTVHOME食新聞安心消費安心消費內文回列表除了蔬果箱還有鮮魚箱！「漁業嘉年華」平台匯集全台水產品，讓你自煮沒煩惱2021/06/100不愛2319600你應該要知道的食事漁業署委託財團法人農業科技研究院架設「漁業嘉年華」線上導購平台，提供全台各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，目前已有34款由全國各地漁會、魚市場、養殖協會、產銷班、合作社等產業團體推出之防疫鮮魚組合上架販售。

整理＝編輯部台灣本土疫情嚴峻尚未趨緩，政府鼓勵民眾宅在家，降低外出頻率減少染疫風險，為方便民眾在家採買新鮮水產品，行政院農業委員會漁業署（以下簡稱漁業署）委託財團法人農業科技研究院架設「漁業嘉年華」線上導購平台，提供全台各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，目前已有34款由全國各地漁會、魚市場、養殖協會、產銷班、合作社等產業團體推出之防疫鮮魚組合上架販售，售價最低650元起，新的組合也會陸續上架；該署鼓勵民眾在全國新冠肺炎第三級疫情警戒期間安心宅在家，自煮方便又健康，可上網選購新鮮好魚，讓產地業者幫你宅配送到家。

產地直送新鮮好魚讓你輕鬆變身料理行家漁業署表示，為滿足民眾防疫期間宅在家自行料理的需求，此次特別整合各縣市產業團體，完成架設「漁業嘉年華」線上購物平台，提供民眾在家動手指購買水產品的好選擇；像是中華民國全國漁會推出的「防疫鮮魚組C」，組合內有鯛魚片2片、去刺虱目魚肚2片、虱目魚皮2包、生凍小卷2盒、鯖魚片2片、虱目旗魚丸1包，防疫優惠價只要1000元；彰化區漁會推出「國產小好宅組」，組合內有蒲燒鰻2片、金目鱸魚片1片、生鮮鯛魚片1片、生鮮虱目魚肚1片，再多送蒲燒虱目魚肚1片，防疫優惠價只要999元。

該署說明，產地直送水產品新鮮度佳，只要簡單料理就相當美味，「防疫期間在家自煮，人人都能變大廚」。

全產品皆有認驗證防疫期間補充關鍵營養素提升自我保護力漁業署表示，目前線上「漁業嘉年華」所推出的組合，皆有產銷履歷、QRcode、HACCP、ISO22000或經ASC、BAP、清真認證等國際驗證，品質穩定。

另外，物流商因防疫期間網購爆量，造成宅配大塞車的狀況，本周可望緩解，民眾可以安心購買魚貨；防疫期間除了戴口罩、勤洗手，也需要提升自身的免疫力，水產品有豐富的維生素D及蛋白質等，且屬高蛋白低脂肉類，營養豐富，易被人體消化吸收，防疫期間可多食用，提升自我保護力。

「漁業嘉年華」線上導購平台，提供全台各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購。

（圖片來源：漁業署提供）審稿編輯：林玉婷延伸閱讀▶自煮管理成趨勢！各大電商與超商推生鮮食材箱，搶攻居家料理商機▶「自煮管理」不擔心！國產生鮮供應不斷鏈，這些平台都可以幫你外送到家▶宅在家卻不能開伙怎麼辦？叫餐飲外送，你要注意這些原則0不愛2319600活動期間：即日起食力學堂漁業署委託財團法人農業科技研究院架設什麼線上導購平台，提供全台各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購？媽媽魚安心超市漁業嘉年華好魚網鮮魚屋登入會員進行答題關於食力學堂readmore留言評論分類精選文章北市抽查外送合作餐飲業者，12家初查未通過、場所不潔佔大宗台北市政府衛生局於2021年6月執行「美食外送餐飲稽查專案」，針對市面6家「外送平台業者」、20家「外送合作之餐飲業者」及5位「外送服務員」進行食品衛生相關稽查，1家外送平台業者及12家餐飲業者有部分缺失，經統計衛生缺失前3項類別為「作業場所衛生」、「人員衛生」、「食材處理及製程衛生」，經限期改善後，複查結果皆合格。

165500黑松生技乳酸菌膠囊遭詐騙集團盯上！提醒消費者勿信一頁式廣告低價產品「黑松L-137植物乳酸菌膠囊」商品遭詐騙集團盜用代言人肖像、產品說明與消費者實證等資料，製作成一頁式網站在臉書上打廣告，並以超低價促銷產品。

黑松公司已於2021年7月6日正式報案，同時呼籲消費者別輕易購買來源不明或價格異常低廉之商品，恐有個資外洩、健康安全等疑慮。

236300反式脂肪禁令滿3年，董氏抽驗市售產品皆合格董氏基金會為了解市售食品的反式脂肪酸含量分布情形，2021年5至6月於賣場、超市、連鎖速食店、夜市攤商等處抽檢14件含高油脂類食品，抽驗結果皆符合規定。

雖然現有食品中不會有額外添加的人工反式脂肪，但消費者應注意飽和脂肪成健康第二殺手，造成心血管疾病。

983000宅在家上網買生鮮要注意！北市抽驗生鮮食品電商平台，檢出2件農藥殘留不符規定台北市政府衛生局針

漁業嘉年華來囉！ 結合全國各地漁民團體，為你精心挑選國產水產箱水產品均擁有「產銷履歷」或「溯源水產」或「HACCP」或「ISO 22000」或經「ASC」、「BAP」、「清真 ...首頁水產電商資訊999↓超值水產箱1000~1499精選水產箱1500↑澎湃水產箱宅在家料理輕鬆煮更多首頁水產電商資訊999↓超值水產箱1000~1499精選水產箱1500↑澎湃水產箱宅在家料理輕鬆煮首頁水產電商資訊999↓超值水產箱1000~1499精選水產箱1500↑澎湃水產箱宅在家料理輕鬆煮關於因應全民網路購物時代來臨，行政院農業委員會漁業署推出一系列線上水產品嚐鮮活動，以不同產季與地方特色為主題，推出專屬臺灣水產品的導購平臺─漁業嘉年華。

結合現代化冷鏈，從漁獲上岸後三去加工、真空包裝，再到冷藏物流配送至餐桌，打造出優質、安心、新鮮的生產銷售一條龍。

有各項認驗證把關，由各地漁民團體推出最新鮮的當令漁產，宅在家也可以隨時安心享鮮吃到飽。

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漁業署特別成立「漁業嘉年華」線上導購平臺，提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，歡迎踴躍訂購，共同支持國產漁產品. 瀏覽次數：52次.最新訊息首頁>最新消息>最新訊息>漁業署特別成立「漁業嘉年華」線上導購平臺，提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，歡迎踴躍訂購，共同支持國產漁產品漁業署特別成立「漁業嘉年華」線上導購平臺，提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，歡迎踴躍訂購，共同支持國產漁產品瀏覽次數：92次臺灣本土疫情尚未趨緩，為鼓勵民眾宅在家，降低外出頻率減少染疫風險，並方便民眾在家就能採買新鮮水產品，漁業署特別成立「漁業嘉年華」線上導購平臺，提供全臺各縣市政府推薦之防疫鮮魚組合供民眾選購，詳洽活動網站：https://gofish.com.tw/，歡迎踴躍訂購，共同支持國產漁產品。

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