一杯咖啡98%是水，無法駕馭「水質」，美味難求 ! 台灣第一本研究咖啡水質科學書 水質，世界冠軍咖啡師的祕密武器 　　儘管選豆、烘焙、研磨、水溫及沖煮手法都已經到位，忽略了「水」——一杯咖啡98%物質，對於極致風味的渴望，終究難以滿足。 　　◆沖煮完美咖啡，水質是關鍵！ 　　在過去，因為缺乏相關研究和科學數據，導致我們無從了解水對於咖啡的巨大影響，直至近年，研究資訊一一曝光，水在咖啡中...

　　負壓隔離病房內有關通風方面之建造指引與設計規範，包括供排氣口位置、供排氣風量差異、每小時換氣次數以及負壓值等，至今許多國家已有了明確的規定。其中，以控制角度而言，負壓之目的在於避免具有感染性生物氣膠自房內向病房外擴散，造成院內感染。而在既有之供氣量以及供排氣風量差異條件下，門縫開口大小為控制負壓值的重要因素。但是，在建造病房過程中對於門縫開口大小未有明確之規範，而造成實際施工時無從參考，...

本書以磁共振成像在前列腺癌的應用為中心，首先介紹了前列腺癌 MRI診斷的基礎——前列腺 MRI技術及前列腺解剖，隨後結合前列腺影像報告及資料系統(PI-RADS)第二版的內容進行瞭解讀，為讀者傳授準確診斷前列腺癌的方法，同時作者針對前列腺癌 MRI診斷方面的要點及存在的問題或陷阱進行了細緻的闡述，並對 MRI在前列腺癌分級中的作用以及如何分析進行了闡釋，很後介紹了前列腺癌復發及隨訪的相關知識...

本書以汽車車身結構參數化和輕量化優化設計為主線，從便於企業產品開發一線的工程師閱讀和應用的視角出發，既重視車身結構設計理論與方法的漸進性和性，又強調所選案例的針對性和實用性；既聚焦車身參數化和輕量化優化設計具體的方法和步驟，又關注不同車企車身結構系列化和平臺化設計開發的特殊需求，努力從不同層面剖視車身參數化和輕量化優化設計的共性技術關鍵，深入淺出地論述了車身研發中結構參數化設計和輕量化優化設...

　　18世紀之前，歐洲人堅信天鵝都是白色的，從沒有人質疑過為什麼天鵝不會有其他的顏色。但自從黑天鵝首次在澳洲被發現，並由英國博物學家約翰‧萊瑟姆於1790年將該物種介紹給全世界後，這一基於有限經驗和頑固信念的常識就被徹底打破了。野生的黑天鵝並無固定的自然棲息地，它們會根據氣候變化做無規則的遷徙。但隨著人們對其生活習性和餵養方法的逐漸了解，黑天鵝的命運也於19世紀初走向了兩個極端：野生的黑天鵝...

第一本從零開始的Grasshopper 3D專業建模教學書籍，想學會參數化設計千萬不能錯過！ 　　Grasshopper教材由國立聯合大學建築學系 D&A Lab 實驗室編撰完成，內容編寫經由課堂授課經驗累積，實際了解學生學習 3D 建模與參數化設計軟體之盲點後編寫而成，是一本完全針對想學好 3D 參數化建模軟體卻完全零基礎的學生而設計的手把手教材內容，內容經由詳細的指令說明，一圖一步驟整...

變壓器故障引發的系統事故和停電後果十分嚴重。目前，大型變壓器通常都配有油色譜線上監測手段，並輔以多種離線檢測手段，電力企業迫切需要對不同手段所測得的資料進行綜合分析和智慧診斷。本書是作者多年來對變壓器故障智慧診斷方法研究的理論和技術的總結。   本書首先介紹變壓器的常見故障及常用監測/檢測手段，以及基於多監測參量融合診斷的診斷框架；然後講述非平穩信號的典型分析與處理方法；接下來分別論述基於油...

　　風險評估近年已廣為國際社會所接受，主要用於預防性的環境或公共衛生相關的決策。綜合言之，風險評估是一門綜合性的科學與挑戰，依據資料採用程度與執行方法不同，風險評估可概分為定性風險評估（Qualitative Risk Assessment ）、半定量風險評估（Semi-quantitative RA）與定量風險評估（Quantitative RA）三種，實際進行實地風險試算時，往往由於資料...

　　此研究為三年期程之計畫，而依上兩年度之研究為基礎，本年度則首先以水槽之實驗方式，建立兩種選定水生植物生物參數與流場參數關係，實驗參數分為水生植物參數群與流場參數群，水生植物參數群設定有水生植物倒伏高度比、水生植物植栽密度、水生植物植株高與水深比、水生植物抗流力，流場參數設定有曼寧糙度、福祿數、通水斷面積、最大流速U（Z）max、U（Z）、U（X,Y）等。流場數值模擬方面，於二維之數值模擬...

　　本書的撰寫目的，是以完全不知道品質工程、田口方法、參數設計等運用方式的技術者作為對象，介紹並指導其對上述運用之逐步瞭解與操造方式運用。書中所描寫之內容在實務界方面，如：技術開發、產品開發、設計、生產技術、製造技術、製造、檢驗、品質管理、品質保證…等配屬有技術系幕僚的所有部門的技術者所極力推薦應該好好了解與學習的。 譯者簡介 陳耀茂 　　【現任】　　東海大學企管系暨管理研究所教授 　　【學...

　　列車排點為鐵路系統營運規劃中的核心作業之一，排點品質的良窳攸關後續車輛運用、機班運用、乘務人員運用、運轉整理及列車調度等計畫的順暢與否。本研究以臺鐵局為研究對象，透過蒐集整理國內外列車排點軟體及演算法文獻，分析國內外鐵路列車排點系統的發展現況，提出適合臺鐵的排點參數資料庫架構。此外，本研究收集臺鐵環島排點參數並以資料庫方式建置，可作為未來列車排點系統及模式開發之用。

　　◎親情X友情X冒險X幽默X程式語言邏輯 　　──全新型態漫畫系列、最好讀的程式學習書 　　◎和主角一起闖關解謎、 　　學習弧線指令、畫正多邊形等基礎程式設計概念。 　　你也是程式設計師！ 　　◎每個概念都可以隨劇情關卡多次複習， 　　好玩刺激、成就感+100！ 　　◎紐約時報暢銷作家、DC漫畫作者作品 　　◎繪者曾參與繪製當紅卡漫「探險活寶」系列 　　邪惡的一○博士不肯罷手，他要...

主要是作者近年來在資產定價與參數估計領域的研究成果。本書的編寫本著“以分形理論為基礎，以權證定價問題和金融隨機微分方程的參數估計問題為核心，以金融建模與統計推斷為方法，以服務於實踐為目標”的原則，深入淺出地介紹了分數布朗運動下股本權證的定價模型及定價模型的參數估計問題。   《當代中國管理科學優秀研究成果叢書：分數布朗運動下股本權證定價研究·模型與參數估計》的內容豐富了權證以及期權的定價理論...