每次想吃西餐，就只能花大錢進餐廳？ 　　西餐做起來好像很難？不知道如何下手？ 　　讓藍帶大廚告訴你，原來兼具美感與美味的西式料理在家做也能快速又簡單！ 　　本書作者擁有國際藍帶學校認證！ 　　原本是個大企業上班族，卻因為熱愛烹飪，而毅然踏入料理界。 　　雖然比別人更晚起步，但這也讓她更懂得初學者需要什麼。 　　她從繁複的法式料理中獲得靈感，去蕪存菁留下烹飪、擺盤的原理與公式， 　　讓你...

每一棟消失的建築， 都是一片遺失的歷史拼圖。   　　一代代、一座座的建築物，記錄當代的美學表現、工藝技術，塑造了城鄉的變貌，也呈現人類的文明發展；是歷史的舞臺，也是時代的見證。 　　雖然每棟建築建立之初，都被期許堅固永恆立於大地，但能夠千秋萬世留存的建築非常稀少。展示威權的房子、崇神敬天的房子、擋風遮雨的房子、裝載記憶的房子……建築不見了，到哪裡去尋找？曾經的記憶和感情，在哪裡安身立命...

教宗方濟各對身處疫情中的全球民眾 最雄辯又溫暖的邀請 　　我們是世界的共同創造者 　　這究竟是COVID-19引起的亂象， 　　還是COVID-19終於讓我們看見亂象？ 　　這是否正是病毒的提問： 　　「我們面對的經濟、社會與生態挑戰， 　　其實都只是同一場危機的不同面向？」 　　這一關終究會過。 　　你可能出落得比以前更好，也可能更差。 　　但就是回不到危機前的模樣了。 　　＝...

　　貓軟組織外科學集結國際編輯團隊及多位知名作者，是第一本專門針對貓，涵蓋軟組織手術、一般外科及腫瘤手術的完整巨著。內容以實務角度，由淺入深地詳細介紹技術的操作方法，以確保本書內容對能力及經驗各異的讀者皆能發揮助益。 　　本書分成多個單元，由介紹一般患貓的手術步驟開始，接著依解剖部位做詳細介紹。第一部分闡述貓麻醉、止痛、手術全期與術後照顧，腫瘤病例之手術器械與手術原則。第二部分介紹一般情況...

　　本書適合0-6歲嬰幼兒的新住民家庭或對東南亞語言有興趣的民眾使用，教材的編輯依據 幼兒語文發展的理論基礎，選用最常使用的對話內容，由淺入深，讓新住民家庭透過有趣的繪本和遊戲，培養聽與說母語的日常生活對話能力。 　　語言別：中泰語  

要翻轉青少年事工， 就從正視「每個孩子都是神學家」開始！ 　　青少年事工的困難是有目共睹的：不管是青少年的家長、輔導或是教會牧者，往往摸不透孩子變幻莫測的情緒，也總是苦惱於要如何創造新鮮、刺激的活動來吸引他們，更對層出不窮的各樣突發狀況感到困擾。面對青春期旺盛的賀爾蒙，以及勇於衝撞權威、不按牌理出牌的年輕孩子，每個關心青少年的人，大概都只能戰戰兢兢地陪伴，彷彿摸著石頭過河。 　　面對這些...

★韓國「世宗圖書文學分享」選定圖書 　　「沒有鼻屎的世界，真的會美好嗎？」──大猩猩的想法 　　一本創意滿滿的幽默繪本，刻劃孩子常見的生活習慣，讓孩子欲罷不能，在開懷大笑中，自己體會禮儀！ 　　大猩猩因為挖不出塞在鼻孔裡的鼻屎，做什麼事都提不起勁，覺得連盪繩子也不好玩，變得煩悶又暴躁。一直挖鼻屎的大猩猩，從原始叢林來到人類社會，有了名氣、賺了很多錢，還組成了家庭，但他卻不開心，鼻屎一直...

中緬甸語 　　本書適合0-6歲嬰幼兒的新住民家庭或對東南亞語言有興趣的民眾使用，教材的編輯依據 幼兒語文發展的理論基礎，選用最常使用的對話內容，由淺入深，讓新住民家庭透過有趣的繪本和遊戲，培養聽與說母語的日常生活對話能力。

　　本書適合0-6歲嬰幼兒的新住民家庭或對東南亞語言有興趣的民眾使用，教材的編輯依據 幼兒語文發展的理論基礎，選用最常使用的對話內容，由淺入深，讓新住民家庭透過有趣的繪本和遊戲，培養聽與說母語的日常生活對話能力。 　　語言別：中泰語  

如果養育一個孩子需要全村合力協助，那麼孕育一個天才就需要傾注整個城市的力量。」非洲古諺。 你以為天才，是指智商140以上嗎？ 你有沒有想過，天才可能是「天時地利人和」？ 天才，不是個人成就，而是善用城市資源的結果？ 此生，你就算去不了，也一定要拜讀的七座城市文化巡禮， 超過30位天才靈光乍現的故事，他們不經意的創新，卻開啟了人們嶄新的未來！ 　　●雅典的陽光是什麼神奇的光，可以...

中緬甸語 　　本書適合0-6歲嬰幼兒的新住民家庭或對東南亞語言有興趣的民眾使用，教材的編輯依據 幼兒語文發展的理論基礎，選用最常使用的對話內容，由淺入深，讓新住民家庭透過有趣的繪本和遊戲，培養聽與說母語的日常生活對話能力。

在原書的基礎上改編而成，篇章體系基本遵循台灣版的架構，只是對少數幾章進行了順序調整。內容方面，盡可能增加大陸業界的相關專業規則、案例。與台灣版分為上下兩冊略有差異的是，大陸版分為兩個分冊。現在呈現在讀者面前的是成本會計分冊，偏重成本會計。鄭丁旺，歷任政治大學會計學教授、會計系主任、會計研究所所長、商學院院長、大學教務長、校長。撰有《初級會計》、《中級會計》、《高級會計》、《成本與管理會計》等...

時尚金童湯姆．福特改編同名電影　 繼《控制》之後，最殘酷寫實的枕邊夢魘 　　「出色的驚悚小說……絕對精彩。」--伊恩．麥克尤恩，《贖罪》作者 　 　　二十五年杳無音訊的前夫，某天寄來自己寫的小說。 　　他寫了什麼？有何目的？ 　　一部驚悚駭人的書中書，揭開破碎婚姻背後的虛偽、暴力與欲望 　　小心，愛若回頭會傷人。 　　英文教師蘇珊．莫洛在離婚二十五年後，收到前夫愛德華寄來的神祕禮物。一...

　　日本經典花藝雜誌《花時間》繁體中文版  震撼第一彈！ 　　隨著夏天的到來，天氣越來越炎熱，該如何去除心頭的黏膩感呢？原來只要在家裡放對了花，空間也會因此清涼爽快喔！本期《花時間》因應夏季高溫，以當季花材，搭配出最適合夏天的藍×綠×紫色系的組合，運用色彩搭配與對比感，使花兒的立體感瞬間呈現；而日本傳統華道池坊，運用清涼花器、風與水的自然意念，使充滿涼意的草木姿態靜靜地挺立於角落。此外也針對...

　　為協助大學建立自我定位及發展特色，教育部自2003年起陸續推動多項競爭型計畫，例如邁向頂尖大學計畫、獎勵大學教學卓越計畫、推動典範科技大學計畫等，希冀全面提升大學品質，協助大學發展特色。因應教育思潮轉變及高等教育轉型發展，著重學校應以學生學習為主體，因此，教育部以「連結在地、接軌國際及迎向未來」為主軸，以「發展大學多元特色，培育新世代優質人才」為願景，推動高等教育深耕計畫，期能達到落實教...