★最美的《唐詩》中英雙語讀本 ★中國翻譯名家許淵沖 英譯古詩╳得獎作家閻紅 深度解讀、詩詞賞析 ★跨越兩種語言，韻律渾然天成，引領你優游不同語言文化，深入理解詩詞之美 「把一個國家的美，轉化為全世界的美，這是全世界最大的樂趣。」 ──許淵沖 本書精選了最美的《唐詩》165首，由中國翻譯名家許淵沖英譯古詩，當代暢銷作家陸蘇深度解讀、精彩賞析。 高齡百歲的中國翻譯名家許淵沖，從事文學翻譯長...

　　本書作者兼具米其林主廚、鐵人賽冠軍與英國自行車協會顧問等多重專業身份，針對自行車運動提供全方位的營養建議。帶領讀者掌握自身需求以攝取正確的飲食，可協助增強免疫系統、即時進行肌肉修復、有效率的補充能量、正面迎接壓力與挑戰。食譜製作過程簡單且營養均衡，主張好的食物不僅要能提升整體運動表現，並兼具美味讓人享受。   　　米其林主廚x鐵人冠軍x英國自行車協會顧問 　　親自操刀設計70道...

美味×樂趣×悸動 讓料理綻放特色的關鍵基礎──醬汁 講求快速方便的現代， 我們也漸漸忘了自製醬汁的美味與趣味。 融合醬汁的經典技法、主廚的創意巧思， 多元化你的私房菜單， 製作好醬汁，美味料理就在不遠處！ 　　米其林主廚獨家傳授！32種醬汁×69道料理！ 　　◆ 各式｢基本醬汁｣ 　　白酒醬、酸黃瓜洋蔥醬、馬德拉醬、貝亞恩斯醬、番茄糊紅醬、法式酸辣醬……。 　　◆ 美味「...

　　哈囉，大家好，我是虹伶。一直有在關注我的粉絲或觀眾，有沒有覺得這句話有聲音呢？（笑）   　　相信大家都很期待我的第一本個人寫真，實況時不時都會有人敲碗問說”什麼時候會出？” 雖然以前也自己出過幾本COS寫真，個人寫真還是第一次，為了這次的拍攝我買了好多套衣服，還在實況上跟大家討論想要什麼風格，有人喜歡清新，有人喜歡性感，超級選擇障礙的！但不可能全部收錄進去，最後只挑了10套，有些我很喜...

　　最重要的傳記X最有指標性的主角X最具影響力的一生X最不能錯過的故事 　　世界精神領袖達賴喇嘛唯一親自撰寫的人物傳記，詳實記錄藏傳佛教大師的一生。 　　收錄上百張珍貴照片，感受達賴喇嘛真切文字背後的動人故事。 　　將能啟發許多在覺醒道路上摸索的行旅者。 　　林仁波切的言行宛如一道通往殊勝佛陀教法的入口。 　　他的人生是一段悟性覺醒旅程的詮釋、超越個人經驗的紀錄。 　　在兩任達賴喇嘛之間...

很難相信，就在離我們不遠的年代，竟然有此真實卻又奇幻的故事……   隱祕的永生之谷▎一九六○年代，伏藏師督修‧林巴從西藏來到錫金，在淨觀中得知位於北側山峰有一處祕境，那裡既富庶又和平、沒有疾病與痛苦，生活好比在淨土。他的洞察力吸引了眾多虔誠弟子，他們拋下家產，即使命喪雪山，也只想跟著督修‧林巴進入那永恆的香格里拉。這趟行旅無異是人天拔河，在喜馬拉雅山步履維艱的冰川上，最後是否能安然抵達？  ...

料理達人──林太做什麼 教你燉煮美味，一鍋搞定。 新手必備的燉煮料理書！ 　　佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷、 　　地中海式燉雞、白酒時蔬迷迭香燉梅花豬…… 　　超過50種燉煮料理， 　　囊括中西各國風味， 　　以實用的肉類、海鮮、蔬食分類， 　　超簡單的燉煮技巧， 　　讓你一看就懂、一學就會。 本書特色 　　◆燉煮超簡單，掌握訣竅變換多種美味料理 　　作者不藏私分享多國風味的湯頭必備材...

第一本米其林級純素西式料理 嚴選主廚獨家配方，濃縮食材美味精華， 快速掌握西餐的完美比例，從此愛上蔬食！   　　★無添加蛋奶的純素西式料理，豐盈口感超乎你的想像！ 　　上海名店主廚杜林完整公開私房食譜，教你運用當季蔬果×醬料×香料，變化出更多創意、美味、精緻的純素料理。每道料理的做法簡單易學，還有貼心的料理小叮嚀，不懂廚藝也能快速掌握西餐的完美比例，打造五星等級的素西餐一點也不難。  ...

　　福音廣播宣教士林張嘉禎敘述她一生追隨主的經歷。她幼年與家人遭逢戰亂，更因父親是祕密特務，從事情報工作，曾一度被囚，家人的生活全無安全感可言。但在大時代的不安中，神的恩手卻暗暗保護著她，使她終於得到心靈的喜樂與安寧。隨後她遇見了生命中的另一半──林本立牧師，在神奇妙的帶領中，他們展開了福音廣播的事工；足跡踏遍琉球沖繩、新加坡、香港、美國與中國大陸。她這一生有述說不完的故事，在在彰顯了神的大...

堪稱現代版紅樓夢的經典小說 逼真重現中國大家族曾經的輝煌與沒落 　　庚子義和團拳亂愈演愈烈，姚家抱持老莊思想，堅決不離開北京的姚思安也改變了主意，帶著全家老小欲往杭州老家避難。然而逃難中，姚家長女木蘭不慎與家人失散，所幸被父親老友曾文樸所救。 　　聰慧的木蘭很快贏得了曾家上下的喜愛，她結識了曾家三兄弟，並與古典文雅的曼妮結為好姐妹，曾家兄弟中最年幼的新亞很喜歡木蘭，曾家長輩在心中默默起了...

尖牙、利爪、犄角、 放電與噴毒，飛踢、踩踏與撞擊， 動物世界裡，誰的武器最強、最厲害？ 　　★「南方食火雞」腳爪長達12公分，前端利得像匕首，誰惹火牠誰倒楣。 　　★「僧帽水母」長得像塑膠袋，就算死了也有毒，而且很常出現在北台灣海域！ 　　★「殺手芋螺」名字很搞笑，武器更搞笑，但牠只要噴出一顆毒牙就能把人殺死。 　　★「行軍蟻」體長才1公分，別名「鬼針游蟻」的牠們，誰擋路就吃掉誰！ 　　...

　　臺灣史上首次農民事件背後的真相…… 　　「二林蔗農事件」近百年來被各種錯誤的報導、記載、引述……，一連串的錯誤，導致歷史記載有誤，其中最大的錯誤是，完全瞭解全貌者──資方，選擇了沉默。 　　林本源製糖的資本家對事件選擇沉默不回應態度，而大部分農民因不識字無法留下文獻記載，那是誰在傳遞一些既煽動又破壞社會秩序的思想？又是誰在製造勞資對立、破壞勞資和諧關係，進而鼓動衝突呢？ 　　百年已...

　　米其林二星餐廳主廚將多年來領略到的日本與法國飲食文化理念， 　　以61道獨樹一格的法式料理一一呈現！ 　　本書將米其林二星餐廳「Ryuzu」的人氣法式料理一一呈現於書中，包含有「Ryuzu餐廳的招牌料理」、「用1種食材製作2種料理」、「承前啓後的料理」、「如何引導出食材的味道，又該發揮到什麼程度？」、「Ryuzu餐廳的甜點」等6大章節，書中每道料理的創作理念、食材嚴選過程、料理手法的精...

　　絕對空前！ 　　連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作！ 　　絕對完美！ 　　米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片， 　　搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故，讓每道菜更添餐桌話題！ 　　食材簡單不複雜，技巧輕鬆易上手， 　　大師親手設計的米其林餐廳人氣料理配方，完全符合東方人口味，且料理技術更精緻， 　　讓您在家也能製作出令人讚嘆的大師級專業美味...

他是科學家、發明家、藝術家、教育家、經理人，也是傳道人。 他改變全球的半導體產業發展，對台積電、台灣半導體產業、世界半導體產業，影響巨大且深遠。 二○一四年，他以「將業界工作做到世界頂尖」的貢獻，讓他成為中研院首位來自產業界的院士。 本書為林院士費時兩年的親筆撰述。從家庭生活、成長學習、基督信仰、職場經驗四個面向，以誠摯清新又不失幽默的文字，表達了他的成長路，如何為人、如何...