何謂「精算師」？   　　所謂「精算師」通常是指具備精算師組織或機構認定為正式會員資格者。隨著台灣保險事業國際交流的蓬勃，台灣精算學術業務已相當國際化。「人壽保險數理」被公認是精算師具備的主軸知識，舉凡國內外精算師資格考試皆將其列為必考之重點科目，可說是「精算師入門基石」。   　　本書《壽險數理要義:精算師入門基石》所用符號公式，已是國際上學術界及實務界成熟的共同語言。內容兼具過去歷史...

日本亞馬遜‧柴田書店繁體中文硬殼精裝 世上唯一欽定版本，獨家解析中古世紀傳統食譜 法式古典的集大成者，國寶級法式甜點泰斗──藤生義治   　　【傳統精粹V.S.現代革新　雙食譜同步呈現】 　　【超‧詳細圖解全彩步驟分析教本】 　　【PATISSERIE DU CHEF FUJIU古典新譯法式甜點54品】   　　藤生義治老師認為分量不成整數的食譜不會流傳到後世。 　　既然要構思食譜，希望也能...

　　本套壽險叢書涵括人壽保險核保四步曲： 　　１．人壽保險症狀處置 　　依上述的症狀判定：可為甲狀腺機能亢進。 　　２．壽險核保檢驗判讀 　　為確實推斷加做體：可加做甲狀腺功能檢查並判斷結果。 　　３．個人壽險核保概論 　　體檢結果顯示異常：依甲狀腺機能亢進，查看可能核保結果。 　　４．人壽保險常見疾病核保案例研討 　　事後追蹤：列檔追蹤，印證自己的判斷，增進對此病的危險選擇（核保）...

★巧兒灶咖 Ciao! Kitchen巧兒、我可是生活家娜塔、黑手甜點阿南，各界好評推薦！ ★暢銷食譜書《達克瓦茲》甜點師張恩英最新力作   　　當源於英國的樸實美味甜點，遇上突破自我不設限的甜點師， 　　激發出烘焙的無限可能，顛覆你對磅蛋糕的想像！ 　　從入門的不同口感蛋糕體，到進階的豐富內餡和創意分層一次學會！   　　韓國人氣烘焙教室&咖啡店甜點師──張恩英， 　　結合十年教學經驗，解...

　　壽險業務經營技術極高，涵蓋層面尤其深廣，舉凡擬訂經營策略、保險行銷、核保、保全、再保及財務運作等之各種作業流程均屬壽險經營之範疇。　　作者有鑑於此，除對理論多所闡述外，尤其重視實務，儘量多舉實例，期使讀者易於領悟貫通，學以致用。 本書自民國七十六年出版，深受學界及業界之推崇，譽為經典之作。　　茲因適逢保險法及施行細則修訂甚多，尤其計算所用之資料亦有莫大變動，本版即配合予以修訂。　　 ...

料理神手吳秉承的招牌料理，化繁為簡，輕鬆上菜！ 利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法， 100道兼顧全家口味的貼心美味料理！ 保留食物的營養價值，無需大火多油的料理方式。 異國料理也能用電鍋製作。 　　沒錯！沒錯！利用電鍋，也能使用低溫烹調技巧，做出千變萬化的美味料理，無需大火油煙，無需顧爐火，一鍵搞定。低溫慢煮不但能保留食物的營養，更能讓魚、肉料的肉質細嫩軟滑。 　　這次，吳秉承...

　　◎人壽保險是世界上最偉大的行業　　●為什麼你不來做：觀念錯誤　　●為什麼你做不來：低度自我肯定　　●為什麼你做不久：方向偏差 　　◎兩個堅持：１．堅持銷售２．堅持發展直轄單位　　子曰：「中道而廢，今女晝」先做再說，為什麼要劃地自限？實踐的力量，年輕人有什麼好輸的呢？ 　　◎「富爸爸窮爸爸」一書：今天就辭職吧，加入這個偉大的行業！　　不可取代的專業銷售能力助你青雲直上。 　　◎「The R...

　　過去十幾年來，在號稱三十萬大軍的保險業務員的努力教育，及保險業不斷發展各類保險商品，提高服務品質的努力下，投保率已高達170%，可惜觀諸平均保額卻只有80萬左右。保險的普及性雖高，但一般大眾所擁有的保單到底解決了客戶什麼樣的財務問題，卻是值得保戶與業務員一起關切的。 　　隨著年齡的變化，人生有不同的階段，就業、結婚、購屋、生子、教育、退休等，每個階段的財務問題不同，面臨的風險需求也不同，...

班班爆滿的人氣名師「ムラヨシマサユキ」 傳授大獲好評、濃縮絕妙風味的極品果醬與鹹味常備醬 保證快速、零失誤的在家成功複製 　　★為什麼要連皮煮？連果核煮？ 　　★從材料的選擇、工序開始，到搭配與應用，傳授果醬製作所有步驟與訣竅 　　★砂糖、蔗糖、上白糖…用什麼糖好？可以替換嗎？可以減量嗎？減多少？ 　　★如何保留住水果原有的鮮豔色澤、滋味與鮮美度？ 　　★如何避免製作果醬的失敗？果醬完成時...

　　★ 107種正統義大利糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」 　　★ 完整收錄107種糕點的起源、典故、歷史、演進與配方 　　★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的一本！   　　唯一一本，詳述每一種糕點的起源與典故＋完整配方，帶你認識義式糕點的奧妙！ 　　∥你吃過名字叫「美味醜餅Brutti e buone」的餅乾嗎？ 　　∥你知道蛋白餅Meringhe原來出自義大利糕點師，又被稱為「泡...

　　遇到保險公司拒賠的時候該怎麼辦？ 　　保險公司告訴你的訊息都是對的嗎？ 　　保險達人教你如何反擊！ 　　作者針對壽險公司法院訴訟案件，作者精心選取21個壽險公司敗訴的案件，以深入簡出的方式，將每個案件分成四個部份，分別是： 　　（一）時光回溯：將事件發生的時間，依順序排列，方便讀者快速了解。 　　（二）個案說明：敘述事情發生經過，以及保險公司敗訴的理由說明。 　　（三）保險達人教戰手則：...

正統配方的改造實驗 ╳ finger food的外型呈現 ╳ 家庭烘焙的最適分量 為經典美味注入創新靈魂，為懷舊印象換上嶄新外衣。 跟著甜點名師的示範教學，做出跨世代都熱愛的非典型中式點心。 你是否想像過： ★ 交疊色彩繽紛的饅頭麵糰，揮灑一幅印象派畫作 ★ 以西點慣用的奶油，製造小巧圓潤如泡芙的千層燒餅 ★ 可麗露模型盛裝台式芋頭糕餡料，蒸出甜點模樣的鹹口味點心 ★ 為蛋黃酥增添裝飾...

做菜總是怕煮不熟？過熟，吃起來又柴柴的，如爵木炭？夏天做菜怕汗流滿面？全身臭烘烘？炒菜鍋爐太重，肩膀容易媽媽手上身？每次料理完，廚房像打仗？清理又花時間？其實你只要一隻萬用鍋就可以搞定以上所有事。跟著書裡的步驟，學會怎麼利用萬用鍋的蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒設定，透過一指神功，按鍵操作，任何食材到你手上都會變成美味料理，把廚房生手也能變成料理高手。要在家做菜，或回家有熱騰騰的飯菜快速上桌，只...

　　原一平，在日本壽險業，是一個聲名顯赫的人物。日本有二十家保險公司，近百萬的壽險從業人員，其中很多人不知道自家公司總經理的姓名，但卻沒有一個人不認識原一平。他的一生充滿傳奇，曾是被鄉里公認為無可救藥的小混混，到最後成為日本保險業界「連續15年」全國業績第一的「推銷之神」，最窮的時候，他連坐公車的錢都沒有，可是最後，他終於憑藉自己的毅力，成就了一番事業。 　　儘管原一平功成名就，但他根本不...

☆超過5萬日本讀者好評推薦☆ 「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值， 認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣！  「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成！飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁， 但我們習慣的烹煮方式或觀念，卻可能導致好的養份大量流失！ 擁有營養師資格的料理家因此與醫院合作， 根據最新研究歸納出每一種食材的最佳烹煮方法， 還設計出好做又好吃的67...