榮獲國際廚藝協會年度專業書籍大賞 精準配方＆製作技巧，親身感受PH大師獨特的糕點魅力    　　這本食譜寶庫裡包含了貫穿Pierre Herme全部作品的精華要素、適合每個人的甜點，不管你有多少烘焙經驗。 　　如果你是完全的烘焙新手，那就從“水果，奶油醬和餅乾FRUITS, CREAMS, AND COOKIES”這個章節開始。超讚的奶油布蕾冰淇淋、奢華的苦黑巧克力奶油醬佐覆盆子...

針對到日本自助旅行者，最棒的隨身書。到日本自助旅行時，只要有這本就能輕鬆的過關斬將。 　　以許多人的自助旅遊習慣來說，不管到哪個國家，只要使用世界共通的語言「英語」，就覺得是萬事OK。事實上不然！尤其是到了日本，你會發現英語的使用頻率並不高，甚至連最簡單的「問路」，日本人幾乎都是以日語回答，此時，聽不懂日語的人可能就如同「鴨子聽雷」一個頭兩個大了。 　　本書分為三大部份「機場篇」、「飯店篇」...

=《紐約時報》、《經濟學人》、《衛報》年度最受注目好書= 　　本書揭露在非洲進行經濟、政治與社交活動的中國人所亟欲掩蓋的真實面孔， 　　以及做為當代新興帝國的中國，正如何全面扭轉世界與數以百萬計的人群 　　非洲大陸位處歐洲正下方，向來是兵家必爭之地，歷經英法西葡等國家長時間的殖民。在二次戰後，去殖民主義運動與民族主義興起，政局逐漸穩定下，今日非洲不論是做為消費市場或生產市場，都具有極大...

大明星們不說，但認真在練的健身法！ 羨慕畊宏40歲仍保有這樣的好體質、好身材嗎？ 想要瘦身、擁有精實曲線、天天神采奕奕嗎？ 畊宏的健身法，帶來的改變絕對不止這些！ 　　附贈「練出腹肌、馬甲線的創新絕招大公開」DVD 　　找到你的健身動機，啟動你的健康人生 　　10年前，畊宏的第一本健身書掀起旋風，不僅帶動台灣的健身風潮，更讓許多大明星群起效尤。10年後，大家都在看，他是否仍擁有傲...

到底，當一隻鳥是什麼感覺呢？ 　　◎入圍皇家學會科學圖書獎 　　◎全國最受歡迎科普網站泛科學Pansci.tw 2014年5月選書 　　◎英國獨立報2012自然類年度好書 　　◎英國衛報2012自然歷史類年度好書 　　◎「英國鳥類」雜誌暨英國鳥類學信託組織2012年度鳥類書籍 　　◎Amazon當月最佳書籍／讀者四顆半星好評 　　◎「英國鳥類」雜誌暨英國鳥類學信託組織2009年度最佳鳥類...

繁體中文版銷售突破10000套，博客來獨家珍藏書盒版 大英博物館、英國BBC聯手完成不可能的任務。穿越人類兩百萬年歷史，訴說最有人味的世界史。紐約時報盛讚：「空前絕後的鉅獻」 　　這是一本用一百樣物品貫串世界歷史的故事書。大英博物館館長親自撰寫，動員一百位館員、時間長達四年，從大英博物館八百萬件館藏挑出一百件最有代表性的物品，所採訪專家超過四百位（遍及雕塑家、音樂家、畫家、醫學權威、人類學家...

邂逅馬口鐵　簡介 　　戀愛其實是很美的一種感覺　　不過，聽說太美的東西　　通常不會長久 　　獻給青春的光陰，網路小說經典復刻　　因為，我們依然相信愛情── 　　為什麼在我年輕的時候，沒有遇到過這麼可愛的男孩子呢？　　他小我四歲，那，又怎樣？　　問題其實只有一個。　　「Why me？」我攤攤手。　　「Why not？」他笑起來。「這種問題是不能問，也不必問的。」　　「這樣子嗎？」　　我想，我真...

　　最新器材＋精準技術，不一定等於好照片。　　真正的攝影達人，　　了解什麼是「美」的照片，知道如何面對拍攝主題，　　懂得處理拍照中的挫折，　　更清楚自己處於什麼階段、怎麼做才能確實進步。　　他們擁有攝影眼，更具備攝影腦！　　而這本書，就能帶領你像攝影師一樣思考，培養你的攝影腦。 　　書市中，教你調光圈、快門，運用不同鏡頭，按部就班拍出理想照片的書，已經太多。但是，要真正拍出打動人心、吸引人...

　　札克是個十歲半的小男孩，對於各種稀奇古怪的東西都興趣濃厚，不管是鬼屋、幽浮，或是落下青蛙的暴風雨，全都嚇不倒他。札克為了太空人的自然報告，和史賓賽先到了位於紐約市的奧維爾和芬妮．史拉克航太博物館想要調查一番，可是這座博物館所展出的東西幾乎都是美國國家航太館所不要的東西。不過在離館前，札克和史賓賽還是在禮品店裡買了些東西，史賓賽買了一件T恤，而札克則是買了些冷凍的太空食物鋁箔包。兩個人回到...

　　在東京的建築空間裡，一個人，可以享受寧靜；兩個人，可以悠悠哉哉度過最舒適的時光。那是一種十分自在，絕對幸福的旅行方式。 　　過去，建築僅是供人們遮風避雨、安身立命的住所，居住其中的人對它並不帶有多餘的要求和期待。曾幾何時，人們對建築開始有了心理層面的渴望，期待它提供更舒適、更便利的居住空間，展現更具質感的視覺設計。因為，建築不再只是負責安頓身心，而是一種生活美學的提升。 　　今天的東京，...

　　本書是露薏絲．勞威特別為青少年所撰寫的小說，捨去艱澀的詞藻，以淺白易懂的文字和對話，生動地勾勒出書中人物的個性與心境，並且讓二次大戰期間丹麥人的生活、納粹軍人的殘酷及猶太人躲避追殺的情境躍然紙上，戰爭的處境也不言而喻。 　　露薏絲．勞威巧妙地結合史實，建構出一個動人的故事，讓這本書不僅是絕佳的文學賞析作品，也是傑出的歷史教材。 　　閱讀這本書，就像是跟著主角安瑪莉經歷了一段驚險的旅程，途...

「他把他的天才都傾注在生活里，在他的作品里只傾注了才華。」紀德在自傳《如果種子不死》中這樣描述王爾德。王爾德的生活總是比他的作品更為人所津津樂道。在作品中，王爾德「給大多數人的是叫人落淚的喜劇，給少數人的是語言的阿拉伯圖案」；在生活上，他「盡管有惡習和不幸，卻保持着一種不可摧毀的天真」。　　本書架構由王爾德「作品」和「生活」交織的經緯線。意圖呈現叱吒維多利亞時代的唯美主義者，奧斯卡·王爾德，...

你的人際關係中一定有自己的存在， 所以，不要老是想著去改變別人，先搞定自己不是比較容易嗎 　　每一個結果的呈現，都有其原因的所在。人生無論是成功或是失敗，都事出有因。生命中每件事情背後的人際關係，都像是一個錯綜複雜的縱軸線和橫軸線所形成的圖案。小至使喚孩子打掃房間，大至解決國與國之間的紛爭，大大小小的事情都是在聯繫著人與人之間的關係。 　　所以，若希望現在的狀態與自己的期望如出一轍，就得先改...

英國布克獎的評比水准很高,聲譽和影響僅次於諾貝爾文學獎。2003年,它突然頒發給了一個過去從來沒有小說作品出版的無名作家皮埃爾,引發了一場爭議。在此之前,布克獎幾乎都是頒發給那些距離諾貝爾文學獎並不遙遠的、著名的、用英語寫作的作家的,所以,布克獎的這次頒發,要麽真是評委眼光獨到,要麽就是一次重大的閃失了。 這本《弗農小上帝》的作者皮埃爾,父母親是英國人,他出生在澳大利亞,後來在墨西哥長...

　　在日本長期居住、成家立業的亞蘭．布斯，以旅遊作家感性與理性兼具的眼光、英國人的幽默感，和他獨有的東西方兼容的開放個性，繼《縱走日本二千哩》從北海道到九州的旅程之後，再度踏上他「清教徒式」的徒步旅程。這一次，布斯行腳的範圍，從本州北端津輕的冷冽海濱，到九州南端鹿兒島、宮崎的陰暗森林，最後來到本州中部名古屋一帶的人文綠洲。他追隨三位代表不同時期日本精神的傳奇人物的足跡，展開尋找「真正日本」的...