自己動手做！吃得更安心！ 真材實料，沒有看不見的化學添加 重現阿媽阿祖時代的古早味，也是台灣小吃真正的傳統風味。 　　DVD120分鐘影音教學 　　小吃詳細影音教學：筒仔米糕、客家菜包、廣東粥、蚵仔煎、麻辣臭豆腐、香雞排、生煎包、蔥抓餅、什錦滷味、牛肉麵、蚵仔麵線、香菇肉羹…各種應用示範，加附創業攤車介紹。 　　自己做！吃得更安心！ 　　收錄126道最受歡迎的台灣小吃配方，沒有看不見...

你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。   親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！   　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農...

　　本書以中英文書面及8國語言 (中、英、法、西、日、印尼、泰及越等語言) 之影片介紹臺灣農業發展現況，內容涵蓋地理環境、四季物產、政策革新、農民成就、智慧創新、安全卓越、永續傳承、國際合作及全球鏈結等面向。盼透過此多媒體簡介讓各國更認識臺灣農業，進而創造無限之合作與鏈結。

　　本局已推動世界遺產多年，並持續辦理教育推廣活動，期能引發民眾對世界遺產的關心，進而轉化為實際行動，共同保存臺灣世界遺產潛力點。為打破以往教條式嚴肅舊規，透過易吸睛、平民化方式，有效行銷世遺潛力點，本案將以手繪插畫描繪出18處潛力點的人文自然風貌，設計實用筆記書，並搭配書籤，輔以中英文版本之說明文字，俾利相關推廣運用。

這不只是一個人的夢想，而是一整座島嶼想對我們說的話 　　毅然辭掉工作的電台女成音師，獨自騎著不熟悉的檔車 　　載著沉重的收音器材、睡袋及帳篷，一路走過臺灣大小鄉鎮 　　──沿途蒐集屬於我們「土地的聲音」 　　//阿里山竹林因風吹過而婆娑起舞的莎莎聲、台西五條港海邊蛤蜊吐海水而譜出的輕快小調、那瑪夏原住民在午後暖陽中剝玉米粒的脆響、臺南大仙寺清晨濃霧中傳來的悠悠鐘響、梨山上紅色鐵牛車換檔的...

　　教育部為提升華語文教育的品質及效能，因此在華語文教育八年計畫中將「建置應用語料庫及標準體系」列為建構永續發展基礎計畫，並交由本院執行。工作項目包括建構華語文能力指標、建置華語文應用語料庫，應用語料庫以建置華語文漢字、詞語及語法點分級標準，及辦理相關的應用與推廣工作。 　　本書為建置應用語料庫的部分成果，內容包括書面語語料庫、口語語料庫、華英雙語語料庫、中介語語料庫及通用詞頻表等建置，並...

八重山・台灣國際觀光大使──梨梨亞 最接地氣的甜心嚮導帶您玩沖繩 熱門景點Ｘ觀光客不知道的祕境Ｘ當地人喜愛的店家 不一樣的導遊書， 第一次遊沖繩或是N次回衝，都要有這本！ 　　本書讀者好康贈品！ 　　★隨書附贈5張精美明信片，讓你寄給友人分享沖繩的美景與趣事。 　　★出國必備！隨書贈送wifi機租用優惠折價券。 　　到過沖繩的遊客，離開時都會湧起一個念頭，一定還要再來一次！ 　　為什麼...

　　本書為臺灣華語文能力第一套標準，包括華語文能力指標及漢字、詞語、語法點分級標準。教育部為提升臺灣對外華語教育的品質及效能，將「建置應用語料庫及標準體系」列為永續發展基礎計畫，並請國家教育研究院執行。本書為建置標準體系的部份成果。 　　標準體系分為「三等」（基礎、進階、精熟）「七級」（1~7級）。1至3級為基礎，4、5級為進階，6、7級為精熟。華語文能力指標包括聽、說、讀、寫、譯，依據華...

如何一邊學華語， 一邊加深臺灣印象？ 《閱讀臺灣，學華語》 給你最有臺灣味的華語教材！   　　近年來，華語在成為強勢語言的路上大步邁進，國內外學習華語的風氣也愈發興盛，而許許多多在這條路上努力不懈的母語非華語人士，都不約而同選擇臺灣作為他們的起點！   　　有鑑於此，國立臺中教育大學及國立勤益科技大學的華語教師們，用心設計了一本結合臺灣文化與華語學習的教材，希望透過介紹臺灣文化，加強學習者...

　　中華民國108年臺灣旅遊狀況調查報告-本調查以國人國內旅遊資料為主，出國旅遊資料為輔，以電話訪問方式進行，抽樣方式為分層隨機抽樣方法。

　　我國自 2003 年起每年進行《臺灣文化創意產業發展年報》之編撰與出版工作迄今已進入第17年，藉由年報的出版，記錄、分析臺灣文化創意產業的發展現況。

　　「供應鏈管理」的相關知識與方法涵蓋許多領域，除了來自「生產與作業管理」領域外，也來自其他領域（例如，資訊、網路與通訊）。作者不僅將嶄新的理論、方法與知識蒐集到其所著作的《供應鏈設計與管理》(Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies, and Case Studies, 3e)，且以許多實際的案例來配合呈現之...

　　小朋友，打開這本書，你就可以依照時序選擇和台灣節慶面對面。 　　春天，到平溪放天燈，讓老天爺幫助你達成內心小小的願望， 　　也可以到台南鹽水接受蜂炮的洗禮，順便讓一年的不順遂煙消雲散； 　　夏天，達悟族飛魚季、客家桐花季、東勢林場螢火蟲季、 　　台東熱氣球嘉年華、宜蘭童玩藝術節都開始了， 　　從北到南，無論到哪裡，這一季，都會讓你收穫滿滿； 　　秋天，屏東的搶孤大賽、石門的風箏節都在向你...

　　《臺灣音樂憶像VIII 賴德和樂展》由邱君強、范楷西兩位指揮與臺北市立交響樂團合作演出，呈現賴德和老師兼容傳統文化思維與西方現代作曲技法的兩首交響曲作品，收錄成專輯讓經典之作得以廣為流傳，並成為臺灣後輩音樂家之創作借鑑。

醫療健康×社會變遷， 二大主軸綜觀台灣永續發展。 　　醫療技術、公共衛生、食品安全、長照與健保，與每個人的生活品質息息相關，也與社會大趨勢環環相扣，在國民平均壽命不斷提升之下，確保照護系統財源的穩定以及人力的充沛，並推動醫療產業國際化，是當務之急。 　　媒體現象、司法改革、國會運作、民主體制都與社會變遷密切關聯，透過培養思辨能力、追求核心價值，引領社會朝正確的方向發展。在資訊化和全球化...