人氣NO.1，歷久不衰的庶民美食 　　★成本概念★生財設備★經營訣竅 　　★創業分析★經驗分享★賺錢配方 　　→開家人氣旺店前，務必掌握的10大開店資訊和經營手法 　　開店是件大事，不僅要投入大量的金額，更需要大量的體力與毅力完成每一天的營業工作。因此在開店之前，舉凡了解市場、精研味道、選擇地點、分析客源、採購設備物料、店務流程、營運方針等，有專家經驗的指導，就可少繞遠路、減少摸索的時間...

　　手術全期過程中，除了專業的手術技術及知識外，還必須配合品質管理、安全監控等，才能達到醫、護、病的安全，本書可說是目前坊間最完整的手術全期安全專書。 　　全書共分5篇24章，第1篇綜論討論手術全期安全的理論、管理、團隊合作、用藥以及感控等；第2～4篇分別介紹手術前、中、後三階段之安全，包含手術前的各種準備、手術中相關傷害的預防、手術後的清潔等；第5篇討論手術室中的工作安全，詳細介紹各類環...

病人身處命運的交叉路口；病魔與藥石在他的身體內外夾擊。 這是一場戰爭；病房是雙方交戰區，病人的身體是我們的戰場。 　　作者是加拿大多倫多市區醫院的資深加護病房護士，在本書中道出加護病房的所聞所見；包括形形色色的病患、家屬，以及共事的醫護人員。加護病房堪稱是醫院裡死亡率最高的地方，作者以悲憫而不失樂觀的態度面對生命的脆弱與力度，也不時省思護理工作所給予的衝擊與激勵。 作者簡介 蒂妲．夏洛芙 (...

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「我愛爸爸，也愛我的小孩；但有時，我真的只想放個假」「雖然已經造了胃瘻管，但阿母總說，她還是好想用嘴巴吃飯」「癌末的太太說，她不想死在醫院，她只想回家」最累的，永遠是照顧自己的親人。每一份愛，背後都是承擔不了的艱難。2025 年，戰後嬰兒潮將全數步入 75 歲；而 10 年內，臺灣將出現 500 萬名老人。面對即將到來的長照危機，你，準備好了嗎？讓走在前方的日本提供經驗，為臺灣指路，畫出一幅...

小劉醫師提醒您： 老公沒有完美的（不靠北的），太太沒有萬能的（不崩潰的）。 孩子沒有不哭鬧不受傷的，做爸媽的歲月沒有靜好的。 面對每一天的育兒戰爭，別只記得幫孩子呼呼，也要幫自己呼呼。 不懂如何幫自己呼呼？那就翻開這本為您準備的解憂書。 　　25篇笑淚交織的育兒生活，18篇直率開講的照護知識； 　　5篇有話直說的家庭性教育，37幅暖心爆笑手繪插圖， 　　帶你進入絕不拐彎抹角的外科女醫家庭日...