【問題】功夫 經典?推薦回答
★ 東京青山名店「ACQUA PAZZA」精選配方全收錄! ★ 集日高良實主廚30年經驗與技巧,老饕與料理人必備必讀! ★ 包含「基本與應用」,傳授多樣化的料理方式 ★ 從特色前菜、燉飯、義大利麵到主菜,內容簡單豐富、實用又美味。 廣受好評的名店配方大公開! Tabelog上好評不斷的東京青山名店「ACQUA PAZZA」,開業30年來即使經過搬遷,也不影響饕客們對...
植村直己──戰後日本最偉大的探險家 首位獨自一人征服全球五大陸最高峰 這是一條熱誠的生命,擁有驚人的耐力和強悍的毅力。 「我去年坐船北上格陵蘭西岸……荒涼的黑色群山, 微暗的沿岸岩壁,內陸的白色冰巒起伏。 這地方真能住人嗎?雖然才九月,氣溫已超過零下十度……。」 一九七○年,日籍冒險家植村直己成功完成攀登世界五大陸最高峰的紀錄後,將目標從「垂直的世界」轉到「水平的世界」,也就是極...
◣一本揭露幻想文學景象的精緻專書◥ 收錄167幅全彩圖像 囊括《金銀島》《哈利波特》《納尼亞傳奇》《魔戒》 w美國亞馬遜4.8星超高好評 w榮獲世界奇幻獎專業人士特別貢獻獎 w網羅世界各國奇幻文學、童話、經典文學故事中的路線圖 w蒐集作家創作時的手繪草稿,參考用的美麗中世紀古地圖 「若你打算講述一個複雜的故事,就必須先在地圖上下功夫。」 ──J. R. R. 托爾金 何...
日常餐桌上,常吃、愛吃的各種料理(家常配菜),是飲食文化不可缺少的!當令新鮮食材,用聰明、快速省時的方法烹調,融合傳統與現代的表現手法,讓食物出乎意料地完美,四季都能輕鬆煮和快樂享用! 金牌名廚陳志昇超級好吃功夫菜大公開!不需難採買的材料、繁複的刀工、煩瑣的步驟,更不用耗費太多時間,以及特殊的廚具和設備;只要掌握日常食材搭配應用、善用特色醬料、調理訣竅,不侷限中菜,彷彿置...
文章創百萬分享記錄的江湖奇人六神磊磊 深情獻上華文世界最美的一座花園 「我們與唐詩,只隔一道矮矮的牆。我想做個翻牆的人, 從圍牆的那頭摘幾朵唐詩的花給大家看看。」——六神磊磊 以〈登鸛雀樓〉稱霸全唐詩的王之渙為何只留下六首詩? 韓愈因為寫業配文收入高人一等? 白居易的〈長恨歌〉真相是首八卦詩? 杜甫對李白的崇拜其實是一廂情願? 寫金庸紅遍微信公號圈的六神磊...
破1000萬次超人氣威士忌影片觀看數 ★威士忌小白、資深威咖粉絲敲杯期待,開瓶前必讀經典之作!★ 跟著執杯大師林一峰,徜徉異國酒鄉認識威士忌之美 品嚐那藏於酒液中的風土滋味、酒廠精神、製作講究、調酒師技藝… 熱愛威士忌或剛開始喝威士忌的你,選擇用什麼方式認識迷人的「生命之水」呢?看年份、看顏色、讀酒標,或隨著市場流行,現在流行什麼就喝什麼?讓我們回到威士忌裝瓶之前的時空,跟著執杯大師...
沒吃過,它只是江湖傳說;吃過的,滋味永難忘懷 正宗的菜尾湯:不是剩菜雜燴, 是包羅總舖師畢生功力、台菜巔峰之作! 經典宴客菜+正統台菜調味心法 紅燒羹/五柳枝/封肉/筍絲酸菜排骨湯/扁魚白菜滷/白蘿蔔豬肚湯 ★頂尖台菜的神髓,就在傳統辦桌宴席之中。 黃婉玲老師教你煮出失傳60年的夢幻老滋味: 紅燒羹不加魚翅放爆皮更好吃?宴席版扁魚白菜滷要加肉絲、豬肚等四味食材? ...
騰訊斥資2億,網羅高人氣偶像明星擔綱演出 完美打造武俠大戲《說英雄誰是英雄》,即將上演! 任何時代都會有這樣的故事:一個人,全無背景,到大都會去闖世界。《溫柔的刀》便是這樣的故事,當然,也不止是這樣的故事。 金庸羽化古龍逝 四大名捕俠氣揚 金古溫黃梁五大師 而今只剩溫瑞安 溫瑞安──與金庸、古龍、梁羽生並列為新武俠四大宗師 他的詩作聞名於星馬港台,他的事蹟如同武俠小說...
有盆子和木匙就能動手做! 簡單又方便的道地英式點心食譜集 將跨越世代,歷久不衰的英式點心食譜原汁原味呈現給您 餅乾&司康×蛋糕×酥餅×布丁×燕麥 各種點心專欄讓人看了不禁愛上英國 提到英國,是不是就會忍不住想像空氣中飄來濃郁的紅茶香和精緻的下午茶點心呢?香酥可口又令人回味無窮的英式家庭甜點更是下午茶中的佼佼者,是無論幾歲的英國人都瘋狂熱愛的口味。本次分享的就是超越世代、備受喜愛的英式...
「武林四大名捕」有四個人,是:無情、鐵手、追命、冷血四人。這些名字都是江湖上根據他們辦案風格或武功氣勢而取的,因為他們名號太響亮了,以致連他們原來的名字也掩蓋過去了。 無情廿二歲,自幼失去雙腿,於是苦練一種不以腿發勁的輕功,化弱點為優點,唯因體弱不能練武,故潛心練暗器,以巧勁發射,是江湖上第一暗器名家,歐玉蝶遇著他,簡直是等於送死。他心思慎密,出手狠辣,但內心非但不是無情,而且極易...
李世民改過的正史x李世民沒改過的野史x正經開玩笑的宗旨=拿得起放不下的―― 這個唐朝很有戲 【卷三】 姐姐妹妹me too經典:顛倒後宮異色劇x誰來政變實境劇 導演:老天爺 編劇:造化 以一己之力,終結千百年來男性主導的中國政權! 姐姐妹妹me too經典:顛倒後宮異色劇x誰來政變實境劇 ★知名網路論壇「天涯社區煮酒論史版」連載引發熱議! ★細...
證嚴法師出家時,曾立下「不收弟子」的原則; 卻在不可思議的因緣中,收下了第一位弟子——釋德慈。 他年長法師三歲, 在靜思精舍常住眾中以身作則, 身體力行法華精神,樹立靜思家風, 《無量義經》:「智慧日月,方便時節,扶疏增長大乘事業。」 正是他一生的寫照。 ◆面對生死無常, 德慈師父最後的遺言是—— 生生世世跟隨師父,行菩薩道。 ◆證嚴法師的最後...
人生的滋味,尋常味道的不尋常 平凡人有其平凡樂趣,自有其甘酵的真味 這一份記憶,永遠在舌尖上…… 念人情,談滋味,千錘百鍊人間真味 散文名家徐國能飲食與記憶的經典散文之作 出版10週年經典珍藏版 各高中職推薦書單、必讀書單 收入〈毒〉、〈食髓〉、〈第九味〉、〈刀工〉、〈興亡錄〉等名作 天下的喫到底都是一個樣的,不過是一根舌頭九樣味。 食物八味,指的是:酸甜苦辣...
▍從陰陽基礎觀念講到八卦及六十四卦,全書以白話文解說,簡明流暢,易讀易懂。初學者也能夠快速上手,進階者更能深入探究《梅花易》的奧妙之處。 《梅花易》有著與《周易》一樣的內在靈魂,而且很容易入門。不但是學習占筮上很好的起點,也是研習《周易》的絕佳輔翼。本書內容分兩大部分,第一部分是以現代白話文所撰寫的教學,從最基本的陰陽、八卦開始,詳細解說《梅花易》的起卦法、原理、占解實例等。第二部...
橫跨神學、文學、人文與藝術, 重現偉大不朽的基督傳奇! 百年來最教人驚奇的插圖╳史上最具影響力的經典! 在線條交錯中描繪人子尋道的精神, 在光影明暗裡呈現神子啟示的光輝。 ★ 《聖經.新約》經典圖畫大開本(19×26cm)——最撼動人心,最期盼收藏的版本。 ★ 近百年公認最好的插畫家杜雷,73幅《聖經.新約》刻版畫作精彩重現。 ★ 圖畫...