本書著重在檢定演練與市場製作配方稍有不同，讀者打好基礎在實作中演練即可從中領悟，俗話說：『師父引進門，修行靠自己』期待各位讀者能體會老師父常說的一句話：糖、油、麵隨手變，創作出具有傳承文化、品味極致的精品，讓中華美食在世界發揚光大。 作者簡介 陳德勝 　　現任： 　　中州科技大學餐飲廚藝系 　　專任： 　　專技助理教授 　　經歷： 　　新天地國際實業（股）公司－點心房主廚 　...

　　明星模特兒圈瘋傳、國內外企業名人爭相預約！ 　　治癒台灣、歐美、東南亞、中國世界各地疼痛患者！ 　　長達20～30年的疼痛重症者，不必打針吃藥都有機會痊癒！   　　「這本《醫學瑜伽 解痛聖經》裡埋了許多寶藏，極有可能就埋了解決你多年疼痛的那把鑰匙。」──名模、演員 蔡淑臻 　　【常年痠麻、嚴重疼痛患者的唯一救星──醫學瑜伽】 　　●你是常年痠疼麻痛的資深患者？ 　　●你曾遍尋名...

★日本糖尿病專科醫生經25年臨床研究設計，實證快速降血糖的運動療法 　　「自己或家人正在治療糖尿病」 　　「擔心血糖指數過高」 　　「這輩子絕對不想得到糖尿病」 　　就讓「7秒深蹲」來幫助你吧！ 　　血糖上升的原因是肌肉不足！ 　　7秒深蹲可集中鍛鍊大肌肉， 　　以最有效率的方式吸收葡萄糖，降低血糖值。 　　一週只要2天，一天運動3分鐘， 　　腰腿無力和高齡者也能做的改良式「7秒深蹲」，...

　　★ 132種正統法式糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」 　　★ 完整收錄132種糕點的起源、典故、歷史、演進與配方 　　★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的一本！   　　以詳細的起源與典故，加上完整配方，為你直通法式糕點的美味高峰！ 　　∥為什麼卡士達布丁的法文是Diplomate外交官？ 　　∥泡芙除了有閃電泡芙Éclair、橡實泡芙Gland，還有離婚泡芙Di...

★漫畫故事＋情境學習＋專業指導＋動腦解題＝人際關係最強指引！ ★書中收錄〈打造共學家庭的家長手冊〉，親子共學不困難！ ★培養孩子成為有同理心、人緣好又有自信的人！ 　　老師：「為了下星期的運動會，全班要團結起來喔！」 　　浣熊：「好！有興趣的人和我組成啦啦隊，我們放學後留下來練習，好不好？」刺蝟：　　（我最不擅長運動了，應該不適合加入啦啦隊……） 　　松鼠：「刺蝟，我們一起加入啦啦隊吧！一...

♦出版半世紀，正宗阿德勒正向教養的經典著作 ♦英國皇室採用的育兒原則 ♦美國銷售至今已超過 4,000,000冊 ♦美國以外各國銷售超過2,000,000冊 ♦獲益的兒童估計超過10,000,000人   　　本書是阿德勒學派正向教養系列書籍第一本、最完整、也是最暢銷的作品，從幼兒園到青少年時期的孩子都適用。 　　書中以簡潔的條列式要點，加上易讀的實務案例與清晰的表格為父母及老師整理出來大...

　　不自由，毋寧死。 　　擋路者，必須死！ 　　首度揭露傑克．李奇的身世之謎與家族「黑歷史」！ 　　雄踞《紐約時報》暢銷排行榜No.1！ 　　Amazon即將改編推出「浪人神探」系列電視影集！ 　　這段過去銷聲匿跡， 　　這條歸途布滿荊棘。 　　他隱隱知道這裡發生了什麼， 　　但必須眼見為憑…… 　　人們都喜歡知道自己從何而來，就連浪子李奇也不例外。 　　四處流浪了數千哩，一塊路牌...

跟機器人可以同居、訂婚，甚至可以婚變，這是真的嗎？ 　　你有沒有想像過，講台上授課的老師是機器人，球場上揮棒安打的也是機器人，枕邊人是「它」，甚至在醫院裡為你看診開刀的也是「它」？ 　　等等，這可不是幻想，也不是未來式，而是現在進行式！ 　　這個真相，是讓你驚喜，還是驚嚇呢？ 　　在AI技術飛快發展的今時今日，機器人已逐漸融入我們的生活當中，從工業用機器手臂到防疫機器人、料理機器人等，...

19世紀，歐洲席捲全球；20世紀，美國領導局勢， 21世紀，世界由亞洲主宰！   　　★全球新銳戰略、趨勢觀察家帕拉格‧科納，深入解讀亞洲未來格局 　　★收錄專為台灣讀者所撰寫〈給台灣的建言〉，指出台灣如何在亞洲佈局中站穩腳步 　　★已發行德、義、荷、日、韓多國版本，長據Amazon暢銷排行榜 　　★誠品書局2021年3月中文選書   　　◤亞洲小檔案◢ 　　◎面積：4,457萬平方公里（佔...

榮獲2020年「日本食譜大賞」！   YouTube頻道訂閱人數突破146萬！ 連續3年入圍「日本食譜大賞」超人氣料理研究家， 製作期長達1年、拚盡全力的決定版秘藏食譜！ 日本Amazon讀者超過★★★★讚不絕口！   　　惡魔VS.天使，你選哪一道？   　　「惡魔的料理」究竟是什麼樣的料理？ 　　就是「好吃到讓人受不了」的美味程度， 　　有如惡魔般的存在。 　　而且每一道料理都秉持「用最...

1天1分鐘「最強瑜伽伸展式」 一個動作啟動肌肉並伸展全身 讓身體瞬間放鬆、消除痠痛、修身顯瘦 　　◎最具復健療效的瑜伽伸展姿勢──下犬式伸展 　　腰背痠痛、失眠、倦怠、水腫等等，都是姿勢不正、肌肉緊繃所引起的！大部分的運動或伸展動作都只能針對局部來改善，但是「下犬式伸展」卻能讓骨盆、脊椎等中心軸歸位，讓身體兩側平衡不歪斜；同時啟動全身肌肉，讓肌肉與關節恢復彈性不僵硬。 　　◎為什麼下犬式...

光是用「說」的，只能表達七％， 加上「圖」，對方的「接受度」爆增九倍！ 　　★只要會畫「圓圈、三角、箭頭、直線」，就能把所有的問題變簡單！ 　　作者多部田憲彥小學時罹患口吃，從此與人談話成為他的夢魘。 　　直至工作後，遇見工廠老師傅學習「圖解與分析」， 　　利用圖解和語言不通的泰國員工溝通，才開始明白圖解的超強威力： 　　不只是口頭表達，畫圖分析（視覺資訊）更容易讓人理解所要傳達的訊息。 ...

用最簡單的「填空式」英文日記 從零開始也能培養基礎英文寫作力！ IG十萬人反響：「我也能做到！」 ★收錄365種情境，超過1000種實用例句★   　　學英文最快的方法，就是從日常生活能接觸到英文開始。 　　想培養每天都用英文的習慣，卻不知道該怎麼做； 　　背了一堆單字片語，平常沒有練習機會，馬上又忘了； 　　想用英文記錄生活，又不知道該如何下筆…… 　　結果總...

　　可愛╳很酷＝式守同學！   　　擁有不幸體質的和泉同學，有一個就讀同所高中的同學•式守同學。她很可愛、很溫柔，跟和泉同學在一起的時候，總是很開心的樣子。   　　購物、河邊烤肉玩水、煙火大會，還有野餐約會，今年跟好朋友們一起度過了最棒的暑假。在滿檔的愉快行程中，超酷的女朋友依然表現活躍！   　　緊張刺激&揪心MAX的尊貴100%愛情喜劇！

　　★ 107種正統義大利糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」 　　★ 完整收錄107種糕點的起源、典故、歷史、演進與配方 　　★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的一本！   　　唯一一本，詳述每一種糕點的起源與典故＋完整配方，帶你認識義式糕點的奧妙！ 　　∥你吃過名字叫「美味醜餅Brutti e buone」的餅乾嗎？ 　　∥你知道蛋白餅Meringhe原來出自義大利糕點師，又被稱為「泡...