◆讓你短時間考取證照  　　準備考職安衛乙級技術士，據統計考試結果，絕大部分考生往往乘興而去卻鎩羽而歸，究其原因不難發現，約有85%以上考生落榜，其考試失利原因主要是因為工作忙碌，無時間好好唸書；或者有時間唸書卻常掌握不到考試方向及方法，造成雖唸了一堆書及法規，卻不是考試的重點，以致白費心力、徒乎無奈，失敗並不可恥，而最大的失敗就是放棄。    　　現在請將注意力放在本書，這是真正你想要...

抗病╳防癌，就從每天帶便當開始！ 日本癌症名醫濟陽高穗，首度公開110道抗癌便當菜！ 低卡╳低鹽，全家都能吃， 備餐一次可吃一週，再忙碌的人也能輕鬆完成！ 　　․【真人實證】每天這樣吃，癌細胞消失了！ 　　◎ 原本結腸癌轉移，每天吃抗癌便當後，6個月內根治癌症！──YM‧65歲‧上班族 　　◎ 體內原有4個肝腫瘤，改吃抗癌便當後，8個月內腫瘤只剩一個！──KS‧55歲‧醫師 　　◎ 肺癌轉...

　　我轉生成女性向遊戲的壞人大小姐卡塔莉娜。在以魔法省為舞台的遊戲續篇中，東山再起的卡塔莉娜大小姐得到闇之力，走向毀滅！──知道這一點的我使盡渾身解數，想躲避毀滅結局，卻在不知不覺中繼闇之使魔波奇後，又成為闇之契約書的擁有者!?始終不明白如何躲避毀滅的我，還得參加在王宮舉辦的外國交流會……！？哎呀？這應該不是遊戲中的事件吧？ 　　超人氣避免毀滅的戀愛喜劇，第８集登場★ 本書特色 　　★...

用最簡單的「填空式」英文日記 從零開始也能培養基礎英文寫作力！ IG十萬人反響：「我也能做到！」 ★收錄365種情境，超過1000種實用例句★   　　學英文最快的方法，就是從日常生活能接觸到英文開始。 　　想培養每天都用英文的習慣，卻不知道該怎麼做； 　　背了一堆單字片語，平常沒有練習機會，馬上又忘了； 　　想用英文記錄生活，又不知道該如何下筆…… 　　結果總...

　　1.依勞動部公布的的最新試題，詳細解析各試題之機台電路工作原理、CPLD設計方法與步驟。 　　2.以Quartus II之圖形編輯-Block Editor方式來設計，易學易操作。 　　3.母電路板Layout圖與PCB電路板有相對座標，方便讀者理解及實作。 　　4.母板及子板有完整的靜態測試與動態測試之結果，易於讀者快速檢修(故障排除)。 　　5.以Quartus II內建之LPM模組...

臺灣書市第一本！ 探索人類除肉身存在之外的另一層意識——「星光體」的奧祕！ 　　開啟星光體意識層，與自己的源頭意識校準， 　　你會收到來自宇宙源源不斷的支持， 　　讓你在即將啟程的新地球之路上，不虞匱乏！ 　　揭開帷幕之外的星光體意識， 　　為地球揚升再造人神合一的新人類！ 　　你或許聽說過人不只有一個身體，其中一個就是星光體， 　　也或許聽說過星光體出遊這種奧妙的意識活動。 　　究...

　　★ 107種正統義大利糕點最詳盡的「圖文資料寶庫」 　　★ 完整收錄107種糕點的起源、典故、歷史、演進與配方 　　★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的一本！   　　唯一一本，詳述每一種糕點的起源與典故＋完整配方，帶你認識義式糕點的奧妙！ 　　∥你吃過名字叫「美味醜餅Brutti e buone」的餅乾嗎？ 　　∥你知道蛋白餅Meringhe原來出自義大利糕點師，又被稱為「泡...

　　中式麵食，在華人的世界是數一數二重要的食物 　　本書不但是檢定的考試用書，更是一本對於初學者來說，不可忽略的初階麵食食譜，對於所有喜愛吃麵食的讀者，一定不能錯過此書帶給您的所有麵食料理！ 　　◆本書是依照勞動部勞動力發展署最新公告之所編輯撰寫，涵蓋範圍為中式麵食-水調和項目的乙、丙級術科測試試題 　　◆書中附有乙、丙級之應檢須知、材料表、設備表等，依據作者多年教學經驗，完整收錄書中，...

　　本書採用最簡短的說明，淺顯易懂的操作模式進行編著，圖片編排清楚詳實，立馬能融入考試的情境，保持最佳應考狀態，取得乙丙級執照。   　　本書提供影片教學，各類分項操作流程在各分項首頁掃描QR Code後即可登入取得觀看，加強應考的操作能力提供。 作者簡介   何建彬   　　現　任： 　　國立高雄餐旅大學中餐廚藝系副教授   　　曾　任： 　　台北福華飯店主廚，廚藝顧問   　　獲　獎：...

本書特色 　　第一本乙級（酥油皮、糕漿皮類）技能檢定書 　　最新版 行政院勞工委員會技能檢定學／術科專用書 　　中式麵食加工丙、乙級（酥油皮、糕漿皮）技能檢定 　　中式點心為傳統中華飲食文化之一環，所需之創業資本低，市場普及率高，是相當討喜的伴手禮。目前政府推廣技能檢定證照的政策，如能一技在身，取得證照後，對於個人有所助益，對於社會有所貢獻，並可延續研發新的產品，新的口味。本書是專攻酥...

　　書中集結了三位老師多年的經驗和精華，清楚詳細的計算過程，讓繁雜的計算變的簡單易懂，精美細緻的製作圖片，讓流程步驟更加清晰明瞭！ 　　 　　清楚收錄中式麵食乙級檢定的三種項目！一本中式麵食，讓您在乙級檢定中完勝所有人！讓檢定通過不再是遙不可及，熟讀書中內容，讓每一道考題變得簡單明瞭，一步一步跟著老師精心設計的內容去完成，讓所有艱深的考題迎刃而解！   作者簡介     黃陳玉女 　...

　　本書依據勞動部檢定中心公布之最新中式麵食乙丙級（酥油皮項、糕漿皮項）技術士技能檢定應檢資料，並將產品的原料、器具介紹及術科試題操作。 　　◆本書附有學科試題：提供讀者實地練習，並針對題目提供解析。 　　◆依各試題詳列其題目、計算、配方、製作報告表及評分重點。 　　◆每道試題的成品圖精美清晰、動作圖解詳細能夠一目了然，讀者依操作步驟說明，快速領略製作技巧，進而收到事半功倍之效，輕鬆取得證...

　　中式麵食，在華人的世界是數一數二重要的食物 　　本書不但是檢定的考試用書，更是一本對於初學者來說，不可忽略的初階麵食食譜，對於所有喜愛吃麵食的讀者，一定不能錯過　此書帶給您的所有麵食料理！ 　　◆本書是依照勞動部勞動力發展署最新公告之所編輯撰寫，涵蓋範圍為中式麵食-發麵項目的乙、丙級術科測試試題 　　◆書中附有乙、丙級之應檢須知、材料表、設備表等，依據作者多年教學經驗，完整收錄書中，...

　　本書是以三菱PLC FX3U為實習教材，強調PLC FX3U階梯(LD)與步進流程(SFC)合併設計之方法，循序漸進淺顯易懂。第一章介紹可程式控制器、第二章介紹輸入端配線方式與程式AB接點之關係、第三章介紹階梯(Ladder)與SFC之合併設計應用實習、第四章提供應用指令介紹、第五章提供交流馬達變頻器控制(含AD、DA模組)應用指令介紹，第六章介紹電位計與荷重元(含AD模組)、第七章介紹...

暢銷飲食散文《生命與味覺》作者， 日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血， 濃縮大自然食材精華，以健康美味滋養身心的西式、日式湯品食譜！ 辰巳芳子說：「撫育我們生命的，正是味覺。」 ◆ 西式湯品食譜中，作者傳授能夠完美保留遇熱容易消失的鮮味的方法。以及她在料理生涯中體悟到，「貨真價實的工作，才能開創貨真價實的人生」。 ◆ 日式湯品食譜中，作者無私傳授熬製高湯的方式、應用湯料的方式、使用辛...