本書共109章，用近2000幅圖片詳細圖解了食管、胃、十二指腸、肝、膽道、門脈系統、胰及脾的臨床各類手術操作過程。內容全面而且新，不僅包含了常見手術，而且還詳細介紹了20世紀90年代以來，該領域出現的在臨床上給無數病人帶來裨益的新術式和新技術，如Belghiti懸吊帶肝切除技術、規則性肝段切除、肝癌的冷凍治療、成人右半肝親體肝移植術、輔助肝移植技術等等。