本書第1版1987年榮獲優秀教材獎。第2版1997年榮獲國家教委科技進步二等獎。第3版被評為北京高等教育精品教材、普通高等教育「十五」規划教材。本書是在2005年出版的《基礎有機化學》（第三版-下冊）基礎上修訂而成。與第三版相比，在內容和章節上有較大的變動，修訂篇幅超過全書的50%。主要介紹：（1）胺、雜環化合物、芳香化合物、酚、醌等各類化合物的結構、性質和合成等；（2）芳香親電和親核取代反應、氧化反應、重排反應以及過渡金屬參與的有機反應等；（3）生物分子的結構、性質和在自然界中生命體中的作用等；（4）對逆合成的分析；（5）文獻資料的檢索方法等。本書除保留了第3版的一些特點外，還具有如下新的特點：（1）書的版式作了更新；（2）內容編排更加緊湊合理；（3）簡單介紹了若干對有機化學作出貢獻的科學家，注意學科的繼承和發展；（4）介紹了現代有機化學對芳香性的介紹和理解；（5）結合現代有機化學的教學方法，更加重視對有機反應機理的分析、介紹和總結；（6）更加對一些重要的有機反應作了總結和分類，便於讀者的學習。本書可作為綜合性大學化學專業的教材，也可供其他院校有關專業和對有機化學有興趣的讀者選用。邢其毅，有機化學家和教育家，中國科學院院士（學部委員）。歷任北京大學校務委員會委員，國家科學技術委員會委員，中國化學會理事，化學教育委員會主任委員等。裴偉偉，北京大學化學學院教授，曾數次獲得北京大學教學優秀獎，榮獲「北大最受歡迎教師」、「北大十佳教師」、北京市優秀教師等榮譽。裴堅，北京大學化學學院教授、副院長、「長江學者」特聘教授，北京市高等學校教學名師，教育部大學化學課程教學指導委員會秘書長。

第14章脂肪胺14.1胺的分類14.2胺的命名14.2.1胺的普通命名法14.2.2胺的系統命名法14.3胺的結構14.4胺的物理性質14.5胺的酸、鹼性14.5.1胺的酸性14.5.2胺的鹼性14.6胺的成鹽反應及其應用14.6.1胺的成鹽反應14.6.2四級銨鹽及其相轉移催化作用14.7胺的制備方法一：含氮化合物的還原14.8胺的制備方法二：氨或胺的烷基化和Gabriel合成法14.9胺的制備方法三：醛、酮的還原胺化14.10胺的酰基化與Hinsberg反應14.11四級銨鹼和Hofmann消除反應14.11.1四級銨鹼14.11.2Hofmann消除反應14.12胺的氧化和Cope消除14.13胺與亞硝酸的反應14.14重氮甲烷與烷基重氮化合物14.15胺的制備方法四：酰胺重排14.15.1Lossen、Hofmann、Curtius和Schmidt重排反應14.15.2重排反應分析14.15.3重排反應的應用拓展閱讀章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯第15章苯芳烴芳香性15.1苯結構的假說和確定15.2共振論對苯的結構和芳香性的描述15.3分子軌道理論對苯的結構和芳香性的描述15.4多苯芳烴和稠環芳烴15.4.1多苯代烷烴15.4.2聯苯15.4.3稠環芳烴15.5芳烴的物理性質15.6芳香性15.6.1Huckel規則15.6.2輪烯的芳香性、反芳香性以及無芳香性15.6.3周邊共軛體系化合物的芳香性15.6.4離子化合物的芳香性15.6.5同芳香性15.6.6多環（稠環）分子的芳香性15.6.7富瓦烯類化合物的芳香性15.6.8雜環的芳香性15.6.9球面芳香性15.6.10Mobius芳香性15.6.11Y—芳香性15.7芳烴的基本化學反應15.7.1加成反應15.7.2氧化反應15.7.3芳烴的還原反應章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯第16章芳環上的取代反應16.1芳香親電取代反應的定義16.2芳香親電取代反應的機理16.3硝化反應16.4鹵化反應16.5磺化反應16.6Friedel—Crafts反應16.6.1傅—克烷基化反應16.6.2傅—克酰基化反應16.7Blanc氯甲基化反應與Gattermann—Koch反應16.8取代基的定位效應16.8.1取代基的誘導效應和共軛效應16.8.2給電子誘導效應為主的取代基的定位效應16.8.3吸電子誘導效應為主的取代基的定位效應16.8.4給電子共軛效應為主的取代基的定位效應16.8.5吸電子共軛效應為主的取代基的定位效應16.8.6鹵原子取代基的定位效應16.8.7取代基的反應性能和定位效應總結16.9苯環上多元親電取代的經驗規律16.10萘、蒽和菲的親電取代反應16.11芳香親核取代反應16.12芳香親核取代反應（一）加成一消除機理（SN2Ar機理）16.13芳香親核取代反應（二）親核加成—開環—關環機理（ANRORC機理）16.14芳香親核取代反應（三）間接芳香親核取代反應（VNS）拓展閱讀章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯第17章烷基苯衍生物酚醌17.1苄位的化學性質17.1.1苄基負離子、正離子和自由基17.1.2苄基的其他反應17.2酚的命名、結構與物理性質17.3酚羥基的反應17.3.1酚的酸性和鹼性17.3.2酚羥基的醚化反應和Claisen重排17.3.3酚羥基的酯化反應和Fries重排17.4酚芳環上的取代反應17.4.1鹵化反應17.4.2磺化、硝化和亞硝基化反應17.4.3Friedel—Crafts反應17.4.4Reimer—Tiemann反應17.4.5Kolbe—Schmitt反應17.4.6芳香醚的Birch還原17.4.7苯酚與甲醛的縮合——酚醛樹脂17.5多環芳酚和多元酚的反應17.5.1Bucherer反應17.5.2間苯二酚和間苯三酚的一些特殊反應17.6酚的制備17.6.1一元酚的制備17.6.2多元酚的制備17.7醌的結構17.8對苯醌的反應17.8.1對苯醌的加成反應17.8.2對苯醌的氧化性17.8.3對苯醌在生物體系中的作用17.9醌的制備拓展閱讀章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯第18章含氮芳香化合物芳炔18.1芳香胺的結構特征和基本化學性質18.2芳香硝基化合物的結構、基本性質及其用途18.3硝基和氨基在芳環上的作用對比18.4芳香胺的制備：芳香硝基化合物的還原反應18.5芳香胺的氧化18.5.1氨基的氧化18.5.2苯環的氧化18.6芳香胺的芳香親電取代反應18.6.1鹵化18.6.2酰基化18.6.3磺化18.6.4硝化18.6.5Vilsmeier—Haack甲酰化反應18.7聯苯胺重排和Wallach重排18.8芳香重氮鹽18.9芳香親核取代反應（四）18.9.1芳香自由基取代（SNR1Ar）機理18.9.2芳香正離子親核取代（SN1Ar）機理18.10重氮鹽的還原18.10.1去氨基還原反應18.10.2肼的制備：重氮鹽的還原18.11重氮鹽的偶聯反應18.12苯炔的發現和它的結構18.13苯炔的制備18.14苯炔的反應18.15芳香親核取代反應（五）苯炔中間體機理拓展閱讀章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯第19章雜環化台物19.1雜環化合物的分類19.2雜環化合物的命名19.2.1雜環母核的命名19.2.2雜環母核的編號19.3脂雜環化合物的化學性質19.3.1氧雜環的化學性質19.3.2氮雜環的化學性質19.3.3硫雜環的化學性質19.4脂雜環的立體化學19.5脂雜環的制備19.6芳香雜環化合物的電子結構及其化學反應19.6.1芳香雜環化合物的電子結構19.6.2芳雜環的核磁共振特征變化19.6.3芳雜環的鹼性和親核性19.6.4芳雜環中雜原子的親核性19.6.5芳雜環的芳香親電取代反應19.6.6芳雜環中雜原子和取代基在芳香親電取代反應中的定位效應19.7芳雜環的芳香親核取代反應19.8芳雜環的加成反應19.8.1還原反應19.8.2與雙烯體的加成反應19.8.3氧化反應及其氧化產物的后續反應19.9苯並雜環的基本性質和反應19.9.1苯並呋喃、苯並噻吩和吲哚的基本性質和反應19.9.2嘌呤的基本性質和反應19.9.3苯並六元雜環體系的基本性質和反應19.10芳雜環的構建和碳原子與雜原子間鍵連接的基本方式19.10.1以二羰基化合物為基本原料19.10.2以其他羰基衍生物為基本原料19.10.3重排反應19.10.4環加成反應拓展閱讀章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯第20章糖類化合物20.1糖類化合物的分類、命名與結構20.2糖類化合物的環狀結構和變旋現象20.2.1糖類化合物的環狀結構20.2.2糖類化合物的變旋現象20.3糖類化合物的構象：異頭碳效應20.4自然界中存在的特殊單糖20.4.1脫氧糖20.4.2氨基糖20.4.3支鏈糖20.5單糖的反應20.5.1單糖的氧化20.5.2單糖的還原20.5.3糖苷：酯鍵和醚鍵的形成20.5.4磷酸糖酯的形成20.5.5糖脎的形成20.5.6糖的遞增反應20.5.7糖的遞降反應20.6雙糖20.6.1纖維二糖和麥芽糖20.6.2乳糖20.6.3蔗糖20.7三糖和寡糖20.8多糖20.8.1纖維素和半纖維素20.8.2淀粉20.8.3糖原20.9決定血型的糖20.10雜原子修飾的糖類化合物章末習題復習本章的指導提綱英漢對照詞匯……第21章氨基酸、多肽、蛋白質以及核酸第22章脂類、萜類和甾族化合物第23章氧化反應第24章重排反應第25章過渡金屬催化的有機反應第26章有機合成與逆合成分析第27章化學文獻與網絡檢索英文人名索引關鍵詞索引參考書籍后記