從連鎖經營的角度出發，系統地介紹了特許經營管理的基本概念和原理，闡述了特許經營的本質和發展力；重點研究了特許人和受許人的基本特征、作用、資格標准和利益要求，分別對特許經營體系的構建、加盟招商管理、總部的門店營運管理、特許經營手冊、特許經營的信息系統管理、特許經營人力資源管理等與企業實務相關的環節進行研究論述；此外，還包括中外特許連鎖企業經營管理的30多個案例及分析。既可作為高等職業院校連鎖經營專業和有關商業經營管理專業的教材，也可供連鎖企業員工培訓和相關管理人員學習參考。

第一章 特許經營基本原理第一節 特許經營的含義及相關術語一、特許經營的一般含義二、特許經營的定義三、特許經營的相關術語第二節 特許經營的特征與原則一、特許經營的基本特征二、特許經營的基本原則第三節 特許經營的類型一、按特許內容分類二、按特許雙方構成分類三、按特許權的授予范圍分類四、按特許權授予方式分類五、按受許人是否可將購買的特許權再特許分類第四節 特許經營與其他經營方式的區別一、特許經營與連鎖經營、直營連鎖、自由連鎖的比較二、特許經營與代理的比較三、特許經營與經銷、直銷、傳銷、包銷的比較四、特許經營與設立分公司的比較小結思考題案例分析實訓項目第二章 特許經營的本質和發展力第一節 特許經營的本質一、特許經營是一種有效的企業營銷模式二、特許經營是一種實用的企業擴張模式三、特許經營是一種全新的商業經營模式四、特許經營是一種高效的自主創業方式第二節 特許經營優劣分析一、特許經營的優勢二、特許經營的劣勢第三節 特許經營的發展力一、特許企業經營的連鎖力二、特許企業經營的執行力三、特許企業的核心競爭力小結思考題案例分析實訓項目第三章 特許人第一節 特許人概述一、特許人的概念二、特許人的作用三、特許人的市場載體一一特許總部四、特許人的主要任務第二節 特許人的資格標准一、特許人應當具備的基本條件二、成為特許人的充分條件三、特許人的特許經營准備第三節 特許人的利益來源一、無形利益的來源二、有形利益的來源小結思考題案例分析實訓項目第四章 受許人第一節 受許人概述一、受許人的概念二、受許人的特征三、受許人的功能四、受許人的類型五、受許人的風險六、受許人容易出現的誤區七、受許人創業與獨立創業的區別第二節 受許人的資格標准一、國家政策規定二、受許人應具備的條件（資格標准）第三節 受許人的利益來源……第五章 特許經營體系的構建第六章 特許加盟招商管理第七章 總部的門店營運管理第八章 特許經營管理手冊第九章 特許連鎖企業信息管理第十章 特許經營人力資源管理參考文獻附錄