★野營挑戰必備！史上最專業、完整的露營圖解百科★
出版暢銷逾40年、《Complete Outdoors Encyclopedia》作者全新力作
美國專業戶外活動媒體協會POMA Pinnacle Award年度最佳好書
中文版首次引進重量級鉅作

　　全書收錄800幅裝備彩照、植物魚類圖鑑與技法手繪圖解。
　　提供數十種超實用的進階秘技與重點分析圖表，
　　露營、划船、釣魚、野炊、野外求生、急救知識
　　一次備足，完整收錄！

　　從營地到野地，帶你體驗露營的不同樂趣
　　遠離都市塵囂、返回大自然懷抱，無論是營地露營或是更具挑戰性的野地露營，與大自然共處的每一個時刻與景色，都令人備感療癒。

　　營地有平整的水泥或草坪鋪地，以及齊全的水電與浴廁設備，很適合全家親子共遊或好友歡聚。而野地露營（簡稱「野營」）則多在沒有水電浴廁的山林或海邊，自行尋找紮營地點，撿拾林木生火野炊，是追求更自然原始的探險體驗。

　　集露營裝備、野營技能、急救求生的全方位百科
　　本書作者擁有逾五十年編輯撰寫戶外活動文章的豐富經驗，更是野地露營、釣魚與打獵的資深好手。書中達30萬字的超詳盡解說，搭配近800幅彩照、圖鑑、插圖與表格，將露營、健行、划船、釣魚、野炊等綜合型戶外活動中所有你想了解裝備與技能，都完整收錄。

　　從帳蓬、睡袋到燈具、爐具與鞋靴，教你選擇「對的」而非「貴的」裝備
　　強風雨大的季節，選擇金字塔帳最為穩固安全；在潮濕氣候露營，合成纖維睡袋會比羽絨的更實用；蜂巢式充氣睡墊比工字型的舒適好眠；選擇有鞋跟的靴子可以讓你在下坡時避免身體前傾；如果只能帶一個鍋子，萬能的荷蘭鍋是最佳選擇；用途最廣的露營燈，非汽化燈莫屬。

　　作者從各項裝備的款式、材質、使用方法到保養，為你提供最中肯的選購建議與優缺分析，包括：
　　——裝備：帳蓬、營柱、營釘、睡袋、軟墊與充氣睡墊、背包、照明燈具、暖爐等；
　　——衣著：鞋靴、襪子、雨衣、內衣與外套、防寒衣、涉水褲等；
　　——工具：求生刀、大小刀斧、鋸子、磨刀石、急救包等；
　　——炊具：爐具、鍋具、保冷箱、折疊烤箱、折疊桌等；
　　——交通工具：露營車、小輕艇、獨木舟、立槳等。

　　露營必備基本功 × 野營進階秘技 × 急救處理法，讓你的露營技能全面升級
　　請勿選擇低於地下水位的漥地或溪谷紮營，確保高度才安全；將營繩綁在一綑枝條上再埋進地裡，就能取代營釘；乾燥紙張、揉成一團的雜草和樹脂，都是好用的火種；地面被雨水浸濕時，用樹葉、石頭或樹枝搭建基底便能順利生火；出發前一晚，在保冷箱裡放幾袋冰塊讓內部冷卻，可以使冷度維持更久；被蜜蜂螫到時，用小蘇打粉調成糊狀冷敷可減輕疼痛。

　　本書傳授數十則露營必備的實用基本功與野營進階秘技，以及在野外可能遭遇的險境與急救處理法，幫助你應付各種突發狀況與安全，包括：
　　——8款利用石頭和木材就能搭設的炊事營火；
　　——近40種固定式或可調式、載人、接索等不同用途的繩結打法與實用釣魚繩結；
　　——如何裝填背包以減輕身體負重、正確的磨刀技巧、利用樹枝架設置物平台的妙招、如何規劃多日的露營菜單、荷蘭鍋的烹飪技巧、保冷箱的使用訣竅、船隻的上下岸與划船方式等；
　　——野地採集與狩獵知識、利用湯匙製作釣魚擬餌、魚獲的保存與處理、安全渡河方式與落水自救法等；
　　——昆蟲叮咬、被蛇咬傷、脫臼骨折、食物中毒、曬傷、翻船、休克等的急救處理。

深度推薦

　　知名露營部落格「阿舍的精彩生活」版主　阿舍
　　營火部落　達哥
　　法蘭克黃

本書好評

　　●作者累積數十年野地露營的豐富知識與經驗，閱讀本書，就有如資深嚮導在你身旁，為你耳提面命、一一提點。本書不僅是露營裝備選擇的最佳指引，也是深入野地秘境探險時最得力的助手，亦能飽覽國外露營與森林狩獵知識，絕對是所有熱愛露營、嚮往野營朋友們的最佳行前嚮導與知識寶庫。

　　●「這種知識有助於防止突發事件中的恐慌和失誤。」──《格雷體育雜誌》

　　●「身為一位背包露營者、父親及童子軍團長，我極力推薦本書。本書是學習和分享露營技能的絕佳資源，可以讓下一代對大自然有所了解，並學習如何在野外自力更生。閱讀本書時，就有如作者親身坐在你的營火旁，親自與你分享他一生的露營知識與經歷。」——美國Amazon讀者五星推薦

　　●「從長期求生的角度來看，你需要知道在戶外活動的一切。如果你是在『陸地上求生』，就必須知如何有效率地獵捕在太陽底下活動的一切生物，以及露營、野外求生及急救技能。即使你只是想要多了解戶外活動，要學習的東西仍然很多。值得慶幸的是，你所想知道的一切，幾乎都在本書裡了。」——「戶外生活・倖存者」部落格推薦
 

作者簡介

凡恩．T．斯帕拉諾（Vin T. Sparano）

　　凡恩．T．斯帕拉諾（Vin T. Sparano）編輯、撰寫戶外活動相關文章已超過五十年。1960年，斯帕拉諾自紐約大學取得新聞學學士學位。他於1990至1995年曾於《戶外生活》（Outdoor Life）雜誌擔任總編輯，先前則擔任執行編輯逾十年，現為該雜誌榮譽編輯。

　　除了長年於《戶外生活》服務外，斯帕拉諾也是《今日美國》（USA Today）和甘尼特（Gannett）報業集團旗下報紙的合作作家。斯帕拉諾寫作及編輯的書籍共二十本，其中包括Universe出版社的《Complete Outdoors Encyclopedia》，這本全彩經典百科已經出到第五版，最早於1976年出版，另外還有《淡水及鹹水釣魚全指南》（Complete Guide to Fresh and Saltwater Fishing），除此之外也推出電子軟體，提供釣魚技巧，並教導如何透過使用航海圖及衛星照片找到熱點。

　　斯帕拉諾和太太貝蒂（Betty）住在美國紐澤西州的維爾鎮（Waretown），在這裡常常可以看到他開著自己的船「Betty Boop」在釣魚。秋天的時候，他主要在巴尼加特灣（Barnegat Inlet）釣條紋狼鱸。冬天時，斯帕拉諾會到佛羅里達州，在著名的伊斯拉莫拉達坪（Islamorada Flats）釣海鰱及北梭魚，他也會到外海去釣旗魚、鮪魚和其他海水遊釣魚。

　　斯帕拉諾是經美國全國步槍協會（NRA）核可的步槍、手槍、獵槍及打獵安全相關之指導教練，也是美國戶外活動作家協會（Outdoor Writers Association of America）的一員，曾經擔任該協會理事。另外，斯帕拉諾也是專業戶外活動媒體協會（Professional Outdoor Media Association）的傳承會員。他曾獲得紐約市戶外活動媒體協會（New York Metropolitan Outdoor Press Association）和釣魚自然保護協會（Fisherman’s Conservation Association）頒發終身成就獎殊榮。

　　1996年，斯帕拉諾因在保育及戶外新聞領域的卓著貢獻，獲內政部長布魯斯．巴比特（Bruce Babbitt）頒發美國內政部保育獎（United States Department of the Interior Conservation Award）。2013年入選淡水釣魚名人堂（Fresh Water Fishing Hall of Fame）。2015年，斯帕諾夫的《Complete Outdoors Encyclopedia》第五版贏得專業戶外活動媒體協會的尖峰獎（Pinnacle Award）以及《前言雜誌》年度書籍金獎（Foreword Book of the Year Gold Award）（運動類）。斯帕拉諾在《美國名人錄》（Who’s Who in America）也榜上有名。

譯者簡介

張芷盈

　　政治大學新聞學系、臺灣師範大學翻譯研究所口譯組畢業。曾任記者、非政府組織工作人員、設計師。熱愛攝影、廚藝、插畫。譯作有《科學化跑步功率訓練》、《如何烤一個數學Pi》、《路人變被告：「走鐘」的刑事司法程序》等。懇請賜教：[email protected]。

林淑鈴

　　曾擔任雜誌採訪記者、出版社編輯與版權工作。目前為譯書與編書的文字工作者。譯作包括：《新精品行銷時代》、《搞定數位小孩》、《風靡全美的MELT零疼痛自療法》、《馬拉松該怎麼練？》。

審訂者簡介

黃延任

　　100mountain百岳戶外裝備業務經理

陳義雄

　　國立台灣海洋大學海洋生物研究所教授

楊宗愈

　　國立自然科學博物館研究員

張東柱

　　農委會林業試驗所研究員

前言………10

Chapter 1 露營
帳篷—屋形帳‧小屋型帳篷‧傘形帳‧楔形帳‧金字塔型帳篷‧貝克帳‧森林帳篷‧單坡天幕帳‧彈出式帳篷／拋帳‧探險家帳篷‧登山帳篷／背包帳篷‧測地線帳篷／圓頂帳‧印第安帳／錐形帳‧營柱‧營釘‧帳篷材質‧搭帳篷‧帳篷維護
露營車—折疊式露營拖車‧承載式露營車‧旅行拖車‧第五輪拖車‧自走式露營車‧廂型改裝露營車‧雪上摩托車‧越野車
沼澤地露營
露營寢具—睡袋絕緣材質‧睡袋類型‧內套‧睡袋表布‧拉鍊‧乾洗過的睡袋‧充氣睡墊‧泡棉睡墊‧帆布折疊床
鞋襪—皮靴‧橡膠皮靴‧橡膠鞋（未絕緣）‧混合材質靴‧橡膠靴（絕緣）‧皮靴（絕緣）‧及臀長筒靴與涉水褲‧雪鞋
露營衣著—溫暖天氣‧涼爽天氣‧寒冷天氣‧雨具
露營燈具—汽化燈‧瓦斯燈‧電池燈‧蠟燭
露營工具—短柄小斧‧長柄斧‧露營鋸子‧刀
背包—日用背包‧旅行背包‧外架式與內架式背包‧背籃‧腰包‧如何裝填背包
營火—獵人火堆‧鑰匙孔火堆‧溝渠火堆‧印地安式火堆‧印地安式火爐‧反射火堆‧丁格杖火堆‧瑞典式火堆‧雨或雪
繩結—釣魚繩結

Chapter 2 划船露營
划船露營—帶著小船去露營‧家庭用小遊艇‧船屋與遊艇‧獨木舟與小輕艇‧槳板
划船安全須知—基本工具組‧備用零件‧萬用工具組‧划船安全步驟‧在廣大水域行駛小船‧美國海岸巡防隊認可裝備‧航行燈‧裝載船隻
因應風、天候及水上狀況—如何預測天氣‧閃電與船‧在颶風來襲前做好準備‧人員落水‧為什麼船會沉‧為什麼船會爆炸

Chapter 3 野炊
露營爐具—柴火爐‧汽化爐‧瓦斯爐‧火罐頭‧反射烤爐‧荷蘭鍋‧箱型烤箱
露營烹飪工具組
露營食物與菜單—露營食物箱‧露營保冷箱‧避免動物騷擾
食譜—大型獵物‧小型獵物‧野禽及水禽‧魚‧其他野炊食譜

Chapter 4 野外求生
事先計劃
準備救生包—單日健行背包或健行客救生包‧汽車緊急支援工具箱‧求生槍
維生養分：水—製作可飲用的水
維生養分：以野生植物為食—植物之可食性‧普遍可食性測試
依賴野生可食植物求生—可食植物‧可食蕈菇‧有毒蕈菇
維生養分：以鳥獸蟲為食—了解動物足跡‧辨識動物足跡‧架設陷阱與圈套‧野禽的野外打理‧大型獵物瞄準部位
依賴野生獵物求生—小型獵物‧高地野禽‧水禽‧大型獵物‧蠕蟲和昆蟲
維生養分：以魚和甲殼類動物為食—天然淡水魚餌‧天然鹹水魚餌‧在野外清除魚內臟
依賴魚求生—淡水魚‧海水魚
醫療救護
火
遮蔽處與個人防護—緊急防水布遮蔽處
急難求助—迷路了，現在怎麼辦？
熬過嚴寒—熬過暴風雪
熬過高溫—低雨量‧強烈日照與高溫‧稀疏植被
應付險水—河水與溪流‧急流‧撐過寒水‧冰面活動安全
尋路的簡易方法—尋找方位‧遵循方位‧返回原始位置‧地圖與指南針併用‧掌上型全球衛星定位系統 (GPS)

Chapter 5 戶外活動急救須知
緊急治療處理—流血‧人工呼吸‧哽塞‧休克‧食入性中毒
叮咬及有毒植物—蛇咬傷‧昆蟲叮咬‧蜜蜂叮咬‧恙蟲及蜱蟲叮咬
燒傷—熱燒傷‧曬傷‧化學灼傷
熱與冷—中暑‧體溫過高‧凍瘡‧雪盲‧陽光與眼睛
脫臼、扭傷、骨折—骨頭脫臼‧骨折‧扭傷
其他受傷狀況—眼睛受傷或眼睛有異物‧割傷、擦傷、瘀青‧刺傷‧槍傷‧移除魚鉤‧癤‧水泡及足部照護‧傷口感染
其他疾病—發燒‧癲癇‧盲腸炎‧腹瀉‧耳痛‧牙痛
急救包

索引
致謝
照片來源
作者介紹

 

前言

　　一直以來我都非常幸運，有機會可以學習、珍惜、培養我對戶外活動的認識及熱愛，這點令我感到滿心歡喜。我還記得那些黎明時分，看著太陽從地平線升起，聽著身旁的野生動物逐漸甦醒的聲音。我獨自一人在偏遠的鱒魚河畔，享受溫暖的營火及咖啡，這樣的時刻正如心靈的神奇解藥。有時候，對於那些聽到雁群嘎嘎飛過而不知抬頭望向天空的人，我為他們感到惋惜。在我聽來，雁鳴確實有如音樂般美妙。

　　正因為如此，這本書的目標想同時針對有經驗的露營者及新手露友，讓他們不管在林間或水邊，都能有更豐富的活動體驗。這本書不是寫給那些到了露營地，卻總待在車子裡，未能再向外探險的露營者。身為一名獵人、釣友和露友，我常常大膽離開現有步道去探險，希望能發現尚未有其他足跡走過的地方。

　　如果你本來就有在露營和運動，你可能早就了解戶外活動的價值。但學習是一條永無止境的道路。這本書將介紹關於裝備的最新資訊，從打火石、背包，到露營車等等都有。看了這本書，說不定還可以鼓勵你嘗試新的活動，像是挑戰看看沼澤露營。

　　在現今充滿不確定的時代，有時候我們會思考是否真的哪天有需要在野外求生。就算有GPS（全球定位系統）和手機，露營者及徒步旅行者還是常常迷路。大部分的人在走失的24小時內就會被尋獲，但有些人卻可能失蹤長達多日或更久的時間。如果你迷路了，該怎麼辦？首先，永遠不要害怕野外。如果你有完善的裝備、對基本技術有所瞭解，就不太可能有大問題。驚慌及恐懼是你最大的敵人。克服驚慌恐懼，你就一定可以活下來。

　　關於野外求生的特別章節會教你不少如何在野地求生的方法，包括捕食野生動物、搭緊急遮蔽處等等。雖然急迫到需要吃蟲的可能性不大，我還是想告訴你，昆蟲也是野外求生菜單上必備的一項。你在書中也會學到很多野外可食植物，不僅美味，還能幫你保住一命。

　　要完成內容如此廣泛的一本書，需要許多人的協助。我要特別感謝我在Rizzoli/Universe出版社的編輯坎迪斯．費曼（Candice Fehrman）。每當我覺得自己不可能編寫完那數以千計的照片及插圖，坎迪斯總是陪著我繼續完成。我也要謝謝羅莉．S．莫金（Lori S. Malkin）的設計，這本書的素材五花八門，有時我真的很好奇她怎麼能夠編排得如此清晰。另外還要感謝我在Rizzoli/Universe的好友兼出版商吉姆．慕謝特（Jim Muschett），和他合作之前三本書時，他就一直給我許多支持，非常感謝他。

　　另外還要感謝許多人的協助，讓我得以完成這本關於露營及野外求生的全方位攻略。特別感謝凱倫．孟格（Karen Monger）及羅伯．傑古力克斯（Robert Gergulics）提供關於野生可食植物的精彩照片及資訊。我在L.L. Bean（里昂比恩）公司的朋友麥克．麥奇威（Mac McKeever）扮演了舉足輕重的角色，因為有他，我才能取得《里昂比恩野味及魚肉食譜》（The L.L. Bean Game and Fish Cookbook）一書中的照片與特殊營火食譜。另外也要謝謝Bass Pro（巴斯戶外用品店）的凱蒂．米歇爾（Katie Mitchell）與瑪莉．瑪迪斯（Mary Mardis）、Cabela’s（卡貝拉）公司的裘．亞特伯恩（Joe Arterburn）與凱莉．摩里（Kellie Mowery），謝謝他們協助提供最新的裝備照片。

　　《野地露營聖經》一書耗費龐大心力完成，內容不只是要教你新的露營技巧，更要介紹露營之外的野外求生技巧。如我前面提到的，只要你做好準備，到了野外就無所畏懼。這本書將告訴你如何在山水林野順利生存下去。

凡恩．T．斯帕拉諾
《戶外生活》（Outdoor Life）雜誌榮譽編輯及資深採訪編輯

帳篷 帳篷有各式各樣的形狀及尺寸，所以不管你是在後院搭帳篷，或要前往山裡待個幾週，應該都能找到適合你及家人使用的帳篷。廠商通常會為其帳篷型號取不同的名稱。以下插圖中的帳篷樣式及名稱，普遍適用於傳統的帳篷樣式及特色。 屋形帳 Wall Tents 很多露營者對這款傳統帳篷都相當熟悉，尤其是曾經待過軍旅的人。主要優點在於頂部空間寬敞，冷天時有足夠空間可以放置柴火爐，呈倒V形的帳篷頂則可立即排掉雨水。 這種帳篷有個心理優勢就是長得有點像小屋子，但進一步仔細檢視，就會發現沒有看起來那樣舒適，有風的時候也不是非常穩固。 屋形帳通常沒有地板或窗戶，門片上也沒有網布。不僅如此，這種帳篷的營牆通常很低，只有屋脊柱正下方有空間可以走動。此外，門口正中央豎立的大型營柱也相當礙事。 屋形帳的價格不高，只需要兩根直立的營柱、一根屋脊柱、營繩及營釘即可搭起。雨天時通風差，帳篷本身也不太防風。門片會留下許多縫隙讓昆蟲趁虛而入，但完全關閉的話，內部就會又暗又悶熱。開車露營的人喜歡厚重的屋形帳，因為帳篷可以直接搭在車子旁邊，但對於想要輕便旅行的人來說，就不是理想的選擇。 屋形帳的大小通常從198×198公分到488×610公分都有，不過提供客製帳篷的廠商也能製作尺寸更大的屋形帳。這類尺寸較大的訂製屋形帳，內部裝有柴火爐及煙囪，受到許多捕捉大型獵物的專業狩獵公司及嚮導的青睞。不過一般屋形帳的營牆高度約為60～120公分，90公分則是標準高度。而帳篷正中心的高度則大致是210～230公分，是適合一般成人的高度。 這類帳篷的底面積為210×270公分，足夠容納兩名成人及其裝備。三名露營者則需要至少270×365公分的屋形帳才能睡得舒適。 小屋式帳篷 Cottage or Cabin Tents 如果你計畫長時間待在一個區域，需要更寬敞的空間，小屋式帳篷會是合適的選擇。