【問題】黃金什麼時候買最便宜?推薦回答

作者:生田與克

  【隨書加贈】「臺灣當季魚,這個時候吃最美味」全彩圖解!   為什麼沾點醬油,就好吃到黯然銷魂?  哪種魚酥炸,連魚鱗都能吃得津津有味?  答案就在「當季」,季節對了,便宜魚一樣很高檔。   鯛魚、青魽、土魠、鰹魚、梭魚、鮭魚、鱈魚、烏賊……怎麼料理最美味?  什麼是火鍋的首選?誰是海中第一臭美食?什麼魚連吃七天也不會膩?  所謂的新「鮮」,到底是什麼味?  魚老闆33年美食經驗分享,讓你...


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