台灣第一個世界級的頂尖名廚！ 　　嚴長壽：隱藏在江振誠背後全心投入、不屈不撓的勇氣和毅力，真是台灣年輕人應當努力的方向！ 　　當我覺得一道菜完美的時候，就是我放手的時候。　　當我覺得到達顛峰的時候，就是回盼初心，從零開始的時候…… 　　既然喜歡這件事，那就要把這件事做好，做到最好。　　就是這份心意，讓他一路堅持到底，不斷超越旁人眼中的「不可能」！ 　　20歲，台灣餐飲史上最年輕的法國料理...

三界唯心，萬法唯識 直心正念，挺身向前 　　本書主要是解說明朝憨山德清禪師所著的「初心修悟法要」，以及一部分清末民初高僧虛雲老和尚的開示。禪宗祖師不靠經典、祖師的語錄，而是依心而講。心沒有形相，能講到極致都一樣就是工夫、就是實證。 　　本書透過妙參和尚詳細的解說，引導修行人更深入的了解，修行最初發心要諦信唯心法門，就是相信眾生皆有佛性。心就是佛性，心是一切法的根源。一切唯心所生。心就像一...

　　火之境、水之境、風之境、土之境 　　——浮空大陸，人類與精靈大戰後崩壞的世界裡，延續著文明命脈。 　　然而，看似逐漸到來的和平與穩定，僅僅是暴風雨前的寧靜。 　　超越人，超越生命，力量最極致的體現 　　——巨神，依舊蟄伏在浮空大陸各處，帶來死亡與殺戮！ 　　邊境挖掘出不可思議的存在——喪失記憶的少年 　　如同初生嬰孩般純真無邪，卻又如殺人兵器般危險而致命。 　　火之境的騎士凱爾、亞...

為什麼說人是一種創造出文明或社會來壓抑自己的動物？是怎樣一種根深蒂固的需要把人變成了自我壓抑的動物？為什麼人寧可壓抑自己的愛欲也不願使它得到完整的滿足？面對種種困惑，諾爾曼·布朗從“壓抑”這一作為全部精神分析奠基石的概念出發，對人類文明史和人性進行了深入的剖析，為我們解釋了人類努力創造歷史的原因、動力和本質等問題，並指出人類走出歷史這場噩夢的一途徑就是重建生與死的統一，讓人在愛中坦然接受自己...

　　IT大臣唐鳳：我小時候就是看艾西莫夫長大的。 　　比爾蓋茲、貝佐斯、伊隆馬斯克，都是艾西莫夫的頭號鐵粉 　　《永恆的終結》是科幻史上「時空操控」的終極神作 　　諾蘭燒腦神片「星際效應」、「天能」的創意源頭 　　「厲害的推理小說讓我下巴掉一次，《永恆的終結》讓我下巴掉了7次！」 　　「這本科幻比推理小說還驚悚刺激，最後50頁會讓你下巴合不起來！」   　　艾西莫夫，「大自然的奇蹟和美國的國...

百聞不如一試！★學習及教授昆達里尼瑜伽的經典之作！★華人地區第一本教學講授昆達里尼瑜伽的中文正體專書！★作者為昆達里尼瑜伽大師在美國的首位女弟子，深具地位及代表性！★廣受台灣地區數千位昆達里尼瑜伽教師與學員期待！★台灣昆達里尼瑜珈教師協會理事長及教師專文推薦！　　這是一本昆達里尼瑜伽的明確指南。昆達里尼瑜伽已然被傳授了數千年之久，一直到近數十年來，才由尤吉巴贊大師向西方世界揭開其神秘的面紗；...

　　「教育不能只注意到兒童時期， 　　必須要將一個人完整的一生都考量進去。」 　　──華德福教教育創始人 魯道夫‧史代納 博士 　　◆清華大學華德福教育中心主任──成虹飛教授專業審定◆ 　　◆華德福100週年紀念版，理解華德福教育必讀經典◆ 　　◆身心靈全人教育，提供孩子最完整、豐富的生命之旅◆ 　　★華德福教育創辦人闡述「華德福教育的根本」 經典之作。 　　★身、心、靈全方位教育，給予...

本書分為岩彩知識解讀、實例示範、畫作展示三部分。與水彩、國畫、油畫相比，岩彩是材料最為複雜的畫種，所以首先需要詳細介紹它的材料構成，例如，認識可以研磨出岩彩的礦石、岩彩顏料的分類和識別、調和劑“膠”的使用、製作如牆壁般結實牢固的基底等。再配合從簡到難的技法教學，讓有一定繪畫基礎的學子和畫師們掌握岩彩的基礎知識，然後融入現有的創作中，引發繪畫界一股尋古探新之風。 蓮羊，本名...

　　最受日本人喜愛的國民作家──宮澤賢治 　　點燃宮崎駿、手塚治虫、藤子不二雄等動畫大師的靈感起源 　　穿越百年，照亮徬徨人心的永恆曙光 　　譽為東方版小王子的經典鉅作 　　「我不知道怎樣才是幸福。但無論再怎麼痛苦，只要那是走在正確路途的必經考驗，無論是上坡或下坡，都是通往真正幸福的一步。」──宮澤賢治 　　日本《朝日新聞》曾舉行過一項評選，請讀者投票選出「這一千年裡你最喜歡的日本文學家...

「不知從何時開始，我的生命已與大自然合而為一，再也無法分離。」 日本國寶級生態攝影家──星野道夫，史詩般的傳奇人生 一生不能錯過的攝影大師最後遺作 　　★日本首次授權！國寶級攝影家星野道夫唯一最完整、最具代表性、最富收藏性攝影全集，國內首度完整呈現！ 　　★二二九張未公開作品、三十二篇珍貴日記，大師最後遺作紀念版完整一次收藏！ 　　★日本亞馬遜讀者、各界網友一致五顆星推薦！ 　　...

第一本全方位的塔羅學習指南 　　作者蘇珊‧萊維特 (Susan Levitt)是位專業的塔羅師、占卜師，在本書中詳細的介紹「偉特」和「托特」 這兩副史上最暢銷的塔羅牌。同時將兩副牌卡的牌面一一對照與解釋，並給予「占卜解讀」。 　　塔羅共有78張牌卡，一共有22張主牌、40張副牌、16張宮廷牌── 　　22張主牌：描繪「愚者」之旅，描述了一段靈魂的旅程，每一張牌都富含古老而神秘的象徵和意...

　　「插花」是非常單純、簡單的事， 　　即使只是一朵花，也能帶來十足的感動與傳達滿滿的想法。   　　★日本花道大師上野雄次首本中文版在台上市 　　★美術紙雙封面質感裝幀 　　★精選厚磅內文用紙 　　★全書近百幅花藝作品，學習、典藏皆宜   　　創作花藝是一種遊戲， 　　開心享受這樣的遊戲是很重要的， 　　在常用的馬克杯上插上一朵花，或許就能改變生活中的風景。 　　這本書，正是為心裡有「花很...

　　在2D動畫製作養成過程中，從幾何立體概念繪畫到背景繪製，乃至於角色動作的說服力，皆仰賴全方位基礎築成。本書透過數位繪圖軟體（如Photoshop），結合2D動畫製作軟體TVPaint，循序漸進地繪製與整合2D動畫的逐步環節，以期對生成動畫所需具備之能力，加上重點式引導動畫軟體實務操作及技法，以簡潔的相關繪製要領與操作聚焦示範，作出完整的搭配與繫合。 　　【精彩內容】 　　涵蓋動畫法則、...

來自愛爾蘭，轟動全世界 天才等級的奇幻冒險 　　★    全系列榮獲︰英國圖書獎「年度童書」、 WH史密斯圖書獎「讀者票選年度童書」、《童書中心告示牌月刊》藍絲帶獎、紐澤西「花園州青少年圖書獎」、愛爾蘭童書協會「年度優選圖書」、英國BBC「The Big Read大閱讀」Top100、惠特貝瑞圖書獎「年度最佳童書獎」決選入圍……等二十多項歐美圖書大獎。 　　★    《阿提米斯》上市後立即...

出版二十年暢銷不墜，《文字排印設計系統》作者經典之作，設計人案頭一定要有的工具書。 「我認為完全以數學思考為基礎來發展某項藝術，是確切可行的事。」 ──Max Bill（字型設計師） 「本書並非企圖以幾何學的原理將美學量化，而是希望藉由設計過程中的觀察，揭示生命本質在比例、成長模式等多方面所出現類似數學幾何的『視覺關連』，而通過這種觀察，也讓所有的藝術家或設計師，發現自己與作品的真正價值...