權威農藥專家親自傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術 一本關心家人飲食安全的人必讀、五顆星級的實用生活養生書 　　○看完本書您將發現，農藥不可怕，不會清洗才可怕！ 　　○五穀雜糧、蔬菜、水果分門別類介紹，囊括31大項、近百種常見農作物清洗重點與訣竅。 　　○圖文並茂，步驟化說明，讓您1分鐘了解農藥殘留部位，3分鐘學會如何清洗。 　　○方便查詢合法使用農藥的種類與功能。 　　洗對了，就能減...

走進日本農家，學會最道地、超簡單的家常蔬食 種菜的最懂菜，這些常識，天天用得上 怎麼煮，最原味？怎麼挑，最新鮮？這些日系料理智慧，超實用 給愛蔬菜的你！87道和風蔬食帖，簡單煮，最好吃。 　　◎學得會！食材買得到＋做法很簡單＋口味最道地，學會日系家常味，一點也不難。 　　◎最獨門！洋蔥皮、高麗菜心、牛蒡皮，最具風味，全都能入菜，千萬別浪費。 　　◎好知識！23種最日常蔬果，從挑法、切...

　　本書以銀行業之觀點出發，帶領讀者深入瞭解金融消費者保護法對銀行各部門之影響、銀行業實務運作上所遭遇之問題及解決之道，以期有助於銀行業處理有關金融消費者爭議案件之效率。作者提供「逐條文解讀意旨、多角度分析案例、超實戰作業範本」等三個輕鬆入門的學習方式，是學習金融消費者保護法之最佳指引。 　　本書共分4篇，第1篇「緒論」包括：立法背景、金融消費者保護法對銀行業之影響、銀行業採取之因應對策以及...

法國米其林星級主廚雷吉斯(Régis)，尋找台灣的優質食材， 首次曝光星級料理的祕密，傳授在地食材烹製的25道法式料理。         　　台灣好食材何其多，但是在法國星級主廚雷吉斯．杜伊斯(Régis DOUYSSET)的眼中卻有獨到的標準。有「料理工藝家」美名的他，特別偏愛追求食材的原始風味，因此挑選食材成為料理之前的重要關鍵。   　　雷吉斯主廚特別千里迢迢前來台灣...

　　二本合一，隨書加贈　　每週運勢大解析+天開運農民曆 ●2012國運分析&十二生肖運勢大預言 　　雨揚老師最受歡迎生肖年度運勢分析。 　　針對各生肖年度運勢，專業分析本年度事業、愛情、健康、財運等開運建議，並有個別年次生肖開運提點，教你掌握金龍開春好時運！ 　　2012年十二生肖整體運勢排行榜　　2012年十二生肖整體運勢解析 ●2012年十二生肖化煞求財特輯 　　十二生肖的流年運勢會隨著...

《農田排灌滲流計算及其應用》是作者瞿興業所著，多年來從事農田排灌滲流研究的主要成果匯總。在開始部分扼要介紹了求解二維恆定滲流問題的傳統水動力學方法——復變函數保角變換法和簡化求解的近似處理方法；在各章節中，系統介紹了不同類型補給條件下『的溝管排灌滲流計算和單、雙溝截滲排水計算，以及雙重與多重補給條件下的排水滲流計算；還介紹了水平孔管取水的輻射井計算，渠道頂托滲漏與防滲計算，溝管排水的不完整性...

這是一本薈萃紅牆保健醫王連清50多年中醫保健與診病經驗的養生勵志書。書中，作者將博大精深的中醫傳統保健思想與現代醫學相結合，針對失眠、肥胖、高血脂、動脈硬化等多種亞健康問題及常見病問題，提出一套科學、安全、實用、高效的家庭保健法。 同時，走過半個多世紀風雨坎坷路的王老，更在書中首次敞露心扉，娓娓講述了紅牆里那一段段感人歲月。她用一生的歷練向我們證明︰萬事萬物的發展都是有規律的，只...

　　本書作者任職金融主管機關近二十年，其間並擔任各專業訓練機構及金融機構法務課程講師多年，鑑於坊間較少以金融從業人員為訴求對象的民法專書，乃特別針對財務金融系所的同學及初入行的金融新鮮人，擷取民法和相關法律中在金融實務上經常會運用的部分編寫本書。全書分為三十六堂課，每堂課均以一至三則案例為引，導出若干值得深入思考的問題後，再以較淺顯的語法說明相關的法律規範，並帶出各案例的參考答案。 　　一般...

　　為了增加賣相、延長保存、使食物更可口，我們的飲食經常加料了許多工業用途的化學物質，把被刻意使用的添加物和殘留物一起享用下肚。例如：過氧化氫是染髮、紡織品、紙張所使用的漂白劑，也添加在豆干、麵條、魚丸內漂白之用；亞硝酸鹽是工業上的金屬處理劑及電鍍緩蝕劑，卻被用做香腸、臘肉的保色劑。這些有害無益的物質無聲無息侵蝕著人體健康，卻渾然不察。自己的健康得靠自己把關，唯有正確了解→聰明選購→確實處理...

誰說，養生書只能寫高深莫測的道理？汗流浹背的運動？推薦昂貴食材？ 平民生活要怎麼平價養生？ 陳博士說，做得到，才是真知道！ 　　食在重要 　　觀念1：吃下肚的不能隨便！選擇平價好食材 　　觀念2：認清商人手法，食品添加物比你想的還要毒 　　觀念3：外食族的自保四招 ——健康好油、精挑細選、排汗排毒、細嚼慢嚥 　　觀念4：健康很香醇！善用咖啡的排毒健康效用 　　衣然重要 　　觀念5：讓...

　　為了增加賣相、延長保存、使食物更可口，我們的飲食經常加料了許多工業用途的化學物質，把被刻意使用的添加物和殘留物一起享用下肚。例如：過氧化氫是染髮、紡織品、紙張所使用的漂白劑，也添加在豆干、麵條、魚丸內漂白之用；亞硝酸鹽是工業上的金屬處理劑及電鍍緩蝕劑，卻被用做香腸、臘肉的保色劑。這些有害無益的物質無聲無息侵蝕著人體健康，卻渾然不察。自己的健康得靠自己把關，唯有正確了解→聰明選購→確實處理...

概論 第二次世界大戰結束並不意味著世界太平。和平初至,以美國為首的西方資本主義國家和以蘇聯為首的社會主義陣營由于政治立場、經濟利益和意識形態的巨大差異,迅速進入冷戰狀態。雙方首先因德國重建而發生分歧,而後是曠日持久的斗爭與對峙。1949年4月4日,美國、加拿大、英國、法國、比利時、荷蘭、盧森堡、丹麥、挪威、冰島、葡萄牙、意大利在華盛頓簽署了針對蘇聯及其盟國的《北大西洋公約》,希臘和...

中國少數民族婦女在人權保障范疇中是一個特殊的弱勢群體。中國少數民族婦女是「少數民族」和「婦女」雙重角色的統一體。在傳統社會中，這一特殊人群，既有可能受到因民族身份產生的歧視，也可能面臨因性別產生的歧視，換言之，這類特殊群體的人權受到損害的可能性遠遠大於其他群體，所以是弱勢中的弱勢，尤其應當得到社會的特別關注。在我國，少數民族人口約為10846萬人，占全國總人口的8.98％，其中少數民族人口的...