洗對了，就能減少一分農藥殘留，增加一分安心！ 權威農藥專家親身傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術  ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗……  看完本書您將發現，農藥不可怕，不會清洗才可怕！ 根據作物群組分類介紹，具體提出減少農藥殘留的步驟，...

★比想像中來得容易！ ☆隨手可取得的食材！ ★不必花上大把時間！ 一只平底鍋簡單煮出你心中所憧憬的 法式料理其實並不難 　　談到「法式料理」，是否會給人一種很高級的感覺？這是因為在最初引進（日本）時，都是先將法國高級餐廳的料理引進並推廣的緣故。但其實法式料理不僅止於高級餐廳，透過可輕易取得的日常食材做出各式各樣的變化才是法式料理的精髓。      　　為了讓在家中也能輕鬆的做出法式料理，主...

哲學是什麼？ 你知道嗎？這也是一個哲學問題。（ㄎㄎ） (/＞皿＜)/ ～ ┴┴ 　　經典思辨‧全新口味 　　華文世界最受歡迎的動腦網站「哲學哲學雞蛋糕」phiphicake.blogspot.com ，終於出書啦！ 　　精選生活議題、全新搞怪修訂 　　──哲學就像雞蛋糕，遇見什麼吃什麼。 　　＃動腦大哉問，日常來找碴？ 　　＠哲學分析靠直覺！？我的天，難道哲學家都有超能力？ 　　＠「奧...

　　WATCHOUT！一群擁抱邏輯新態度的哲學家來了！ 　　教你運用想像強化抽象思考，進一步提升思辨、做什麼都順利！ 　　★隨書贈送！大腦不斷線書籤：阿草與黑熊兼得，兩款一次擁有 　　★志祺七七、林祖儀、林靜君，專文推薦 　　★吳豐維、洪世謙、洪裕宏、許伯崧、張旺山、黃益中、冀劍制、謝世民、羅惠珍，思辨推薦 　　「大人的話要聽嗎？」「腦袋打結怎麼辦？」 　　「日子應該怎麼過？」「社會的事...

　　從存在問題、價值哲學與新舊典範衝突，詮釋臺灣住民的精神史！ 　　臺灣哲學的歷史已逾百年，但在時代巨變下其發展究竟具何種面貌？為了替過去的臺灣哲學完成首次思想盤點，本書不但從存在問題、價值哲學、知識論上的新舊典範衝突來重現被忽略的臺灣住民精神史，更期待替當前臺灣哲學的理論找到未來出路。書名《啟蒙與反叛》點出過去哲學發展中循環再現的歷史特徵：臺灣當代哲學始於日本統治下的現代化啟蒙，卻在反抗...

西元8世紀到10世紀，唐朝盛極轉衰，西域局勢動盪不安。在盛唐漫長的身影中，我們可以看到最終葬身海洋的中東船長塔澤納、敗走鐵刃城的吐蕃士兵賽格拉頓、遠赴漠北的太和公主，一生飄零的妓女萊瑞詩卡……無論是貴族還是民眾，都在試圖抓住命運的節奏，努力活下去。正是這樣一個個生命軌跡照亮了兩千多年的絲綢之路，隨著歷史湧至現在。 魏泓（Susan Whitfield） 國際知名的敦煌學...

　　「勞動訴訟實務」一書為本中心針對勞動事件法之實施，對於勞動相關訴訟、調解、以及勞資雙方因應策略之重大影響，推出之指引性質書籍。文中透過重要議題之介紹，以及精選之相關案例討論，首先就爭議之理論和判決進行分析，進而提示勞動事件法通過之後，勞資雙方就相類案件之處理、舉證上應行注意調整之事項。希望透過此書之出版，能夠提供給勞工、律師、法務、人資……等和勞動事件法相關聯之族群，在處理勞動訴訟相關事...

◎本書選為「台北市教育局性別平等教育補充教材」 　　當媽媽碰到一家子全是「茶來伸手、飯來張口」的人時，怎麼辦呢？ 　　故事裡的朱家爸爸跟兒子們就是這麼依賴朱媽媽，只見朱媽媽一個人每天忙得精疲力竭，其他人則一點忙也不幫。有一天，朱媽媽留個「你們是豬」的字條後離家出走了。所有的朱家人真的都變成了豬，無人整理的家也愈來愈像豬圈……朱媽媽會回來嗎？朱爸爸和朱兒子們會學到教訓嗎？ 　　這是一本涵意深刻...