本書是清華大學出版社同期出版的《成本會計實務》的配套教材，融「教」和「做」於一體，着力培養學生的實踐能力。全書共有十個項目，分為兩種類型，第一種為單項訓練，內容涵蓋成本核算過程的各個環節，具體包括要素費用的歸集與分配、輔助生產費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配、在產品與完工產品成本的核算等項目，其目的是加深學生對理論教學的感性認識，起到同步學習、及時鞏固所學知識並形成單項能力的作用；第二種為綜合訓練，具體包括成本核算的三種基本方法、兩種輔助方法等，其目的是全面檢驗和鞏固學生的實踐操作能力，為培養和提高學生的會計職業綜合能力打下基礎。本書可供應用型本科及高等職業院校財會類專業的學生學習使用，也可以作為會計、財務人員及業務人員進行成本管理培訓和業務培訓的學習資料。

項目一 要素費用的歸集與分配 1實訓一 材料費用的歸集與分配 1一、實訓目的 1二、實訓操作步驟 1三、實訓資料與要求 1實訓二 外購動力費用的歸集與分配 6一、實訓目的 6二、實訓操作步驟 6三、實訓資料與要求 6實訓三 人工費用的歸集與分配 10一、實訓目的 10二、實訓操作步驟 10三、實訓資料與要求 10實訓四 固定資產折舊費用的歸集與分配 12一、實訓目的 12二、實訓操作步驟 13三、實訓資料與要求 13項目二 輔助生產費用的歸集與分配 15一、實訓目的 15二、實訓操作步驟 15三、實訓資料與要求 15項目三 制造費用的歸集與分配 24一、實訓目的 24二、實訓操作步驟 24三、實訓資料與要求 24項目四 在產品與完工產品成本的核算 33實訓一 按約當產量法分配生產費用 33一、實訓目的 33二、實訓操作步驟 33三、實訓資料與要求 33實訓二 按定額比例法分配生產費用 39一、實訓目的 39二、實訓操作步驟 39三、實訓資料與要求 39實訓三 在產品按定額成本計價法分配生產費用 41一、實訓目的 41二、實訓操作步驟 41三、實訓資料與要求 41實訓四 按簡化方法分配生產費用 43一、實訓目的 43二、實訓操作步驟 43三、實訓資料與要求 43項目五 產品成本計算的基本方法 46實訓一 品種法 46一、實訓目的 46二、實訓操作步驟 46三、實訓資料與要求 46實訓二 分批法 56一、實訓目的 56二、實訓操作步驟 57三、實訓資料與要求 57實訓三 逐步結轉分步法 65一、實訓目的 65二、實訓操作步驟 65三、實訓資料與要求 65實訓四 平行結轉分步法 78一、實訓目的 78二、實訓操作步驟 78三、實訓資料與要求 78項目六 產品成本計算的輔助方法 82實訓一 分類法 82一、實訓目的 82二、實訓操作步驟 82三、實訓資料與要求 82實訓二 定額法 83一、實訓目的 83二、實訓操作步驟 83三、實訓資料與要求 83實訓三 聯產品成本的計算 85一、實訓目的 85二、實訓操作步驟 85三、實訓資料與要求 85實訓四 副產品成本的計算 85一、實訓目的 85二、實訓操作步驟 86三、實訓資料與要求 86項目七 成本報表 87一、實訓目的 87二、實訓操作步驟 87三、實訓資料與要求 87項目八 成本分析 89一、實訓目的 89二、實訓操作步驟 89三、實訓資料與要求 89項目九 成本預測和成本決策 94實訓一 成本預測 94一、實訓目的 94二、實訓操作步驟 94三、實訓資料與要求 94實訓二 成本決策 95一、實訓目的 95二、實訓操作步驟 95三、實訓資料與要求 95項目十 成本控制 98一、實訓目的 98二、實訓操作步驟 98三、實訓資料與要求 98參考文獻 101