本書是針對大專院校學生的品管課程內容，加以蒐集、整理、彙編而成，共分為十一章，除了品質管制觀念的介紹外，尚有品質管制的技能與手法，如管制圖之製作與研判、抽樣計劃、QC七大手法、新QC七大手法，可靠度工程概論、田口式品質工程等內容，適合大專院校品管科目一學期的課程，本書除了考量有志於從事品質管制工作所需的技能外，在每章節中，附有範題，以及每章節末，附有習題及歷屆試題，以提供有志於繼續深造的莘莘學子，作為升學複習之用，盼能對其在升學與就業上有所助益。

第一章　品質管制的基本概念第一節　品質管制的意義第二節　品質管制的演進第三節　全面品質管制第四節　品質稽核與品質保證第五節　品質組織第六節　品質成本習題歷屆試題第二章　常用之機率分配第一節　集合論概述第二節　機率概論第三節　隨機變數第四節　期望值與變異數第五節　常用之機率分配型態第六節　各分配之近似關係習題歷屆試題第三章　管制圖的基本概念第一節　管制圖的意義與種類第二節　管制圖的製作與研判第三節　型Ⅰ誤差與型Ⅱ誤差第四節　管制界限、規格界限與製程寬度第五節　製程能力指標習題歷屆試題第四章　計數值管制圖第一節　不良率管制圖第二節　不良數管制圖第三節　缺點數管制圖第四節　單位缺點數管制圖習題歷屆試題第五章　計量值管制圖第一節　平均數－全距管制圖(X-R Chart)第二節　平均數－標準差管制圖(X-S Chart)第三節　中位數－全距管制圖(X-R Chart)第四節　個別值－移動全距管制圖(X-Rm Chart)習題歷屆試題第六章　抽樣檢驗的基本概念第一節　抽樣檢驗的意義及術語第二節　檢驗的種類第三節　抽樣計劃第四節　作業特性曲線習題歷屆試題第七章　計數值抽樣檢驗第一節　規準型抽樣檢驗第二節　送別型抽樣檢驗第三節　調整型抽樣檢驗第四節　連續生產型抽樣檢驗習題歷屆試題第八章　計量值抽樣檢驗第一節　規準型抽樣計劃－JIS Z9003表，JIS Z9004表第二節　調整型抽樣計劃－MIL-STD-414表習題第九章　品質改善方法之應用第一節　QC七大手法第二節　新QC七大手法第三節　品管圈第四節　無缺點計劃習題歷屆試題第十章　可靠度概論第一節　可靠度的定義第二節　可靠度的機率函數第三節　系統可靠度第四節　產品壽命曲線第五節　可靠度的抽樣計劃與測試第六節　提高產品可靠度的方法習題歷屆試題第十一章　田日式品質工程概論第一節　概說第二節　品質損失函數第三節　產品設計第四節　S/N比第五節　直交表與線點圖第六節　回應表及回應圖習題參考資料