私藏不藏私相機雜貨　　小南風咖啡　　米亞諾早午餐　　真心推薦！
　　開店這件事，一點都不任性！
　　★這是一本講述夢想的書，也是一本教人實現夢想的書。　　你可以把這本書當作創業者的心路歷程，或是到東京尋訪可愛小店的地圖、居家佈置的靈感來源。但，它更是幫你將理想化為現實的開店指南！
　　【給想要開一家店的人】
　　超迷人的商品 × 完美的空間氣氛 × 最棒的工作動線　　開業集資、裝潢設計、進貨管道到商品陳列方式一次到位，人氣店鋪的老闆教你怎麼「從零開始」，開一家成功的店！
　　【給拿不定主意要開什麼店的人】
　　咖啡店、小餐館、生活雜貨、二手書店、甜點專賣店、手工藝小舖…　　12個讓人流連忘返的城市角落，　　看店老闆如何規劃出色的空間、做出美味的料理和口碑特色，　　在開店前，先來個偷學熱門店舖的秘訣吧！
　　●12位人氣店長現身說法　　為什麼想開一家這樣的店？店內不可退讓的堅持是？非點不可的一道菜是？商品賣到缺貨的秘訣？當老闆的一天作息…etc.
　　●一家店的誕生：概念規劃　　希望客人覺得這是一家怎麼樣的店？想要賣什麼為主？如何區隔這家店和別人的不同？
　　●夢幻開店前的現實考量　　如何籌措資金？有哪些執照要事先申請？如何計劃經營損益？
　　●找一個小天地：店舖裝潢　　要在哪裡開店？什麼店適合找什麼樣的店面？店內的動線設計？照明和色彩的風格？
　　●主角上場：決定菜單∕商品　　要以什麼料理或商品為主？定價是多少？食材或原料從哪裡進貨？
　　●用網路社群宣傳口碑　　充滿設計感的網站很難做嗎？如何架設網路商店？有哪些管道可以宣傳我的小店？
　　●獨一無二的My Shop　　店卡要設計成什麼樣子？商品如何擺設陳列？連包裝也可以加入巧思，試著打造獨一無二的風格，讓人一看就知道是哪家店買的！
作者簡介
竹村真奈
　　1976年於高知縣出生。文化服裝學院服裝銷售科畢業。曾任雜誌《Far》、《Hiyokoa》（CoreGrafx）主編與平面設計，並創立了個人編輯的刊物《TimemachineLabo. 》，後來更擔任《Girlie》主編，目前從事的活動以企劃、編輯、作家、製作人為主。代表作有《Hiyokoa Style》（河出書房新社）、《西裝男子》（Aspect）、《王子詞典》、《制服男子》、《王子詞典REVOLUTION》、《Sanrio Days》、《寫信的往日情懷》、《小魔女的往日情懷》（BNN新社）、《夢想，出發：風格小舖成功開店》、《夢想，出發：特色咖啡館人氣開店》（創意市集出版）等等。www.timemachinelabo.com/

前言目錄
PART.1 CAFE 徜徉在悠閒時光中的咖啡館Shop. 1 HOQBA ~美味健康的菜單讓心靈獲得滿足Shop. 2 無花果 ichijiku ~像在家裡吃飯一樣親切的家庭料理Shop. 3 Coffee Caraway ~讓你與自己喜歡的味道相遇的咖啡專賣店Shop. 4 tokiya ~可以悠閒享用葡萄酒和餐點的隱密咖啡館CAFE COLUMN推薦的廚房用具咖啡館的器具
PART.2 ZAKKA　展現個性及品味的雜貨小舖Shop. 5 SyuRo ~附設工作室，訴說產品的故事Shop. 6 Krone ~想像自己在北歐生活Shop. 7 無相創 ~有著歲月痕跡的二手雜貨在現代重現Shop. 8 klala ~從有年份的商品到藝術家原創作品應有盡有ZAKKA COLUMN簡約明嘹的設計讓顧客留下深刻印象的包裝
PART.3 OTHER　想與重要的人分享的珍藏好店Shop. 9 森岡書店 ~附設展覽室，充滿藝術氣息的舊書店Shop. 10 代官山 蜜香　~從杏仁豆腐開始做起的香港甜點專賣店Shop. 11 On-traveling ~專家也信賴的手工藝材料行Shop. 12 SUSUCRE ~散步途中吸引人走進去的烘焙點心店
PART.4 COLUMN　需要知道的開店小知識店卡SHOPCARD招牌SIGNBOARD購物袋 SHOP BAG菜單 CAFE MENU網頁與部落格 HOMEPAGE & BLOG網路商店 NETSHOP
PART.5 LESSON　給想開店的人的教科書Lesson 01 為了要開一間自己的店要準備什麼？Lesson 02 構思出店面想要傳達的概念Lesson 03 關於開業前的所需資金Lesson 04 該如何籌措資金Lesson 05 關於營業所需的資金Lesson 06 尋找適當的地點Lesson 07 內外裝潢工程讓店面成形Lesson 08 尋找供貨的廠商Lesson 09 申請必備的資格Lesson 10 讓店面廣為人知的相關宣傳活動
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