本書集結臺南區農業改良場106年度推廣研究成果與工作報告，主要單元包括農業氣象與作物生產、作物改良課（農藝、果樹、蔬菜、花卉、生物技術五研究室）、作物環境課（植物保護、土壤肥料、農業機械三研究室）、農業推廣課（推廣教育、農業經營、資訊教材三研究室）、嘉義分場、朴子分場、雲林分場、義竹工作站、推廣與學術研究報告、農民暨消費者服務、智財權績效及行政部門（人事室、主計室、秘書室）。