如此不同 如此成功:優衣庫 VS ZARA | 被動收入的投資秘訣 - 2024年6月

如此不同 如此成功:優衣庫 VS ZARA

作者:(日)齋藤孝浩
出版社:中國大百科全書
出版日期:2017年01月01日
ISBN:9787500099987
語言:繁體中文

優衣庫是日本*的成衣連鎖店,而ZARA所屬的Inditex集團則是世界*的成衣企業。這兩大暢銷全球的服裝品牌有什麼不同,它們又為何如此成功?本書介紹了優衣庫和ZARA的創立和成長歷史。作者齋藤孝浩是日本時裝業的專業顧問,有着豐富的服裝業管理和咨詢經驗。他深刻剖析了優衣庫和ZARA在開店選址、店面布置、商品陳列、品牌定位、價格策略、人才培養、物流周轉、風險控制等方面的獨到之處,為從事服裝生意和零售業的人們提供了國際品牌運作的寶貴的實操經驗。

本書還依據大量的數據統計和分析,對優衣庫、ZARA乃至整個世界服裝業的未來發展趨勢作出了預測。






齋藤孝浩Saito Takahiro,1965年出生于東京。國際著名時裝連鎖業顧問、諮詢師,時尚產業顧問公司Demand Works Inc.負責人。
 
曾在綜合商貿企業、歐洲品牌日本分公司以及成衣專賣店工作。他吸取從前庫存過剩的慘痛教訓,運用自己對服裝專賣店庫存優化的研究成果,為眾多處於成長期的新興企業提供諮詢服務。已服務過20余家知名企業,並成功幫助其中3家企業創下年營業額突破100億日元的佳績。從國際時裝商品的流通到地方性服裝品牌的門店運營,他都有著豐富的實戰經驗。
 
現在,齋藤孝浩除了為採用SPA經營模式的企業提供庫存管理和人才培養的諮詢服務外,還為日本多家媒體撰稿,並在時尚產業人才培養機構擔任講師,在日本明治大學、青山學院大學、東京經濟大學教授時尚產業學課程。
 

第 1 章改變服裝業標準的兩大品牌和兩位創業家
第1節優衣庫所改變的服裝品質和價格常識 / 002
第2節揭秘柳井正的經營理念 / 013
第3節ZARA 堅持生產“流行服裝”的秘密 / 020
第4節阿曼西奧·奧特加的經營信念 / 027
 
第 2 章優衣庫是“零件倉庫”,ZARA 是“大衣櫥”——品牌戰略和商業模式比較
第1節目標顧客和品牌定位戰略 / 038
第2節門店的陳列展示和服裝的設計開發 / 046
第3節門店的商品銷售週期——服裝業的商品“有效期”管理 / 058
第4節價格策略:什麼是“商品價格點”? / 069
第5節促銷策略 / 079
 
第 3 章徹底貫徹低成本思想的優衣庫和堅持超高速空運的 ZARA——門店選址和運營策略第1節門店選址策略 / 090
第2節物流策略 / 100優衣庫“以紙箱為單位”降低物流成本 / 100
第3節優衣庫和 ZARA 的標準門店 / 108
第4節總部和門店的功能 / 119
第5節誰是組織的關鍵人物? / 126
 
第 4 章優衣庫“售完所有生產的商品”,ZARA“只生產能售完的商品” ——服裝業的風險管理第1節什麼是服裝業的風險? / 134
第2節優衣庫的風險管理 / 139
第3節ZARA 的風險管理 / 144
第4節生產“在全世界都賣得出去的服裝” / 153
第5節商品售罄的秘訣 / 160
 
第 5 章對比“零售業”出身的優衣庫和“製造業”出身的 ZARA——從資料看兩家公司第1節從利潤率和投資內容看兩家公司的真面目 / 164
第2節從資料看優衣庫和 ZARA 的成長過程 / 177
第3節從資料看優衣庫和 ZARA 的收益能力 / 188
第4節從資料看優衣庫和 ZARA 的優勢及問題 / 196
 
第 6 章採取“松竹梅戰略”的優衣庫和採用“組合手法”的 ZARA——服裝業的未來第1節從服裝流通史看優衣庫和 ZARA 的革新性 / 204
第2節掀起“第五次流通革新”的是 Primark 嗎? / 216
第3節姐妹品牌的開發戰略 / 224
第4節優衣庫的未來及其所面臨的問題 / 237
第5節ZARA 的未來及其所面臨的問題 / 244
第6節2020 年世界成衣企業排行預測 / 251
結束語 / 256
 

價格適中的成衣品牌連鎖店優衣庫和ZARA已為大家所熟知。各位讀者可能不止一次地光顧過它們的門店購買衣服吧?像HEATTECH(高技術發熱衣)和AIRism(輕盈舒適涼感內衣)系列一樣,優衣庫的衣服給人的印象是性價比高,而ZARA則像百貨商店裡的品牌一樣,時裝設計性非常強。雖然它們看起來完全不同,但所採用的都是SPA商業模式(服裝製造零售業),即服裝企業自己策劃、生產商品,並通過自己運營的門店銷售的一體化經營模式。
 
通過完全運用製造和銷售垂直一體化的手法,優衣庫改變了日本基本款休閒裝的常識,ZARA則改變了世界時裝的常識。由於它們所進行的革新得到了顧客的支持,優衣庫坐上了日本服裝業的第一把交椅,而以ZARA為業務中心的西班牙Inditex集團則成了世界第一的時裝企業。
 
在證券交易市場上,兩家公司的股票價格也因業績突出和潛力很大而上漲。優衣庫的創始人柳井正現在是日本排名第二(世界排名第45位)的富豪,而ZARA的創始人阿曼西奧·奧特加的資產則在歐洲位居第一(世界排名第3位)(福布斯2014年排行榜)。
 
這兩個同是經營服裝商品的SPA連鎖品牌店,在時裝流通領域中所採取的方法、各自的成長史、市場戰略、供應鏈和物流戰略、門店運營、人才戰略以及經營者的思考方式等方面,可以說都是完全相反的。
 
比如:
 
○ 優衣庫對目標顧客求廣不求深;ZARA對目標客戶求深不求廣○ 優衣庫追求基本款商品的高品質;ZARA鑽研如何提高開發最新流行服裝的速度
 
○ 優衣庫在中國製造,在日本擴大銷路;ZARA主要在西班牙製造,在全世界擴大銷路
 
○ 優衣庫不惜時間,通過降低成本實現低價格;
 
ZARA重視速度,一般不降價
 
○ 優衣庫投放廣告宣傳吸引顧客;ZARA從來不做廣告宣傳,而是投資於門店
 
僅僅是以上的不同,大家就已經感到很驚奇了吧?
 
本書將一邊向大家解析服裝消費中顧客的滿意度和服裝業的死穴,一邊聚焦於這兩個品牌的創新性,探討今後服裝消費和服裝業的危機管理。

我曾在商社從事過世界服裝商品的供應工作,也在服裝專賣店做過連鎖店的實際業務,現在是一名服裝流通顧問,幫助服裝企業優化庫存和培養人才。多年來我一直觀察這兩個品牌的店面及其動向,在寫本書時,不但對優衣庫已公開的資訊資料進行了重新整理,還採訪了有關人士。此外,我還將提及一些與ZARA相關且在日本尚未出版的書籍和未發表的MBA論文,嘗試對ZARA的門店進行定點觀測,並對Inditex集團所在地西班牙加利西亞自治區的拉科魯尼亞和集團總部進行了走訪。

如果能使讀者們感受到這兩位將在服裝業名垂青史的偉大創業家的一些熱情,並得到一點與國際化企業經營相關的啟示,可以說這本書就達到了它的目的。
 


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