身在環境污染嚴重的現代社會里，你我有許多無法選擇或必須妥協的事情，包括健康一事也是如此。 例如，人不吃蔬菜就容易罹患癌症?然而，多吃蔬菜便等於多吃農藥?而吃下去的東西究竟會不會得口蹄疫?住的是不是輻射屋等等，生活中的每一個層面，都潛藏着不可預知的危險，均在威脅着你我的健康。 面對這些不可預期的潛在危機，我們究竟該怎麼辦?是挺身而出面對不肖業者?還是尋求法律途徑嚴治這些置眾人健康於不顧的人呢?可是，在我們真正將這些不肖業者繩之以法時，我們的身體大概也開始拉警報了! 因此，在尋求正式途徑解決生活危機的同時，也請好好地為自己的身體做最好的打算，譬如多了解一些健康常識和資訊，你的保護便多了一分；知道某些人雲亦雲的健康觀念其實是錯誤的，你的身體便多了一分保障。 本書就是我們想帶給你的健康新盾牌，幫你防備來自生活中的一分侵襲，讓健康伴隨你一生。