岩中祥史著的《細說日本》是一套專為中國讀者深入了解日本各地民俗習慣和風土人情的人文類讀物。作者根據日本各個都、道、府、縣的地理位置和分布，獨立分冊（共4冊），分別細說日本的東部地區、南部地區、西部地區、北部地區，自選便攜，告別「磚頭書」，便於中國讀者全方位、深層次地了解日本和日本人民，熟悉日本的歷史、文化、建築、飲食、民俗習慣等，同時也能夠促進中日兩國文化交流和友好往來。《細說日本(南)》是其中一冊，內容介紹了九州地區(八個縣)和四國地區(四個縣)的十二個縣。 岩中祥史，日本人，生於1950年，由愛知縣立明和高等學校進入東京大學文學部學習，畢業后進入某出版社工作，1984年開始任出版公司法人。作者曾游歷日本各地甚至海外，在報紙、雜志等媒體發表過多篇文章，多次受邀參加電視及廣播節目。一生筆耕不輟，著有《名古屋學》《博多學》《札幌學》《廣島學》等多部圖書作品。高照慧，1980年出生，畢業於中國海洋大學日語語言文學專業，碩士學歷。現任教於青島濱海學院，主要從事日語語言學、日漢翻譯等領域的教學和研究工作，所譯作品廣受認可。