咖啡機聖經3.0

  咖啡機決定咖啡的味道,   能掌控好咖啡機,   更是萃取出一杯好咖啡的首要條件。   想開咖啡館,你一定要學會掌控咖啡機。    本書特色   ★各式咖啡機型優缺點分析   沒有最好的咖啡機,只有最適合的咖啡機。   全機型性能比較,讓你比對自身需求,快速找出理想目標。      ★萃取咖啡關鍵要點   想萃取一杯優質咖啡,要留心那些細節?   咖啡原豆品質、研磨顆粒大小、咖啡粉填充...閱讀更多



親密接觸人工智慧:從零搭建對話機器人

本書將帶領讀者搭建一個真實、完整的對話機器人。這個對話機器人的前台採用微信小程序來實現,這是因為微信小程序開發非常簡單、門檻低、用戶體驗好,且便於企業用戶將其升級或轉為App。中台採用「Apache Tomcat Java」來實現,這樣可降低讀者的學習成本。後台採用最為流行的TensorFlow 框架來完成對話機器人對話模型的深度學習。如果讀者對這些技術不是太熟悉,也不要緊,只要跟著書中的步...閱讀更多



繁榮的悖論:如何從零消費、看似不存在的市場,突破創新界限、找到新商機

  全球最受推崇創新大師 克里斯汀生最後代表作:   越絕望的地方,越有潛力!   用反直覺的方法發現數據看不到的全新客群,   在意想不到的地方創造新成長市場,向上流動!     「每種創新對於維持經濟活力都很重要,但是有一種創新特別關鍵──創造市場的創新,可以為持久的經濟繁榮奠定堅實的基礎。」──克里斯汀生     不斷改進產品的持續性創新,為什麼愈做市場愈小、競爭愈激烈?   用新技術...閱讀更多



手工甜點禮物100道:最想學會的牛軋糖、 軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張詳細圖解零失敗!(最新版)

  牛軋糖、太妃糖、牛奶糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾…   鳳梨酥、太陽餅、綠豆椪、老婆餅…   自己做100%真材實料,   變成小禮物,經濟實惠更具心意!   什麼樣的禮物都不如自己親手做,來得更有情意。不但真材實料,更可以選擇最優質的材料,吃得安心又衛生。更重要的是,只要照著書中的步驟,一點都不難。自己動手DIY已成為全民運動之一,在繁忙的生活中,利用週末假日與家人一同挽...閱讀更多