徹底改善白髮、脫髮、腰痠背痛、肥胖、便秘症狀 DIY食譜,提供黑芝麻針對不同症狀的吃法 由內調理,良好體質祕密一次大公開! 【本草綱目】 胡麻性平,味甘,主治傷中虛贏,補五內,益氣力,長肌肉,填髓腦,久服輕身不老。 胡麻油性微寒,味甘,利大腸,產婦胞衣不落,生油摩腫,生禿髮。 黑芝麻擁有豐富的優良脂肪酸,當中的特殊成分芝麻素,具有抗癌功能,鈣質、磷、鐵、維生素B1、B2,...閱讀更多
113種常見中藥材介紹‧202道美味藥膳食譜 深入淺出認識中藥,養生食療最佳選擇 體會藥食同源的養生之道 本書精選113種中藥材,讓您深入淺出的認識中藥,搭配簡單、美味的藥膳食譜,是您養生保健必備的參考書。 ◎輕鬆建立醫藥基礎 從藥草起源、中藥方劑學、問答、配伍等,鉅細靡遺地介紹中藥知識,讓讀者輕鬆奠定基本的醫藥理論基礎。 ◎202道食療藥膳 藥食同源,...閱讀更多
全書除了深入探討國人常見系統疾病的營養照護,以及相關營養製劑的組成和調配外,並新增「老年人飲食與營養」一章,說明老年人的生理特性、各項營養需求及常見營養問題;內容豐富、完整,為巿面上營養學書籍所少見。 本版修訂重點如下,期使讀者對疾病之營養治療有更深、更完整的了解: .新增「肥胖的臨床治療指引」、「飲食障礙的營養照顧」、臺灣版「慢性阻塞性肺病2012診治指引」及其飲食原則、「...閱讀更多
面對競爭激烈的各類營養師考試,您一定會為了該選用哪些書來準備而覺得茫然無把握;為了在最短的時間內達到最佳的讀書效果,書本的選擇及考題趨勢的把握,即為應付考試的不二法門。 本套書適用於專科以上學校營養、保健營養、食品營養科、系或食品營養系營養組畢業者。若您為在校學生,本套書亦可幫助您準備學校考試,輕鬆取得優異之在校成績。 本套書包括: 1.營養學(含生命期營養) 2....閱讀更多
當在職場上遇到一些狀況, 很多人都只會以麻木的態度去面對及回應環境。 但是,如果你在醫院看到護士們目無表情地走過, 千萬不要誤會他沒有感受。 目無表情,也許就是答案。 因為有時候,不知道該呈現什麼表情。 當你們知道護士所面對的事情,或者就知道他們目無表情背後的樣子了。 處理病人的狀況、家屬的心情,是他們的工作。 面對指責、抱怨、不理解,也是每天要學習丟...閱讀更多